病死動物無害化處理過程中“三廢”的處理工藝

孫飛+史振海

摘要：介紹了病死動物無害化處理過程中的廢氣、廢渣、廢水的處理工藝，以尋求循環利用畜牧業產生的動物垃圾，促進畜牧業的持續發展。

關鍵詞：病死動物；無害化處理；三廢防治

中圖分類號：S851.2+3 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2017）06-0042-01

新時期，畜牧業發展迅速，中國各級政府和相關部門均重視動物的防疫工作，通過防范措施減少動物的病死。但動物養殖過程中，存在一定的病死率，尤其是養殖規模不斷擴大，中國動物病死數量仍然較大。在動物養殖過程中，動物病死后都能夠采用無害化進行處理，并且效果較好，但無害化處理過程中產生的廢氣、廢水和廢渣仍然會對環境、人類造成污染。畜牧業的發展中，病死動物無害化處理中有效處理“三廢”能夠促進畜牧業的健康發展，減少畜牧業對環境的污染。通過“三廢”處理，能夠保障畜產品的安全，減少動物傳染以及人類傳染[1]。因此做好病死動物無害化處理過程中的“三廢”非常必要。

1 廢氣處理

養殖過程中，如果出現了病死動物，通常會先采取切割后焚燒的方式處理。焚燒過程中，焚燒爐的出口將動物燃燒時產生的煙氣傳入到余熱交換器中，最終將其產生的熱量傳到其他生活設施中，為了進行廢氣處理，減少煙氣中的污染物質，煙氣通過余熱交換器后，進入到噴淋塔中，通過氫氧化鈉溶液的噴灑，中和部分污染物質，隨后經過符合國家標準高度的煙囪排放到空氣中[2]。廢氣經過處理后，煙氣中的煙塵、氮氧化物、二氧化硫均明顯降低，且臭味明顯較少，有害物質的濃度經過處理后下降了80%，近距離的聞能夠明顯感覺煙氣中臭味減少，工作環境的煙氣濃度也隨之減少，工作環境得到改善。

2 廢渣處理

病死動物燃燒后，動物的部分殘留物沒有充分燃燒，產生非常刺激的氣味和濃烈的煙氣。要在引風機出口的地方設置微孔清洗設備，煙囪的出口要距離地面較高的位置。同時，引風機出口設置的微孔清洗設備要采用高質量的材質，能夠承受煙氣中的酸性物質、堿性物質。同時，微孔清洗設備的底部要安裝微孔曝氣管，氣體經過小孔進入到處理裝置中。殘留物質的剩余氣體全部清除后，要對剩余的灰渣進行處理，通常采用掩埋的形式進行灰渣處理，但要根據要求將灰渣運送到相應的地點，進行一定深度的掩埋。廢渣在處理之后，灰渣附著的有害物質、臭味以及煙氣都得到解決，灰渣處理設施周圍也較為干凈整潔，廠區內的整體環境也得到改善，臭味濃度以及污染物的濃度下降幅度較大，煙塵的濃度下降了93%，臭味的濃度下降了80%以上，整體環境質量得以提高。

3 廢水處理

有些養殖場采取濕化法對病死動物進行處理，首先，在高溫高壓的環境下，將病死動物的細菌滅活；然后，將病死動物放入到相應的裝置中，徹底的消毒；隨后，通過脫水和烘干操作將病死動物干燥，干燥后的病死動物可以用作有機肥料。但是，該方法操作中，需要對病死動物的油脂進行提取，病死動物在恒溫下通過高速離心機處理提取出油脂，此時產生的污水需要進行處理。廢水進入到消化器中，在酶法條件下進行水解，污水中的碳水化合物以及脂肪等多種物質轉化成可溶物，隨后發酵形成有機酸，再次發酵后，形成甲烷[3]。

廢水中油量較高，恒溫高速離心機能夠高效提取出油脂，廢水的處理效率得以提高，并且處理質量較好。經過處理后，污水中的污染物濃度符合國家排污標準，能夠直接排入到污染物管道中。沼氣處理的效果非常好，僅有COD值接近于排污標準，有待提高。其他六項指標的濃度值均符合國家標準，在排污的范圍內，廠區沖洗稀釋后能夠直接排污。

4 小結

新時期，隨著養殖規模的不斷擴大，動物病死數量也在增加，無害化處理、“三廢”防治不僅能夠保證畜產品的安全，還能夠減少對環境的污染，減少動物、人類的污染。病死動物無害化處理后產生的廢氣、廢渣以及廢水含有大量的污染物，首先要充分了解病死動物垃圾的生化特征，以及焚燒后煙氣中的污染成分，掌握“三廢”處理的工藝和方法。通過對“三廢”的處理，能夠循環利用畜牧業產生的動物垃圾，促進畜牧業的發展。在病死動物處理中，既要實施無害化處理，又要減少對環境的污染，保證食品的安全。

參考文獻：

[1] 劉曉寧，王競翊，宋繼鴻，等.病死動物無害化處理技術與發展對策[J].中國畜牧獸醫文摘，2015（6）：24-25.

[2] 權亞瑋，董 釗.新態勢下病死動物無害化處理方式探討[J].畜牧獸醫雜志，2016，35（3）：103-104.

[3] 武深樹，羅冬生，譚美英.病死動物無害化處理與資源化利用一體化運行新模式——關于長沙縣病死動物無害化處理的調查[J].湖南畜牧獸醫，2016（4）：1-3.