李盛娟
1、選地:擇地勢有一定坡度,排灌方便,土層深厚,有機質豐富的輕壤土或中壤土種植,西瓜是忌連作物,要求水田3年、旱地5年以上未種過瓜類作物的田塊。
2、種子處理。播種前將種子曬1—2天,增加種子生理活性。將已曬種子用55℃左右溫水浸泡5—6小時,將水倒干凈,再用5%的石灰水洗種皮,用手輕輕揉搓,搓至種子不滑為止,然后用清水沖洗干凈,并風干水氣進行催芽。
3、 播種。將已發芽一顆米長的種子平放在備好的營養杯的營養土上,芽向下(因芽是根),每個營養杯只放一粒發芽種子,上面再蓋1厘米厚的營養土,淋少許1000倍托布津水(或其它殺菌劑)。插上竹塊,蓋上薄膜,薄膜四周用細泥壓好。然后再插一層竹塊,與第一層相隔15公分左右,再蓋上一層薄膜,再將薄膜四周用細泥壓好。這段時間棚內的溫度要保持在22—28℃,待第一片真葉長出后,可逐漸降溫。在出苗前幾天,每天降1—2℃,最后與自然溫度保持一致,以適應栽后的自然溫度。
4、田間管理
4.1肥水管理。開花座果前多施肥水,以促進營養生長。施肥注意慎施提苗肥,巧施伸蔓肥,重施膨瓜肥。提苗肥在定植后5~7天緩苗后進行,一般用尿素、復合肥按1:2的比例配成0.3%溶液施1次即可;伸蔓肥一般在提苗后20天左右,每株用尿素10~15克、鉀肥15克,在定植點外35厘米處兩側開深25厘米條溝,將肥施于溝中蓋土;膨瓜肥在幼果雞蛋大小時進行,每株用尿素30~40克、過磷酸鈣15克、鉀肥30~40克,在定植點外50厘米處,施用方法同伸蔓肥,但溝位置應垂直于伸蔓肥溝。
4.2中耕除草。中耕除草應在西瓜蔓長40~50厘米時進行,如果蔓過長中耕,不但操作不便,且容易損傷蔓葉致病侵入,而且鋤松的土壤,雨后易濺污葉片、花朵及幼瓜。
4.3整枝理蔓。西瓜一般采用雙蔓或三蔓整枝。雙蔓整枝是選留主蔓外,并在主蔓基部選擇一條健壯的側蔓,其余側蔓全部摘除。這樣莖蔓分布合理,葉片通風透光,增強光合作用和抗病能力,從而增加產量提高品質。壓蔓,可以固定瓜秧,防止被大風吹翻,控制瓜秧生長。當瓜秧主蔓長到30cm左右時,將瓜秧從直立型搬倒,迫使瓜秧向規定的方向生長。壓蔓一般有明壓和暗壓兩種方式。明壓是指用土塊或樹枝等把瓜蔓固定在地面上;暗壓是用鏟將土壤鏟松、拍平,瓜蔓埋壓在地下。一般主蔓40-50cm時壓第一次,以后每隔4-6節壓一次,需壓2-3次。
4.4人工授粉。為保證合適節位的雌花結果,必須進行人工授粉。留果以主蔓第三雌花或側蔓第二雌花品質最好,產量最高。授粉在每天上午7-10點進行,早上西瓜開花時,先從授粉品種上采集剛剛開放的雄花,將花瓣折向背后,露出雄蕊,然后在當天開放的無籽西瓜雌花柱頭上輕抹一周,使其授粉均勻。
4.5促進坐瓜。選留主蔓上第二、三雌花結瓜比較理想。離主根很遠部位的雌花所結果實也較小,一般不宜留。
4.6果實管理。在多蔓整枝及放任栽培過程中,有時一株上結幾個瓜或坐瓜節位不理想,這時應采取摘瓜措施,摘除低節位或瓜形不正、帶病受傷幼瓜,以保留和保證正常節位正常果實的發育。
4.7防治病蟲害。西瓜主要病害有枯萎病、蔓枯病、斑點病、炭疽病、霜霉病、白粉病和疫病等,害蟲主要有地老虎、蚜蟲、葉螨、薊馬、黃守瓜、斜紋夜蛾、瓜絹螟等。枯萎病可采用嫁接換根方法預防;蔓枯病、斑點病、炭疽病等可選用70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液、25%阿米西達(嘧菌酯)懸浮劑1 500倍液、50%保利多可濕性粉劑2500倍液,70%安泰生可濕性粉劑600倍液,10%世高可濕性粉劑1 500倍液等噴霧;霜霉病、疫病可用72%克露可濕性粉劑800倍液、科佳懸浮劑1 500倍液噴霧;白粉病可用40%福星乳油6000倍液、25%粉銹寧可濕性粉劑1 500倍液噴霧。防治蚜蟲、薊馬、葉螨可選用1%殺蟲素乳油2500倍液、10%一遍凈可濕性粉劑2500倍液等噴霧;防治瓜絹螟可用5%銳勁特懸浮液2 500倍液噴霧;防治斜紋夜蛾、煙青蟲可用15%安打乳油4000倍液、奧綠1號懸浮劑800倍液、10%除盡懸浮劑1 500倍液等噴霧。
5、及時采摘。西瓜依品種熟性不同,根據坐瓜標記計算授粉后天數,達到坐果后天數即可準確判斷成熟度,及時采收;另外成熟的西瓜特征還具有果面花紋清晰,表面有光澤,臍部、蒂部收縮,坐果節位卷須枯焦果柄上茸毛稀疏或脫落,用手指彈敲發出疲濁的聲音。就地銷售的可于九至十成熟時采收。
(作者單位:151500黑龍江省蘭西縣蔬菜產業開發辦公室)