母愛的餃子

何偉昌

在南國(guó)的燈光下，他打開記事本，重溫著和母親在一起的點(diǎn)滴快樂時(shí)光。他已經(jīng)兩年沒有回家了，想起遠(yuǎn)在湖南鄉(xiāng)下老家的母親，他眼前即刻浮現(xiàn)出一幅刻骨銘心的畫面。

千里冰封，飛雪飄揚(yáng)。校園里披上了一層毛茸茸的雪絮，光禿禿的樹枝上掛滿了沉甸甸的雪條兒，外面的世界粉妝素裹，萬籟俱寂。這是入冬以來最冷的一天。他在鎮(zhèn)上中學(xué)寄宿，此刻正蜷縮在校合的被窩里復(fù)習(xí)功課，手腳凍得紅腫，青一塊紫一塊的，渾身打著顫兒。昨天母親捎信來說，今天要給他送棉被和棉鞋來。他穿好衣服在走道上跳躍運(yùn)動(dòng)著，盡量讓自己的身體熱起來，眼睛注視著外面的動(dòng)靜，這時(shí)候，母親頭上系著一條圍巾，肩上扛了一個(gè)蛇皮袋，一身雪花，步履蹣跚地從雪地里向他走來。

他早年喪父，母親拼死拼活送他們姐弟倆上學(xué)。姐姐考上了師專，畢業(yè)后遠(yuǎn)在異地教書，一年難得回家一趟。他也如愿考上了大學(xué)，畢業(yè)后到一座南方城市工作了好幾年，擁有了自己的房子、車子和一位漂亮女友。他想把母親接來一起住，可老人不習(xí)慣城里的生活，不適應(yīng)陌生的話語，不喜歡獨(dú)自守在家看電視。母親在老家喜歡串門，喜歡和左鄰右合拉家常，因此只來了一次，沒住幾天就回家了。除了春節(jié)匆匆回去呆上幾天，他平時(shí)很少回家。

想到這里，他的眼淚不由自主地流了下來，他和女友商量后，下樓買了一束康乃馨，連夜驅(qū)車往千里之外的家趕去，他要回家陪媽媽過母親節(jié)。

臨近中午，他趕到了家，母親正在包餃子，桌上已包好了一大堆。“媽，我回來了，回來陪您過母親節(jié)。”母親激動(dòng)地放下手中的活，眼神里充滿了驚喜。他納悶地問母親：“一個(gè)人在家包那么多餃子干什么，莫非知道我今天要回來？”母親笑著說：“等會(huì)兒你伯娘（伯母）來了就知道了。”

伯娘進(jìn)來道出了原委。這些年，他和姐姐都很孝順，給媽媽寄回了不少錢，讓老人安享晚年，唯一的遺憾就是他們每年回家的次數(shù)極少。逢年過節(jié)，母親總惦念著遠(yuǎn)方的兒女，希望他們能回家團(tuán)聚。每年的母親節(jié)，母親會(huì)包很多餃子，然后送給鄰里鄉(xiāng)親，送餃子時(shí)告訴鄉(xiāng)鄰：“餃子是兒子從城里帶回來的，兒子吃完餃子就回城了。煮多了吃不完，倒掉怪可惜的，就端上分給大家吃……”剛開始人家生疑，久而久之都明白了，笑著說，母親養(yǎng)了一個(gè)懂事孝順的兒子。聽鄉(xiāng)鄰這么說，母親就會(huì)有一種幸福的成就感。

他從車?yán)锬贸瞿鞘的塑八徒o母親：“媽媽，母親節(jié)快樂！”母親接過花，臉上的笑容像鮮花一樣綻放開來。他鼻子一酸，一時(shí)無語。鄉(xiāng)親們都來看他，屋子里漸漸熱鬧起來。馨香溢滿了屋子。

小時(shí)候，姐弟倆最愛吃母親包的餃子。每逢集市，父親一大早就挑一擔(dān)干柴或蔬菜去鎮(zhèn)上趕集，每次都換回一塊肥肉和一些餃子皮。母親把肥的割下來榨油，把豬皮和僅有的一小塊瘦肉剁成細(xì)細(xì)的肉漿拌香蔥包成餃子，讓姐弟倆嘗個(gè)鮮。那時(shí)，家里充滿歡聲笑語，其樂融融。

父親走后，家就像失去了頂梁柱的房子，隨時(shí)都會(huì)傾斜倒塌，原本溫馨幸福的家庭冷清了許多。但是，堅(jiān)強(qiáng)的母親沒有以淚洗面，沒在別人面前訴苦過，而是在自家的責(zé)任田里辛勤勞作，在地里種上一些鮮嫩的瓜果蔬菜。母親總能抓住季節(jié)搶在別人的前面，挑著菜去十幾里遠(yuǎn)的鎮(zhèn)上賣個(gè)好價(jià)錢。姐姐心疼母親，好幾次想輟學(xué)回家干農(nóng)活，都被母親趕回了學(xué)校。平日里，母親不讓姐弟倆去田地幫忙干農(nóng)活，而是讓他們好好讀書。后來，姐弟倆寄宿在縣中學(xué)讀書，每逢周日返家，母親總是會(huì)煮上一鍋餃子，并且叮囑姐弟倆：“我知道你們最愛吃餃子，好好讀書，以后有出息了，我天天包餃子給你們吃。”

歲月滄桑，母親已是白發(fā)蒼蒼。望著母親瘦弱的身子，他熱淚盈眶，親手盛滿一碗餃子端給母親。吃著母親包的餃子，他覺得這比城里任何的山珍海味都美味。母愛情深似海，如一束永不凋謝的鮮花歷久彌香，它比任何東西都珍貴！

（摘自《珠江時(shí)報(bào)》2017年5月17日）