基于諾貝爾獎設計“傳染病及其預防”一節的教學

田明禮

(福建省廈門市湖里實驗中學 361009)

1 教材分析

“傳染病及其預防”是人教版《生物學》八年級下冊第8單元“健康地生活”這一主題的重要組成部分。主要內容包括傳染病的概念、傳染病的病因、傳播途徑和預防措施等，為學生以后倡導健康文明的生活方式，樹立衛生、健康的觀念打下良好的基礎。重點和難點是“建構傳染病、傳染病流行的基本環節和預防的概念”。一方面本節課概念多、比較抽象，學生難以理解；另一方面這些內容與學生的健康生活息息相關，教師在教學設計上要考慮如何引導學生充滿興致地來學習概念間的關系？筆者以2015年諾貝爾生理學或醫學獎為素材，利用其蘊含的教學價值幫助學生突破教學的重難點。

2 教學目標

2.1 知識目標 舉例說出常見的傳染病；理解傳染病的概念；知道傳染病流行的基本環節和預防措施。

2.2 能力目標 提升閱讀和分析資料、獲取信息的能力；提高建構概念的能力。

2.3 情感態度與價值觀 通過諾貝爾獎獲得者的故事，樹立科學精神和科學態度；認同和倡導健康文明的生活方式。

3 教學過程

3.1 創設情境，激發學習興趣 播放2015諾貝爾生理學或醫學獎屠呦呦獲獎視頻，利用問題串激發學生積極思維：①你知道視頻中的中國老奶奶是誰嗎？頒發的是什么獎？②為什么得獎？③你知道什么是傳染病嗎？

設計意圖：利用我國諾貝爾獎獲得者的視頻故事創設情境，普及屠呦呦在傳染病治療方面的科學故事和成就。激發學習興趣，引出教學主題。

3.2 圍繞素材，建構重要概念 利用流行性感冒、瘧疾、蛔蟲病、肺結核等傳染病為素材，幫助學生建構重要概念。

3.2.1 建構傳染病的概念 該重要概念的建構，涉及“病原體”概念的建構和事實性知識“能在人與人之間或人與動物之間傳播”的形成。

首先，介紹瘧疾、蛔蟲病和教材“想一想，議一議”中各種傳染病發病的原因，引導學生概括出病因包括細菌、病毒、寄生蟲等三類。在此基礎上，學生建構“引起傳染病的細菌、病毒和寄生蟲等生物，稱為病原體”這一概念。

其次，利用瘧疾、流行性感冒等病例，引導學生歸納傳染病共同的特點：能夠傳播。接著，再通過瘧疾、禽流感等資料，幫助學生理解傳染病是能在人與人之間或人與動物之間傳播的。

最后，介紹傳染病概念的內涵：“病原體”和“能在人與人之間或人與動物之間傳播”，引導學生建構傳染病的概念。再利用近視、貧血等反例，促進學生明確傳染病概念的外延，加深對傳染病概念的理解，科學地建構傳染病的概念。

3.2.2 建構傳染病流行的基本環節和預防 傳染病流行的基本環節與傳染病的預防知識之間是有邏輯順序的，當學生建構了傳染病流行的三個基本環節后，建構傳染病的預防就水到渠成了。

首先，利用流程圖列出瘧疾、蛔蟲病、流感、肺結核流行的過程(圖1)，引導學生觀察并找出共同點，歸納出傳染病流行的三個基本環節：傳染源、傳播途徑和易感人群。接著，再辨析三個基本環節的定義，明確它們的作用，從而建構傳染病的流行需要同時具備這三個基本環節。在此基礎上，學生舉例說出其他傳染病的流行過程，檢測學生對知識的理解和掌握。

其次，問題過渡：“根據傳染病流行的三個基本環節和你的生活經驗，你認為預防傳染病的措施有哪些？”根據學生的回答，引導學生歸納出預防傳染病的三個措施：控制傳染源、切斷傳播途徑和保護易感人群。再回到2015年包括屠呦呦在內的三位諾貝爾生理學或醫學獎獲得者的主要貢獻上：發現了三種傳染病的特效藥，這些藥物能夠特異性控制傳染源。坎貝爾和大村智發現了阿維菌素，這種藥品從根本上降低了河盲癥和淋巴絲蟲病的發病率，對其他寄生蟲疾病也有出色的控制效果；屠呦呦發現了青蒿素，有效降低瘧疾患者的死亡率。拓展這些傳染病的病因和防治現狀，不僅讓學生把科學成就與所學知識聯系起來，同時促進學生形成正確對待傳染病的態度，即傳染病是“可防、可控、可治”的。

最后，通過填空的形式突出概念：傳染病的流行須具有傳染源、傳播途徑和易感人群三個基本環節，缺少其中任何一個環節，傳染病都流行不起來。因此，預防傳染病要從這三個環節入手。

圖1 傳染病三個基本環節概念建構過程

設計意圖：利用具體的實例和生活素材，引導學生在建立感性認識的基礎之上，建構概念，把握知識的內在邏輯，并回到導入課程的諾貝爾獎，把興趣與知識的聯系再次深化。

3.3 暢談收獲，提升核心素養 教師提問：通過這節課的學習，你都有哪些收獲和體會？引導學生展示交流，總結本課重難點，并引導學生認同積極健康的生活方式。在此基礎上，教師就屠呦呦與青蒿素的故事繼續升華，挖掘其中蘊含的核心素養：責任意識——服務人民；奉獻精神——十年如一日；團隊意識——共同努力；創新實踐——新的提取方法；民族自豪——中醫藥的重要性等等。

設計意圖：強化知識技能的基礎上，促進學生認同健康文明的生活方式；挖掘諾貝爾獎中蘊含的科學精神和科學態度，引導價值取向。

3.4 思維圖建構知識框架 最后總結形成板書(圖2)，幫助學生回顧本節課知識獲得的順序和知識結構，更好地建構知識框架。再次強調本節課認識了一位中國偉大的科學家屠呦呦，學習了一個關鍵詞傳染病。

圖2 板書設計

設計意圖：采用思維圖，幫助學生理解知識之間的關系，建構知識框架，利于知識的應用和遷移。

3.5 課堂練習 提升知識應用 利用課堂練習，鞏固所學知識，提升學生對知識的應用。可以利用2015諾貝爾生理學或醫學獎為背景命制試題，突出試題情景的新穎性，更有利于檢測學生對知識的理解和應用。

例：2015年10月，屠呦呦因發現青蒿素對治療瘧疾方面的重大貢獻，成為我國第一位獲得諾貝爾生理醫學獎的科學家。瘧疾是經按蚊叮咬或輸入帶瘧原蟲者的血液而感染瘧原蟲所引起的蟲媒傳染病。按蚊身體分為頭胸腹三部分，具有一對觸角、兩對翅、三對足等形態結構特征。按蚊的生長發育過程見圖4。

(1)根據題目可知，引起瘧疾的病原體是__________。

(2)圖3表示出了瘧疾傳染病流行的三個基本環節，其中按蚊叮咬屬于__________。

(3)根據題目和圖4可以判斷按蚊屬于__________；據圖4可以判斷按蚊的發育屬于變態發育中__________發育。

參考答案：(1)瘧原蟲；(2)傳播途徑；(3)昆蟲、完全變態。

圖3 瘧疾流行的環節

圖4 按蚊生活史

設計意圖：采用貫穿教學過程的情景素材設計課堂練習，檢測和強化教學效果。

4 教學反思

諾貝爾獎具有巨大的影響力和號召力，蘊涵著豐富的教學價值，教師在教學中應重視此類素材的使用。本節課不僅以諾貝爾獎獲得者的故事作為導課的情景素材，激發學生的學習興趣，在教學過程中還利用具體的實例和生活素材，引導學生在感性認識的基礎之上，建構“傳染病、傳染病流行的基本環節和預防措施”等核心概念，并隨著概念教學的展開，教師又及時帶領學生回到導入課堂的諾貝爾獎，拓展更多的故事與知識，而且課堂練習題的設計也圍繞該素材，使其成為貫穿教學過程的趣味故事，深化興趣與知識的聯系，促進學生把握知識的內在邏輯，幫助學生理解和建構概念，并在分享諾貝爾獎獲得者的故事中傳達和培養正確的情感態度與價值觀，提升學生的核心素養。