2017年5月全國畜產品和飼料價格情況

農業部畜牧業司監測分析處 全國畜牧總站行業統計分析處

2017年5月全國畜產品和飼料價格情況

農業部畜牧業司監測分析處 全國畜牧總站行業統計分析處

據對全國500個農村集貿市場畜產品和飼料價格定點監測，2017年5月份，畜產品和飼料產品價格繼續以下跌為主。按農貿市場監測口徑，本月豬糧比價為7.78:1，比上月下降0.87個點（圖1）。

1 生豬產品價格全面下跌

圖1 最近25 個月全國豬糧比價曲線

全國活豬平均價格14.63 元/kg，比上月（簡稱環比，下同）下跌8.6%，比上年同期（簡稱同比，下同）下跌28.5%（表1）。從區域看，華中地區環比跌幅最大，為10.6%；東北地區環比跌幅最小，為6.0%。從價格水平來看，西北地區活豬平均價格最高，為16.00 元/kg；東北地區最低，為13.89 元/kg。豬肉平均價格25.23 元/kg，環比下跌5.1%，同比下跌18.5%。從區域看，華北地區環比跌幅最大，為6.4%；西北地區跌幅最小，為3.5%。從價格水平來看，西南地區豬肉平均價格最高，為26.47 元/kg；東北地區最低，為23.25 元/kg。仔豬平均價格39.67 元/kg，環比下跌7.7%，同比下跌22.2%。從區域看，華中地區環比跌幅最大，為10.6%；華北、西北地區跌幅最小，為5.7%。從價格水平來看，東北地區仔豬平均價格最高，為50.25 元/kg；西南地區最低，為32.76 元/kg（表2）。

從價格變化趨勢看，仔豬和活豬價格繼續下降態勢，且降幅加大，其中活豬價格達到2015年6月以來新低。

2 飼料產品價格回升

全國玉米平均價格1.88 元/kg，環比上漲1.6%，同比下跌4.6%，主產區東北三省玉米平均價格1.51 元/kg，環比上漲2.7%；主銷省廣東價格為1.97 元/kg，環比上漲0.5%；全國豆粕平均價格3.33 元/kg，環比下跌1.8%，同比上漲8.1%。育肥豬配合飼料平均價格為2.99 元/kg，環比下跌0.3%，同比下跌0.3%（表1、表2、圖3）。

圖2 最近25 個月全國仔豬、活豬和豬肉價格曲線

圖3 最近25 個月全國玉米價格曲線

表1 2017年5月畜產品、飼料集市價格表 單位：元/kg

表2 2017年5月全國畜產品和飼料集市價格表 單位：元/kg