栗園油雞

栗園油雞是由中國農業科學院畜牧獸醫研究所、北京百年栗園生態農業有限公司、北京百年栗園油雞繁育有限公司和北京市畜牧總站聯合培育的新品種。

一、選育特點

栗園油雞商品代蛋雞具有節糧優勢：商品代母雞為矮小型，與一般品種母雞相比，耗料量減少10%～15%，同時成活率提高了1%～2%，綜合養殖成本降低約15%，增加了養殖戶的經濟收益。

栗園油雞商品代蛋雞實現了羽速自別雌雄：根據羽速伴性遺傳原理，終端父本為快羽，第一父本和母本為慢羽；商品代母雛為快羽，公雛為慢羽，雌雄自別率在99%以上，降低了人工翻肛對雛雞造成的應激，并減少了雛雞性別鑒定成本。對純系的種公雞的繁殖性能開展了世代選育，降低了育種成本5%～8%。

二、生產性能

栗園油雞配套系商品代母雞為矮小型，冠羽豐滿，羽毛黃色或淺褐色，成年雞體重1.65公斤，72周齡產蛋225～242枚，平均蛋重50～52克，產蛋期料蛋比為（2.72～2.80）∶1

三、推廣應用前景

商品代蛋雞產的雞蛋售價比普通雞蛋高16%以上，商品代公雞育成后具有北京油雞典型的外貌特征及肉品質，生長速度與中速黃羽肉雞相當。作為優質雞苗出售，增加了父母代種雞場的收益，同時淘汰母雞作為優質老母雞，售價較傳統淘汰老母雞高30%以上，顯著增加了商品代養殖場的經濟收益。

（北京 劉軍）