高溫多雨季節謹防葡萄黑痘病

商素娟，雷 玲，于俊杰

（河北省贊皇縣林業旅游局 河北贊皇 051230）

高溫多雨季節謹防葡萄黑痘病

商素娟，雷 玲，于俊杰

（河北省贊皇縣林業旅游局 河北贊皇 051230）

隨著高溫多雨天氣的到來，葡萄黑痘病容易發生，若得不到及時和有效控制，危害十分嚴重。

葡萄黑痘病又名瘡痂病，俗稱“鳥眼病”，一般只危害葡萄的綠色幼嫩部位，如果實、果梗、葉片、葉柄、新梢和卷須等。并以葉片、葉脈、穗軸、果實危害最重。

1 危害癥狀

1.1 葉片危害

1.1.1 危害初期 初期（圖1）為針頭大小、紅褐色至黑褐色的小斑點，周圍有黃色暈圈。

圖1 葉片發病初期

1.1.2 危害后期 后期（圖2）病斑擴大呈圓形或不規則形，中央灰白色，稍凹陷，邊緣暗褐色或紫色。干燥時病斑中央易破裂穿孔，但周圍仍保持紫褐色暈圈，病斑常沿葉脈發展并形成星芒狀空洞。

圖2 葉片發病后期

1.2 葉脈危害

開始葉脈（圖3）病斑呈梭形，凹陷，灰色或灰褐色。后由于組織干枯，常使葉片扭曲、皺縮。

圖3 葉脈危害

1.3 穗軸危害

全穗（圖4）或部分小穗發育不良，甚至枯死。梗軸（圖5）患病能造成果實干枯脫落或僵化。害后的共同特點是病斑初期呈褐色、圓形或近圓形的小斑，后期為中央灰黑色、邊緣深褐色或紫色、中部明顯凹陷并開裂的近橢圓形病斑，擴大后多呈長條形、梭形或不規則形。

圖4 果穗危害

1.4 果實危害

1.4.1 危害初期 初期（圖6）在綠色果實上可見圓形深褐色小斑點，后擴大，中央凹陷，呈灰白色，外部仍為深褐色，而周緣紫褐色似“鳥眼”狀。

1.4.2 危害后期 果實發病后期（圖7）多個病斑可連接成大斑，隨后病斑硬化或龜裂。病果小而酸，失去食用價值。

1.4.3 染病較晚的果實危害 染病較晚的果粒（圖8），仍能長大，病斑凹陷不明顯，但果味較酸。病斑限于果皮，不深入果肉。

圖5 梗軸危害

圖6 果實發病初期

圖7 果實發病后期

圖8 染病較晚的果實危害狀

2 發病規律

2.1 侵染循環

病源菌主要以菌絲體潛伏于病蔓、病梢、病果、病葉和病葉痕外越冬，也可在病部形成擬菌核越冬。在病組織中可存活3～5年。翌年春季葡萄發芽后，當溫濕度適宜的條件下，產生分生孢子傳播，直接侵入寄主的幼嫩組織。侵入植株后，菌絲在表皮下蔓延。以后在病部形成分生孢子盤，突破表皮，在濕度大的情況下，不斷產生分生孢子，進行重復侵染。隨著溫度的升高，其潛育期縮短。

2.2 發病高峰期

（1）葡萄萌動展葉期，主要危害葉片。

（2）葡萄開花及幼果生長期，主要危害幼嫩組織、果實。

2.3 流行發病的原因

（1）葡萄黑痘病的流行，與降雨空氣濕度及幼嫩組織情況有密切關系，尤其以春季和初夏的雨水多關系最大。

（2）多雨高濕有利于分生孢子的形成，傳播、萌芽和侵入，同時又造成再生組織生長迅速，組織幼嫩，此病發生嚴重。

（3）果園低洼，排水不良，管理粗放，枝葉郁閉，通風透光差，偏施氮肥引起徒長，成熟期延遲，易發病。

3 主要防治方法

3.1 加強田間管理

3.1.1 合理施肥 避免單獨、過量施用氮肥，造成葡萄貪青旺長，要氮、磷、鉀肥均衡施用，提升抗病抗逆能力。生長期葉面適時追施磷鉀肥，能加快幼嫩組織老熟，降低患病風險。

3.1.2 加強枝梢管理 結合夏季修剪，及時綁蔓，去除副梢、卷須和過密的葉片，避免架面過于郁閉，改善通風透光條件。

3.1.3 雨后及時排水，控制負載量 地勢低洼的葡萄園，雨后要及時在四周及行間開溝排水，減少病害侵染；適當疏花疏果，控制果實負載量。

3.2 清除病原

（1）由于黑痘病的初侵染主要來自病殘體上越冬的菌絲體，因此冬季修剪時，剪除病枝梢及殘存的病果，徹底清除果園內的枯枝、落葉、爛果等，集中燒毀。

（2）生長期內，遇連續陰雨天氣時要經常檢查病情，發現問題及時防治。植株發病后，結合疏果將病果、病葉清除，避免隨意亂扔，以防再次侵染。

3.3 藥劑防治

（1）幼葉展開3～4片時，就開始噴藥，直至開花前，每隔10天左右噴1次。

（2）葡萄開花及幼果生長期，此時溫度上升快，經常有降雨，葡萄處于迅速生長期，幼嫩組織多，是黑痘病的高發期，特別是落花后，要注意噴藥防治。

（3）有效藥劑。①保護性殺菌劑有：80%水膽礬石膏（波爾多液）400～800倍液、50%保倍3 000倍液、50%保倍福美雙1 500倍液、42%代森錳鋅800倍液、波爾多液、30%王銅（氧氯化銅）600～800倍液、78%水膽礬石膏＋代森錳鋅600～800倍液等。②內吸性殺菌劑有：20%苯醚甲環唑3 000倍液、40%氟硅唑8 000倍液、80%戊唑醇6 000倍液、70%甲基硫菌靈1 000倍液、50%多菌靈600倍液等。

（4）注意事項：黑痘病抗藥性比較強，防治藥劑最好交替使用。噴藥后4小時內遇雨，應補噴1次，以提高防效。