冬棗二次開甲技術(shù)要點

白艷梅 趙振春 丁強(qiáng)

（黃驊市農(nóng)業(yè)局河北黃驊061100）

冬棗二次開甲技術(shù)要點

白艷梅 趙振春 丁強(qiáng)

（黃驊市農(nóng)業(yè)局河北黃驊061100）

黃驊冬棗個大皮薄、核小汁多、底色白亮、色澤鮮艷、肉質(zhì)酥脆，品相好、早熟是黃驊冬棗最大的優(yōu)勢。要保持黃驊冬棗的這些優(yōu)勢，就當(dāng)前來講，二次開甲仍然是最重要、最關(guān)鍵的管理措施之一。

二次開甲主要作用是截留樹體營養(yǎng)，調(diào)節(jié)樹體內(nèi)的內(nèi)源激素，促使冬棗膨果、底色白亮和早熟。但二次開甲會造成樹勢衰弱，嚴(yán)重影響下一年的冬棗產(chǎn)量，甚至造成死樹。為減少二次開甲對冬棗樹體的影響，應(yīng)把握好以下技術(shù)要點：

1 避開樹體含水量高的時間開甲

雨后樹體含水量高，此時開甲，樹液很容易從甲口流出，不但造成樹體營養(yǎng)流失，還容易被病菌侵染，導(dǎo)致甲口不易愈合。如果開甲的位置感染腐爛病，甲口常會有黑水流出，這樣的甲口極難愈合。應(yīng)選擇雨前開甲或下雨后過一段時間再開甲。

2 二次開甲時盡量減少對木質(zhì)部的傷害

二次開甲和劃開甲口時若傷及木質(zhì)部，則甲口不易愈合。因此，應(yīng)盡量避免傷及木質(zhì)部。二次開甲時最好不用開甲器開甲，要用快刀割開。劃開甲口時用螺絲刀砸制成的刀具效果較好，盡量避免使用開甲器等其他工具。

3 二次開甲愈合時間

二次開甲的愈合時間一般為30d左右，但要視下雨情況適當(dāng)調(diào)整。雨后樹體生長旺盛，甲口愈合速度快，如果天氣預(yù)報近幾天有雨，就暫不采取甲口保護(hù)措施，適當(dāng)晚愈合。如果預(yù)報近期無雨，應(yīng)盡早采取甲口保護(hù)措施(涂泥、綁塑料條等)，促其早愈合。

4 冬棗二次開甲后迅速恢復(fù)樹勢的措施

冬棗二次開甲后，往往導(dǎo)致樹體嚴(yán)重衰弱。迅速恢復(fù)樹勢是翌年產(chǎn)量的有效保障。其主要措施為：

4.1 增施有機(jī)肥。有機(jī)肥不僅具有養(yǎng)分全面的特點，而且可以改善土壤的理化性狀(改良鹽堿)，有利于冬棗根系的發(fā)生和生長，擴(kuò)大根系的分布范圍，增強(qiáng)樹體牢固性。早施基肥，多施有機(jī)肥還可增加冬棗貯藏營養(yǎng)，提高坐果率，增加產(chǎn)量，改善品質(zhì)。

4.2 改良鹽堿，發(fā)根壯樹。二次開甲后，棗樹吸收根大量死亡。土地鹽堿抑制根系的生長，根系弱則樹勢難以恢復(fù)。可以使用鹽堿改良劑，澆灌在樹盤內(nèi)，抗鹽壓堿、發(fā)根壯樹。

4.3 春季檢查甲口。甲口愈合不好，則根系弱，樹勢恢復(fù)困難，所以從春季開始就要逐樹檢查甲口。發(fā)現(xiàn)愈合不好的甲口要及時處理。刮除老皮，涂抹920、涂泥并用塑料條纏裹。借助樹液向上的流動，補(bǔ)充營養(yǎng)，使甲口盡快愈合。

4.4 葉面噴肥。黃驊土地鹽堿，無水澆條件，有時候施肥會受到一定限制。葉面噴肥是為樹體及時補(bǔ)充營養(yǎng)、迅速恢復(fù)樹勢的有效方法。一般使用海藻酸葉面肥，因其含有天然生長素，噴葉可以生根，根旺則樹壯。甚至可以使用“倍量式”方法噴施葉面肥，即將優(yōu)質(zhì)葉面肥的濃度提高1倍連續(xù)噴施，迅速補(bǔ)充營養(yǎng)，盡快恢復(fù)樹勢。

4.5 施肥槍灌肥。使用施肥槍灌施水溶肥時要選用質(zhì)量好的水溶肥，并注意使用濃度，防止燒根。

5 衰弱的樹不再二次開甲

二次開甲后樹勢衰弱得厲害，應(yīng)選擇壯樹二次開甲，衰弱的樹不再二次開甲，應(yīng)采取措施，恢復(fù)樹勢，待樹勢完全恢復(fù)后，第二年再擇機(jī)二次開甲。

6 不能二次開甲的棗樹的管理

有些特別弱的樹、小樹和連年二次開甲已經(jīng)沒地方再開甲的樹，不能二次開甲，可以通過延長一次甲口的辦法，既不過度傷害樹體，又可基本達(dá)到二次開甲的作用。如果用不斷劃開甲口的辦法延長第一次開甲甲口的愈合時間，往往會過多傷及木質(zhì)部，造成甲口不愈合或愈合不好。可以采用開甲后，在甲口內(nèi)纏布條或麻繩的辦法(要纏滿、纏平)，延長甲口的愈合時間。需要愈合甲口時，將布條或麻繩解除即可。用這種辦法，可將甲口愈合時間延長至55～60d，膨果效果明顯，而對樹體的影響較小。