德江：打造天麻全產業鏈

文_當代貴州全媒體記者 / 江婷婷

德江：打造天麻全產業鏈

文_當代貴州全媒體記者 / 江婷婷

德江縣大力發展天麻產業，不斷延伸產業鏈條，培育出“麻王智酒”“德江天麻咀嚼片”等深加工產品，有效提升天麻產業綜合產值。

“天麻種出來后，進行產品精深加工不僅能提高附加值，還能打造出天麻全產業鏈。”德江洋山河生物科技有限公司（以下簡稱洋山河公司）副總經理潘紅玲說。

洋山河公司是集種植、研制、生產、銷售為一體的天麻深加工企業，位于銅仁市德江縣經濟開發區，廠區占地面積4萬平方米，旗下擁有天麻種植基地、天麻保健食品廠、中藥飲片廠。

天麻中的天麻素對改善睡眠和記憶有著明顯功效，德江獨特的氣候環境使得天麻中的天麻素高出中國藥典標準3倍，品質大大優于其他地區。先后獲得國家質檢總局授予的德江天麻“中國地理標志保護產品”，國家工商總局授予“德江天麻”地理商標。

借勢發力，德江縣大力發展天麻產業，不斷延伸產業鏈條，培育出“麻王智酒”“德江天麻咀嚼片”等深加工產品，有效提升天麻產業綜合產值。2012年德江縣質量技術監督局發布“德江仿野生天麻綜合標準體系”。仿野生天麻中的天麻素含量高于野生天麻，這一技術有力推動了德江天麻產業化、品牌化發展。

“德江天麻現在市場價每公斤近500元，經過深加工技術處理，1公斤天麻可以生產20瓶60克的咀嚼片，1瓶咀嚼片市場售價168元，大大提升了產品附加值。”潘紅玲介紹。

洋山河公司質檢人員對生產的天麻保健酒進行驗收。（洋山河公司供圖）

洋山河公司通過聯合中國中醫研究院中藥研究所、重慶醫科大學、貴州醫科大學等相關科研機構，組織國內權威保健食品團隊建成國際先進的GMP標準保健品生產線，研制出“麻王智酒”“德江天麻冷碎超微粉片”等德江天麻系列產品。

“新的設備和工藝不僅讓德江天麻的有效成分最大程度被人體吸收，還大大增加了生產效率。目前麻王智酒年產能可達600余噸，德江天麻咀嚼片年產量預計達上億粒。”潘紅玲說，貴州大力發展的大健康產業，讓企業看到了商機。接下來，公司將在深挖產品價值上下功夫，做大做強品牌推廣，讓德江天麻系列產品得到更大的市場認可。

截至目前，德江縣天麻栽種面積達3萬畝，帶動周邊市縣栽種2萬畝，形成了以高山、堰塘、合興、沙溪為核心區域的天麻種植區，年總產量達1000噸以上，產值3億元以上。縣內有8家專業從事天麻栽培和產地初加工、深加工的企業，有1家天麻生產協會和8家分會、20家天麻專業合作社。隨著信息技術的普及應用，貴州儺城、武陵等多家天麻電商企業應運而生。基本形成了生產、初加工、精深加工和銷售產業鏈。

（責任編輯 / 哈文麗）