規模化畜禽養殖場污染產生的原因及防治措施

余克亮

摘要：對規模養殖場污染產生的原因進行了分析，并提出了相應的防治措施，供相關人士參考。

關鍵詞：規模化畜禽養殖場；污染源；原因；防治措施

中圖分類號：X713 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2017）06-0047-02

近年來，隨著畜牧業的快速發展，畜禽養殖業污染環境的問題也越來越突出，成為水體、土壤、大氣的主要污染源。通過實踐，對規模養殖場污染產生的原因進行了分析，并提出了相應的防治措施，供大家參考。

1 畜禽養殖業污染現狀

1.1 養殖場選址不當

由于畜牧、環保等部門沒有參與地址選定，70%以上的養殖場距村莊、交通主干道、河道不足200 m，不符合動物防疫條件要求，并且嚴重影響了居民的正常生活。

1.2 養殖場無污染防治設施

80%以上的規模化養殖場沒有防雨、防漏、防滲的儲糞池、儲糞場、污水池等污染防治設施，畜禽糞便和污水未經任何處理抽入田地當肥料使用，或排入自然坑、溝渠河道，污染空氣、水域、土壤、地下水等。

2 規模化養殖業污染產生的原因

2.1 缺乏有效的約束

2001年以來，國家雖然制定了《畜禽養殖污染防治管理辦法》、《畜禽養殖業污染防治技術規范》和《畜禽養殖業污染物排放標準》，但總體而言，由于政府重視發展，疏于監管，導致畜禽養殖業污染問題不能得到有效解決。

2.2 思想意識方面

畜禽養殖業投資大、風險大，使企業負責人不愿再投入過多資金開展畜禽糞便的綜合利用和污染防治工作。再加上畜禽糞便產生惡臭氣體，使用相對不方便，使畜禽糞便由寶變廢，成為污染源。

2.3 缺乏實用的畜禽糞便處理及綜合利用技術

目前，畜禽養殖業的污染防治大多仍采用傳統的方法，如沼氣、堆積發酵，這些工藝的處理效果不如工業污染處理效果明顯。正是因為缺乏各種實用、低成本、處理效果好的畜禽糞便綜合利用技術，使得規模化畜禽養殖污染問題得不到有效解決。

3 畜禽養殖業污染的防治措施

3.1 畜禽養殖業污染防治原則

針對以上問題，畜禽養殖業污染防治應遵循綜合利用優先、減量化、資源化、無害化的原則。加強畜禽養殖場環境綠化，保持畜禽養殖場所整潔，實現清潔養殖。

3.1.1 減量化原則 減量化原則是通過養殖結構調整及開展清潔生產工藝減少畜禽糞污的產生量。如從養殖場的工藝上進行改造，采用干清糞工藝，減少污染物排放量，降低污染物濃度。同時，可使固體糞物的肥效得以最大限度的保存和處理利用。

3.1.2 綜合利用優先原則 畜禽糞便同工業污染源不同，含有農作物所需的氮、磷、鉀等多種營養成分，經處理可作為肥料、飼料，具有很大的經濟價值，是發展綠色食品、有機食品的好肥料。

3.1.3 結果無害化原則 因為畜禽糞便中含有大量的病原體，不進行處理，會給人畜帶來潛在的危害，所以在畜禽糞便利用以前，要通過好氧、厭氧發酵、高溫滅菌的方式，對糞便進行無害化處理，使其在利用時不會對農作物產生不利影響，排放的污水和糞便不會對地下水和地表水產生污染。

3.1.4 處理生態化原則 充分利用自然處理系統，與種植業緊密結合，以地養牧、以牧促農，實現生態平衡。加強農牧結合，不僅可減輕畜禽糞便對環境的污染，還可增加土壤有機質含量，提高土壤肥力，進而提高農產品質量，實現農業可持續發展。

3.1.5 運作產業化原則 畜禽糞便收集和處理，采用產業化的運作模式，吸引社會投資。這種社會化服務是社會進步的必然趨勢，糞便處理產業化，不僅可解決畜禽養殖場污染的后顧之憂，還可為綠色食品生產提供可靠的保證，并通過出售有機肥提高經濟效益，同時也可為農民創造更多的就業機會。

3.2 技術方面的措施

3.2.1 合理布局養殖場 按照《畜禽養殖業污染防治管理辦法》的要求，在畜牧和環保部門的指導下規劃建設養殖場。新建的養殖場應建在周圍有足夠農田、果園等地區，實現以地養畜、農牧結合，實現糞便的就地處理和就近利用。

3.2.2 采用干清糞技術 畜禽排放的糞污通過機械或人工收集，清掃運至糞便堆放場或儲糞池中，尿液、殘余糞便及沖水通過封閉的污水收集管網進入污水、尿液儲存池中。

3.2.3 雨污分流技術 通過地下專用雨水管道或地面明溝將場內雨水直接排除場外，不能進入污水收集管網和尿液污水儲存池。

3.2.4 糞便堆放應采取有效的防雨、防滲漏、防溢流措施 用15～20 cm混凝土硬化地面，四周砌筑1.5 m高圍墻，上面搭建防雨棚；每10頭豬（出欄）、1頭肉牛（出欄）、2頭奶牛（存欄）、500只蛋雞（存欄）糞便堆放場所需容積不能少于1 m3。

3.2.5 污水、尿液儲存池要求防滲漏 采用混凝土澆筑結構，加水泥蓋板或頂棚防雨雪進入。污水、尿液儲存池容積至少能容納2個月以上的污水、尿液產生量。每10頭豬（出欄）儲存池容積不少于3 m3，1頭肉牛（出欄）儲存池容積不少于3 m3，2頭奶牛（存欄）儲存池容積不少于1.5 m3。

3.2.6 推行生態養殖模式 大力推行畜-沼-糧、畜-沼-果、畜-沼-菜等科學的生態飼養模式，實施生態畜牧業經濟發展，不僅可以充分利用資源，促進資源的再生，更為重要的是可以減少發展畜牧業對生態環境造成的破壞，提高畜禽產品質量，促進畜牧業可持續發展。

3.3 其他方法

對于動物的排泄物要實施達標排放，對飼料的生產嚴格把關，對微量元素超量的飼料進行銷毀；建立相應的激勵機制，采取以獎代補的方法；鼓勵規模養殖戶投資養殖污染治理，加強對病死畜禽無害化處理；加強宣傳培訓，充分發揮畜牧職能部門的作用，定期開展養殖培訓班，指導養殖者如何正確選用飼料；加強養殖場自配飼料的管理，出臺相關法律、法規等措施。

4 小結

動物養殖對環境的污染已經十分嚴重，足以給養殖者敲響警鐘，控制動物養殖場排泄物對環境的污染勢在必行。養殖者要從多方面防微杜漸，嚴格把關，在追求利益的同時不要損害了賴以生存的環境，應把可持續發展擺在第一位。采用先進的技術指導生產，從根本上解決污染問題，最大限度的維持地球的生態平衡。