關于農產品物流對農村經濟發展影響支持的探討

王春燕

摘要：農產品物流的形成對農村經濟發展有重要意義，但我國目前的農產品物流的發展速度相對比較緩慢，已經不能滿足現在的農村經濟發展的需求，因此必須促進物流發展的速度，減少農產品流動的成本，提升農產品的增加值。使整個農業的經濟效益得到提升。

關鍵詞：農產品 物流 農村經濟

一、發展現代農產品物流的價值探討

農產品物流的形成，能夠有效解決“三農”問題。同時，也是推動農村經濟發展的前提條件。農產品物流的現代化特色要求節約農產品流通成本與農業生產成本，加快農產品的流動速度，將農產品的市場競爭力與農民組織化程度大幅度提升。解決“三農”問題作為重點問題，而目前破解“三農”問題之前必須建立一個完善的農產品物流機制。隨著我國經濟市場發展不斷提高，消費者也在產品的多樣化和個性化提出了新的要求，過去的農產品營銷方式已經跟不上現代化市場的腳步。由此可見，建立一個完善的農產品物流機制，對于農產品流通時提高農產品的價

二、現代農產品物流對農村經濟發展的作用機制

（一）加快了農產品進入消費緩解的速度，減少農民損失

農產品的價值與生命主要體現在“鮮活”上，但是鮮活的農產品含水量較高，保險周期太短，很容易腐爛變質。而農產品物流體系的形成，進一步加快了農產品的流通速度，這樣才可以把農產品輸出的時間和生產的時間的間隔縮短，使農產品盡快走進銷售環節。農產品物流體系形成既能滿足消費者在“鮮活性”方面的要求，也可以降低因為農產品腐爛變質而帶來的虧損。

（二）帶動農產品加工業發展，使農村經濟持續增值

長期以來，農村經濟發展受農民增產不增收的影響，雖然農民能夠通過提升糧食的價格來增加收入，但是農民的收入還是受到限制。而導致農民增產不增收的問題只要是因為農產品在加工過程中相對比較落后，難以形成產業價值鏈。這樣不但限制了農產品的流通，也影響了農民的收入與農產品結構的整改。目前，中國的農產品很多都是傳統的銷售模式，或者只是簡單的進行加工就進入銷售模式，這樣不但影響了農產品的增值，在一定程度上還影響了農民的經濟收入情況。而農產品物流的發展在一定程度上不但帶動農產品加工業發展，還提升農產品的附加值，進步促進農村經濟持續增值。

三、依托農產品物流，促進農村經濟發展的策略

（一）提升冷鏈農產品物流技術

農產品的特點就是具備鮮活性，尤其是容易變質腐爛的農產品，如：肉、魚和奶等，而冷鏈農產品物流的前提條件主要體現在運輸和存貯過程中的保鮮和冷凍技術。但是，我國現階段的容易變質腐爛的農產品在裝運時都是通過露天完成的，尤其是水果、蔬菜等都是利用普通車進行運輸的，導致許多農產品在進入物流環節過程中腐爛變質。而且農產品加工技術不高，在一定程度上也對我國農村經濟發展產生影響。因此，引進先進的存貯設備，如：冷藏車和冷凍庫等，從而實現農產品保鮮的目的，進一步減少農產品的虧損。同時，應該提升冷鏈農產品物流技術的投入，建立一個健全的農產品物流機制，以此促進農產品的發展。

（二）改善物流緩解，提高增值水平

農產品物流鏈的環節主要有：加工、分配、包裝、運輸、存貯以及配送等；如果只是單方面對某一階段的產品進行增值，效果不是很理想。但是，如果從整個農產品物流鏈開始來調整各個環節的工作進度，就能加大農產品的增值作用，進一步將企業的發展規模擴大。而加大農產品的增值作用必須從以下方面入手：（1）加工階段；具體可以利用產業化運作的方法進行定向式投入、服務和收購，而企業要想和農民建立穩定的合作關系可以采取簽訂協議的手段進行，從而實現雙方共贏的目的。（2）運輸階段；農產品在進入運輸過程中必須堅持“安全運輸、按時準確、保證質量和經濟高效”的準則，制定合理科學的運輸方案，減少運輸流程，選用的運輸網絡必須要流暢，進一步控制物流運輸的成本。（3）存儲階段；許多農產品都要求具有保鮮性，因此在存儲方面也提出了更高的要求。所以，必須有科技含量高的存貯設備與設施投入，并制定科學的倉儲管理制度，合理的存放農產品，科學的安排存貯空間，盡可能減少農產品的耗損，從而提高農產品的升值能力。

（三）政府需做好宏觀調控和其他服務職能

在現代化農產品物流發展的過程與中介組織的緊密協調、國家政策方針的引導和企業的高效運轉緊密聯系，它們之間相互影響和補充，三者缺一不可。（1）規劃方面；國家政策必須規劃建設中心園區和農產品物流區域。尤其是建立一個現代化農產品物流中心，摒棄以前的農產品物流經營方法。在農產品的大型生產產地與銷售市場必須建立一個物流園或者是物流配送中心，將自身的優勢充分發揮出來，這樣農產品的重點生產基地與銷售區域的發展就可以形成一個集一體化的新型農業物流中心，讓運輸具有聯合性和專業性，使農產品生產體系向現代化和國際化方向發展以及建立個涵蓋世界各地的營銷網絡系統。（2）政策方面；政府應該廢除與更變以前不科學的政策方針，頒布有利于發展農產品物流業的條例，尤其是推動糧食物流的政策非常重要，如：成立糧食物流調控組織，能夠有效地協調糧食生產區域的規劃、糧食銷售和糧倉的分布。

四、結束語

我國發展農業經濟發展的重點內容主要是農產品物流的發展。文章從發展現代農產品物流的價值探討出發，加快農產品進入消費緩解的速度；提升冷鏈農產品物流技術：改善物流緩解，提高增值水平；調配優勢資源，發揮物流中介的積極作用；政府需做好宏觀調控和其他服務職能；這樣才可以提升農產品的價值，增加農民的經濟收入，進一步帶動農村經濟快速發展。