高中學(xué)校開展化學(xué)實踐活動課的探究

吳會琴

摘 要： 本文主要研究高中學(xué)校開展化學(xué)實踐活動課的思路設(shè)計和實施方法，即如何組織學(xué)生進行化學(xué)實踐活動，使學(xué)生了解科學(xué)探究的過程與方法，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實踐活動 實施方法

為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識，深入開展科學(xué)素質(zhì)教育，深化學(xué)校教育教學(xué)改革，提高教師的科研能力。開始對中學(xué)生實踐活動設(shè)計的實踐與探索。

化學(xué)實踐活動是基于學(xué)生的直接經(jīng)驗、密切聯(lián)系學(xué)生自身生活和社會生活、體現(xiàn)對知識的綜合運用的課程形態(tài)，是以活動為主要形式、以實踐為主要環(huán)節(jié)、以綜合為主要特征、以學(xué)生的經(jīng)驗與生活為核心的實踐性活動。它以“實踐、創(chuàng)新、發(fā)展”為主線，把學(xué)生在校內(nèi)的學(xué)習(xí)同校外生活及其需要和興趣緊密結(jié)合，使學(xué)生通過綜合性、開放性的實踐，獲得積極的、全面的發(fā)展。本專題的研究對解決現(xiàn)實教學(xué)中普遍存在的過于強調(diào)學(xué)科知識、學(xué)生動手探索、實踐活動不夠的現(xiàn)狀是一種探索。就化學(xué)課程本身來說，課內(nèi)和課外的學(xué)生實踐活動是課程的重要組成部分，只是受傳統(tǒng)文化和國家評價制度的束縛和影響，目前顯得較為薄弱。因此，本專題的研究既具有現(xiàn)實意義，也具有長遠價值。

一、化學(xué)實踐活動設(shè)計的主要思路

1.培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)，針對高中學(xué)生實踐活動的某些層面進行研究，對化學(xué)實踐活動的途徑設(shè)計、實施方法展開綜合研究。

2.解決學(xué)生化學(xué)學(xué)科理論與實踐應(yīng)用斷層的問題。

通過對在校學(xué)生的調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)課堂理論知識和生活實踐之間存在脫節(jié)，學(xué)生應(yīng)用理論知識的能力比較差。而學(xué)生的操作能力，只有在實踐活動中才能得到培養(yǎng)和提高。新課程改革也極力倡導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)走出課堂、走向社會，積極參與到各項活動中去，開展以生活為題材的探究活動和研究性學(xué)習(xí)，在活動中發(fā)現(xiàn)和解決問題，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力。

二、通過研究，現(xiàn)就高中學(xué)校開展化學(xué)實踐活動的具體實施方法總結(jié)如下

1.化學(xué)實踐活動實施的年級。

結(jié)合學(xué)生具體學(xué)習(xí)任務(wù)多少和基礎(chǔ)理論的情況，擬分別安排：

高一年級：以課內(nèi)研究性學(xué)習(xí)為主；高二年級：以社會實踐活動為主。 結(jié)合各自年級的化學(xué)課程中的知識（高一的必修1和必修2，高二的選修4 化學(xué)反應(yīng)原理和選修5 有機化學(xué)），實行課內(nèi)學(xué)習(xí)和課外知識運用的整合，分別開設(shè)研究性課程和社會實踐活動。

2.優(yōu)化課堂教學(xué) ，從教材中相關(guān)模塊著手。

（1）新教材中的探究性實驗?zāi)K。現(xiàn)有的人教版教材共有實驗57個，其中演示實驗42個，探究性實驗11個，實驗設(shè)計4個，另外教材中的“實踐活動”模塊等，這些都是很好的實踐活動開展的題目。如必修1中《氣體摩爾體積》內(nèi)容中增加了《科學(xué)探究》，通過水的電解實驗，1摩爾固體和液體的體積計算等，探究“摩爾體積”的影響因素。如選修4《化學(xué)反應(yīng)原理》中《影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素》一節(jié)中安排的“科學(xué)探究”，通過三組實驗使學(xué)生探究兩種催化劑對過氧化氫分解速率的不同催化效果；硫酸錳對高錳酸鉀和草酸和反應(yīng)速率的催化作用；兩種不同催化劑對淀粉溶液和碘溶液的催化效果的不同，結(jié)合實驗過程和現(xiàn)象，直觀地體驗了有無催化劑和不同催化劑對反應(yīng)速率的影響作用。再如選修5《有機化學(xué)》中《糖類》一節(jié)中安排的“科學(xué)探究”，通過設(shè)計實驗使學(xué)生探究果糖是否具有還原性，學(xué)生利用已有檢驗醛基的理論知識，結(jié)合實驗過程和結(jié)果直觀地體驗了果糖無還原性的特點。以此教材為出發(fā)點結(jié)合學(xué)習(xí)者自身興趣，在教師指導(dǎo)下，從教材中的相關(guān)模塊出發(fā)設(shè)計和組織實踐活動，能很好地服務(wù)于教學(xué)，提高學(xué)生的化學(xué)實踐能力。

（2）新教材中的實踐活動模塊。首先從新教材中的“實踐活動”模塊著手。如必修1中，《物質(zhì)分類》一節(jié)中的“實踐活動”，通過對化學(xué)物質(zhì)分類圖的制作，體驗分類法在科學(xué)研究中的意義。如選修4《化學(xué)反應(yīng)原理》中《鹽類水解》一節(jié)中安排的“家庭小實驗”， 通過用PH試紙測試家中食鹽、味精、蘇打、小蘇打溶液的酸堿性，學(xué)生直觀地體驗了鹽類水解的真實存在和鹽類溶液的酸堿性的關(guān)系。如，選修5《有機化學(xué)》中第三節(jié)《鹵代烴》，安排的“實踐活動”，通過走訪有機玻璃加工店和洗衣店，使學(xué)生親身了解有機溶劑的用途和安全使用。如選修5《有機化學(xué)》中《糖類》一節(jié)中安排的“實踐活動”，通過搜索糖尿病人的食物，發(fā)現(xiàn)糖尿病人的飲食特點，并撰寫小論文，體驗糖類在人體健康中的特殊意義。

3.深入生活開展調(diào)查研究，讓學(xué)生用活化學(xué)知識。學(xué)生不僅生活于學(xué)校中，而且還生活在家庭和社區(qū)中。將學(xué)校、家庭、社區(qū)融合起來的重要途徑是綜合實踐活動。要打破學(xué)校、教室的束縛，把校內(nèi)課程和校外課程整合起來，把正規(guī)教育與非正規(guī)教育融合起來，通過各種學(xué)生感興趣的社會體驗性學(xué)習(xí)和問題解決學(xué)習(xí)等活動，參與社會、服務(wù)社區(qū)、理解社會培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感，使學(xué)生的道德意識和能力不斷提升，使學(xué)生人格完善。如進行環(huán)境污染與防治，水質(zhì)污染與處理方面的社會調(diào)查。

4.課外制作創(chuàng)意，讓學(xué)生發(fā)揮特長。

各種根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和需要，或者上課時學(xué)到的有關(guān)知識，讓學(xué)生制作一些小分子模型，改進后的實驗裝置，辦化學(xué)手抄報，采集雨水標本，礦物標本等。如，制作甲烷分子模型，乙烯分子模型，乙醇分子模型。設(shè)計并改鐵與水蒸氣反應(yīng)的裝置，設(shè)計并改進碳和濃硫酸反應(yīng)的裝置，使其能檢驗產(chǎn)物。經(jīng)過體驗加深對發(fā)明創(chuàng)造的理解，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，同時提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

5.開展化學(xué)知識講座和化學(xué)晚會，拓展學(xué)生實踐活動的領(lǐng)域。

我校曾成功舉辦過“生活中的化學(xué)知識”專題講座多場，“趣味化學(xué)晚會”多場，學(xué)生參與率很高，另外還利用高中的化學(xué)知識，自主制作了多屆學(xué)校運動會的開幕式點火儀式，反響良好。大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，使學(xué)生感受到化學(xué)知識在生活中應(yīng)用的廣泛性，收到了良好的效果。

結(jié)語

總之，新課程標準的改革和實施、新的教育理念的貫徹與體現(xiàn)、學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)與提高，學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成，是一個任重而道遠的過程，需要我們教師不斷的探索和實踐。但是，化學(xué)教育以化學(xué)實驗入手、從學(xué)生的化學(xué)體驗和實踐起步，是正確和永無止境的研究方向，要求我們堅定不移地走下去，這樣我們才能把化學(xué)這門學(xué)科的實踐性發(fā)揮出來。 另外，通過具體的活動，引導(dǎo)學(xué)生認知自然，了解社會，發(fā)展自己的社會實踐能力、探究能力和創(chuàng)新精神，并養(yǎng)成合作、分享積極進取等良好的個性品質(zhì)，為每位學(xué)生發(fā)展提供活力。