謎一樣的匱乏感

□ 楊 楊

謎一樣的匱乏感

□ 楊 楊

我的父母是特別有匱乏感的一代，他們不浪費一點點油脂和食物。

我們家燒紅燒肉，第二頓會放一堆豆腐果，為的是豆腐果中空，可以把油都吸走。吸到哪里去了呢?當然是全部吃下肚。父親每次煮肉湯，上面浮的一層油都必須舀起來喝了。如果勸他倒掉，他就聲色俱厲地說：“人家會罵喲!”這個“人家”，可能指街坊，也可能指路人——如果他們恰好碰到你把一鍋動物脂肪倒到垃圾桶里。街坊鄰居會扒開你的垃圾桶看嗎?最起碼現在不會了吧。可是父親如此“慎獨”，在街鄰的虛擬監視中，過了一輩子。

母親來我這里探親的時候，一碗西蘭花炒肉片，菜吃完了，湯留著，下一頓炒土豆絲。一盤紅燒雞，雞燒完了，湯留著，下一頓放毛豆繼續燒。我燒飯，剩下的湯汁、廚余直接倒了，而母親做飯的時候，把它們都留著斬碎，埋進花園的土里。回國前，母親期期艾艾地感嘆：“你的生活太浪費了……”

父親一輩子勤勤懇懇地吃油脂，最終得了直腸癌。他躺在病床上的時候，一天的醫藥費要好幾千。我覺得如果他把每頓飯的動物脂肪都撇了倒掉，說不定一輩子倒掉的脂肪都不值這個價。后來，直腸癌痊愈，他又中風了。最終，父親因為腦溢血，一次外出時跌倒，很快去世了。

我常回想父親短暫的生命，那些飄著大油花的肉湯，還有無處不在的充滿道德感的隱形街坊。

母親本來是有名的美人，年輕時杏眼流波，巧笑倩兮，是當年曲藝隊的臺柱。但在我的記憶里，母親永遠美而不自知。她沒有“慎獨”的意識，克制與節儉已經深入骨髓。

母親永遠在吃剩飯。上一頓的剩飯吃完了，這一頓又剩下了，所以下一頓就繼續吃剩飯。她永遠能夠在一堆衣服里，找出最舊、最丑的穿上，然后把好衣服都捆好收起來。我們家衣櫥里現在還有四十年前的羊皮襖，沒穿過幾次，珍重地收著。我家雖不富裕，也絕不困難，可我記得中學時母親常年只有一件棉襖，好幾年也沒有換新。走親戚的時候外婆都怒了：“你媽太‘趟親’!”“趟親”是吾鄉俗語，意為一個人穿得邋里邋遢，不像樣子。

但是父母，特別是我的母親，有一個共同的特點，對大筆金錢缺乏感知力。因為日常生活中接觸的都是特別細碎的東西和特別小的金錢，所以，大筆金錢超出了他們的經驗范圍。每次購物省下幾塊錢就很高興的父母，有時對不合理的大筆支出缺乏必要的警惕感，呈現出令人擔心的大膽莽撞和不假思索。

我們許多人的父母，是被饑荒和困難時代折磨出心理疾病的一代。面對日漸豐裕的日子，他們依然在舊時代的道德感或者習慣中無法自拔。即便后來經濟寬裕了，他們對子孫輩出手大方，但“虐待自己”的習慣并沒有改變。

要命的是，一些父母還從里面找出了一種崇高感。我的一個朋友，她父母最大的樂趣就是津津樂道自己如何省錢，罵完子女的鋪張浪費之后，為自己的克勤克儉自我感動。朋友說：“我懇請你對自己好一點吧。你去吃，去喝，去美，去旅游，就是不要兩眼淚汪汪地看著我，然后虐待自己!”我的朋友總在糾結：每當她吃一頓好的，買一件貴的，用一件精良的，總在“父母都這么節儉我還這么浪費”的內疚感中掙扎。可是，朋友是年薪數十萬的白領，她用自己掙的錢改善自己的生活，有什么問題呢?

母親是父親病重的時候，金錢觀開始有所轉變。她看著如風長的賬單，似有所悟：一輩子這么節儉，現在一天花這么多錢還受罪，真不如平常時過得好一點。

父親逝后，我因為不在身邊，常給母親在網上買些品質良好的日用品寄去。我的原則是：旗艦店，品牌，不去摳價格。剛開始，母親覺得面對價格標簽惶恐不安，慢慢地，她開始能夠體會到好東西的好處。于是，母親小心翼翼地在花錢時放開一點手腳。她去體檢，買了一個好鍋，買了貴一點的食物。前幾天，她鼓起勇氣給自己買了一件大衣，興高采烈地在電話里說給我聽，像小女孩一樣又驚又喜，幾分帶著負罪感的愉快。我說：“買得好!下次買更貴的!”

我愿以自己的努力，讓母親慢慢地擺脫匱乏感。

(摘自《環球人物》2017年第1期)