狐貍的云吞

李翠平

森林邊上住著一位老奶奶， 滿頭的銀絲像雪花一樣白，雖然她常年孤身一人，不過她可一點兒都不孤單，因為有森林里的小動物們陪伴著她。

有一天清晨，老奶奶起床后推開窗戶，發現有一枝幽香的臘梅，老奶奶心想：“一定是山里的臘梅花開了，有小動物惦記著我，給我送來了。是住在臘梅林里的灰雀，還是住在松樹林里的小松鼠呢？不如我去看看它們吧！”

老奶奶樂呵呵地想著，找出竹籃子，裝上剛烤出來的香噴噴的小餅干，出發了。

老奶奶走著走著就迷路了，怎么也找不到熟悉的山道了，就連地上的草也不是冬天該有的枯黃色，草芽兒冒出泥土，透著新綠。

慢慢地，地上的草越來越高，野花也越來越多了，五顏六色的花兒在草叢中散發著甜美的芳香，混著青草的氣息沁人心脾。這些花兒都閃爍著一種獨特的光澤，花瓣上好像涂了一層熒光粉，香氣也更加濃郁，這讓老奶奶忘記了迷路的煩惱，欣喜不已。

突然，一棵巨大的樹出現在她面前，生機勃勃，枝繁葉茂，開滿了粉紅色的花，整個樹冠好像一團粉紅色的云霞。一陣風吹過，枝葉在風中搖擺，嬌嫩的花瓣從大樹的枝丫上向四面八方飄落，像一陣陣花霧彌散在空氣中。

老奶奶慢慢走到花樹下，被風吹落的花瓣飄到了她的身上，沒過一會兒，她的腳背上就鋪上了一層落花。

樹冠下面有一個湖藍色的樹洞，老奶奶朝樹洞探頭望去，正好看見一只狐貍偎縮在樹洞里，正張著亮晶晶的小眼睛望著她呢！

“你好呀！我是住在森林邊上的老奶奶，我迷路了，想借你的地方歇一歇。”老奶奶溫柔地說著。

“你你你……你進來吧。”狐貍嗓音顫抖著說。

老奶奶笑瞇了眼，樂呵呵地走進了樹洞。

“你……你要不要嘗嘗我做的云吞？”狐貍軟糯糯地說。

“什么？”老奶奶簡直不能相信自己的耳朵——狐貍還會做云吞？

“我做的云吞相當好吃。”說起云吞，狐貍變得自信起來。

狐貍側了側身子，鉆進了樹洞深處。老奶奶愣了愣，跟了進去。里面是一間小廚房，有藏藍色的地板和淺粉色的壁燈，灶臺、櫥柜、小碟子、小碗樣樣齊全。

狐貍坐在小桌子旁，一手抓著一支筷子，一手拿著一疊面皮，膝蓋上是一個圓簸箕，只見它拿筷子飛快地從手邊的肉餡盤里挑起餡料，在面皮上一點，爪子靈活地一捏，云吞就落在簸箕上。一氣呵成，看得人眼花繚亂。

狐貍看著老奶奶驚訝的眼神，不好意思地笑笑：“我是跟媽媽學的，她說這是傳承百年的老手藝，還說不會做云吞的狐貍不是好狐貍！”說著，狐貍昂了昂頭，挺直了胸膛，好像在告訴老奶奶“我是一只好狐貍”！

“那你媽媽呢？”老奶奶好奇地問道。

小狐貍的眼神頓時黯淡了，連肩膀都垮了下來：“媽媽走了，她去了很遠很遠的地方，不能回來了……我已經一個人過了三個冬天了。”

一時間，廚房里的氣氛沉悶起來，只剩下骨頭湯“咕嘟咕嘟”的聲音。

“來，你嘗嘗……”狐貍軟糯的聲音打破了沉寂，兩只爪子端著一個大大的餐盤，它的下巴頦兒搭在餐盤上，兩只亮晶晶的小眼睛充滿期待。

淺藍色的餐盤里裝著一碗潔白透亮的云吞，好聞的香味兒從盤子里鉆出來，老奶奶一下子就挪不動步子了。

老奶奶勺起一個渾圓飽滿的云吞，放進嘴里。細密彈軟的感覺包圍了她，又順滑又勁道，香味有好幾層——肉餡的鮮香，骨頭湯的醇香，還有一種莫名的、說不出來的清香，層層遞進。

“怎么這么好吃？還有這清香……”老奶奶微瞇著眼，似乎在齒縫間追尋著那似有若無的香氣。

“是花香。”狐貍說，“我把這棵大樹的花加進了肉餡。”

“真是太好吃了。”吃完云吞，老奶奶激動地贊不絕口。

狐貍滿足地看著她，笑瞇瞇的，淺粉色的壁燈光打在它的臉上，格外耀眼。

“哦，對了。”老奶奶突然想起來自己迷路了，天都快黑了，該怎么回去呢？

狐貍像是看透了她的心思，小爪子輕輕拽著她的衣裳，把她帶到洞外，指著遠處說：“看那兒！”

老奶奶眼前突然出現了一條她非常熟悉的大道，這不是回家的路么？

老奶奶帶著滿口余香回到了家。

回到家后，老奶奶開始研究云吞的做法。可是，盡管她細心熬煮了十幾個小時高湯，卻依舊做不出那么香醇的口感；無論她怎么練習搟面皮，都做不出那樣勁道爽滑的云吞皮；更別提那鮮香軟彈的肉餡兒和粉色花瓣的清香了！

老奶奶經常向小動物們詢問、念叨：“你們認識一個住在樹洞里的狐貍嗎？它做的云吞是我吃過的最好吃的云吞。你們見到它的話，幫我告訴它，它是一只最會做云吞的好狐貍。”