用脛長和體重雙重標準培育蛋雞

苑立光

蛋雞的生長發育包括育雛、育成兩個階段，雛雞階段生長發育最快，2周齡體重為出生重的3倍，3周齡體重為出生重的5倍。所以，在蛋雞育雛期應從分利用雛雞5周齡前生長快的特點提供給充足營養、易消化的日糧，最好能在日糧中配比一定量的優質動物蛋白，如優質魚粉等。日糧粗蛋白含量應不低于18.5%，代謝能1.19x l0（-7）焦耳/千克，賴氨酸、蛋氨酸、維生素、微量元素都應含有很高的濃度。實踐證明，把蛋雞的育雛期由原來的6周改為8周齡，能夠增強雞群抗病力、提高產蛋期的產蛋量、降低產蛋期的死淘率。

在育雛和育成期重點是抓骨骼的發育即脛長的增長，其次才是體重的增長。因為骨骼和體重的生長發育規律不同，骨骼在最初10周齡發育最快，它是雞體的早熟部分，8周齡時骨骼達到成年時的75%；10周齡時達到82%；12周齡達到成年骨骼的90%以上；20周齡時完成骨骼的全部發育。體重增長則不同，它在整個生長期是不斷增長的，比骨骼的生長發育相對慢一些，8周齡體重僅完成最大體重的27%，直到36周齡才完成最大體重的增長。

根據蛋雞生長期骨骼和體重的增長特點， 8周齡以前的雛雞，讓其自由采食并延長光照時間，增加采食量，保證雛雞采食到足夠的營養。如在8周齡前脛長不達標而體重達標 則不能換育成料，應連續飼喂育雛料；如脛長達標而體重不達標，則可以換成育成料，育成料主要用于體重增長和部分骨骼的發育。

在育成雞的中后期（12-18周齡）飼養管理的重點是雞的體重增長，對脛長的增長可以放到次要地位，因為母雞要在育成中后期體重增加400-500克，而骨骼只增加15-20克，這時增加的體重主要是生殖和消化系統及部分體脂肪，育成雞的體重不超過體重標準的10%，不需要限飼，如果育成雞體重達不到標準，雞體瘦小時可以用提高飼料能量水平的方法進行調整，增加采食量，體重就能很快趕上去，如情況相反則降低飼料能量水平，減少飼料量并向飼料中添加0.1-0.2%的氯化膽堿，增加多種維生素的用量等營養措施，從營養上進行調整。

育成雞12周齡以后對光照很敏感，光照時間應縮短，光照強度也不能增強，避免性成熟和產蛋提前，只有體重達到開產體重時，把光照時間延長到14小時，光照強度達到25-30lx，同時把飼料也換成產蛋高峰料，光照時間達到14小時后，每周再增加半小時，一直增加到16-17小時，光照強度維持25-30 lx，雞群則進入產蛋期管理。