美團也開線下店

美團也開線下店

自去年以來，各式生鮮超市的開業消息層出不窮，一邊電商、實體大佬們紛紛入局，另一邊獨立品牌也正在崛起。生鮮超市究竟是大賣場的新出路，還是社區商業的破局關鍵所在？

日前，美團點評首家新零售業態"掌魚生鮮"在京開業。面積2000平方米的店內商品包括水果、蔬菜、水產、零食、飲料、鮮花等多個品類，其中以生鮮類商品居多。酒水飲料、快消零食等商品，同樣在掌魚生鮮的店面中占了很大面積。

根據掌魚生鮮 APP 的描述，其定義為生鮮超市，將結合線上線下門店超市和線上APP，為客戶提供一小時內送達所購商品的優質服務。對此，有相關市場人員猜測，美團開店此舉，未來或許要與美團外賣 O2O 平臺進行融合。甚至在未來，美團或打造“中央廚房加工+社區配送”一條龍服務，衍生出更便民的新零售業態。

目前國內“最后一公里”社區商業仍處于初級階段。以每百萬人擁有社區便利店店鋪數量統計，日本388家，中國臺灣地區425家，中國大陸城市平均為54家。從數據上來看，我國社區商業的發展空間是巨大的。

伴隨著社區商業的有機整合、全渠道發展加速，選址廣泛、投資成本低、成熟周期短成為推動社區商業發展的重要因素，從選址和布局來看，社區商業更貼近居民的消費需求。

處在不同生命周期的城市居民家庭每月在社區商業消費金額：從成熟市場看，社區商業消費要占到其整體商業構成的60%-70%。 現傳統商業競爭格局加劇，城市級商業風險增大。社區商業反潮流已經興起，所有社區住戶都跳不出“生活最后一公里”的圈子，商家與顧客擁有無縫對接的近距離優勢，使社區商業更易衍生出符合主流趨向的一站式消費模式。

零售專家王成榮提出，社區商業未來的一個聚焦點是集約化經營，融合和集約包括信息、物流、人、結算、網點等多方面的資源，社區商家將實現組團社入駐、相互協作，盒馬生鮮的理念與此類似。

消費者調查數據顯示，消費者希望周邊的社區商業盡可能覆蓋其消費需求；絕大多數消費者對于購物中心的選擇以交通便捷性為主要考量；參與調查的92%的消費者表示，如果未來家附近有令其滿意的社區商業圈，就愿意將更多日常開銷花在社區商業。同時，以美食餐飲為代表的社交型主題受到追捧。另外，約七成的消費者接受20分鐘內到達社區商業圈。

事實上，社區商業最大的特點就是貼近居民消費，可以很好地滿足體驗式消費需求，有著廣闊的市場前景。生鮮超市作為近幾年興起并迅速發展的一種細分業態，不同于“大而全”的購物中心，以其“小而美”獲得消費者青睞。

同時，生鮮經營一直都是零售業皇冠上的明珠，基于社區人群高頻需求的生鮮專業店或生鮮社區超市，是最具有可復制性的巨大市場容量的超級生意。而且社區生鮮零售滿足社區的核心需求，具有高度壟斷的潛力，甚至對便利店都可以形成擠出效應。因此零售市場無論怎么樣變化，由于剛需，它都是長盛不衰的業態。

因此，目前看來，借用生鮮超市當作“敲門磚”，進而布局社區商業，也是一條可選的道路。