不同類型砧木對西瓜生長發育及產量的影響

張兆輝++陳春宏++姜玉萍++李琳一

摘 要：以早佳84-24西瓜為接穗，研究不同類型砧木對其生長發育及產量的影響。試驗結果表明，不同砧木品種嫁接后均能促進西瓜的生長；嫁接西瓜的抗枯萎病能力與產量均顯著高于實生苗，其中以滬砧2號的產量最高，增產達7.9%。綜合分析表明，在4個不同類型砧木中，以滬砧2號、WZ-1、強根的表現較好，可作為優選砧木。

關鍵詞：西瓜；砧木；嫁接；生長發育；抗病性

中圖分類號：S651 文獻標識碼：A 文章編號：1001-3547（2017）12-0058-04

西瓜（Citrullus lanatus）是一種重要的世界性園藝作物，也是我國重要的經濟作物之一[1，2]。上海地區每年的西瓜種植面積約2.0萬hm2，但由于本地區早春氣候低溫、弱光，加之土地面積的限制及保護地栽培的固定性，無法有效實現西瓜的輪作、倒茬，西瓜枯萎病的發生日趨嚴重[3]。目前，嫁接是克服西瓜生產中土傳病蟲害、高產、穩產的有效措施[4]，已在國內西瓜主產區廣泛應用，如海南、山東等地。而嫁接在提高西瓜植株的適應性和抗性的同時，會對西瓜生長發育產生重要影響，且不同類型砧木與接穗在嫁接時的表現出較大差異，因此開展不同類型砧木對西瓜生長發育影響的研究具有重要現實意義。大量研究表明，不同類型的砧木嫁接對西瓜的生長發育的影響存在較大差異[5，6]；孫雄軍等[7]研究了10個引進砧木對早佳84-24西瓜的影響，指出東方長生、野郎、日本雪松作砧木嫁接的西瓜親和性好、抗病性較強、果實品質較優；張華峰等[8]研究了不同砧木對西瓜的影響，認為甬砧5號砧木與西瓜的親和力最好、抗病性最強；孫敏紅等[9]研究了不同砧木對早熟西瓜的影響，認為超豐F1為供試品種的最佳砧木；張保東等[10]研究表明，湖北雜3與南砧1號嫁接西瓜后表現較好，適合作西瓜葫蘆嫁接砧木；孫興祥等[11]研究指出不同類型砧木均促進了西瓜的生長，在沿海地區葫蘆砧木可選擇京欣砧 1 號、京欣砧冠、甬砧 3 號和葫蘆砧 G1，南瓜砧木可選擇京欣砧 2 號。華斌等[12]、秦耀國等[13]研究了不同嫁接方法對西瓜的影響，表明斷根嫁接速率快，成活率高，利于壯苗的培育；趙利強等[14]研究了不同類型砧木對西瓜的影響，指出嫁接后西瓜的凈光合速率、氣孔導度等有了明顯提高，葫蘆砧木有利于西瓜糖分的提高。本研究根據上海地區西瓜生產中急需解決的問題，結合早佳84-24西瓜嫁接的應用現狀，選擇不同類型嫁接砧木與其進行田間栽培試驗，以綜合分析不同類型砧木對早佳84-24西瓜生長發育的影響，篩選適宜的優良砧木。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試接穗品種為早佳84-24，供試砧木品種為滬砧2號（葫蘆）、WZ-1（西瓜）、SQ-1（葫蘆）和強根（葫蘆），實生苗為早佳84-24實生苗。其中供試材料早佳84-24、滬砧2號、SQ-1、WZ-1由上海市農業科學院設施園藝所西瓜課題組提供，強根為先正達種子公司生產。

1.2 試驗設計

試驗于2016年2～7月在上海市農業科學院莊行綜合試驗站大棚內進行，2月15日將砧木浸種催芽，2月17日播于50孔穴盤中，每孔2～3粒；接穗于2月25日進行浸種催芽，2月26日撒播于備好的育苗盤中，每盤約400粒種子，同時播種實生苗。于2月28日砧木第1片真葉露出、接穗子葉未展開時即進行嫁接，采用雙斷根嫁接法[15，16]嫁接。

3月26日開始定植，采用單行、爬地模式，雙蔓整枝，株距為33 cm。采用完全隨機區組設計，每個處理品種3次重復，小區面積11 m2，每小區定植15株，大棚兩側均設保護行。定植后調查生長勢，25 d后每隔5 d調查授粉前、中、后期株高與莖粗的動態變化，坐果期前后的雄花始花期、雌花節位及坐果節位等指標（分別取1次調查值），西瓜成熟期于每個小區取5個單瓜考察果實性狀及產量構成等（分別取不同指標的平均值），枯萎病發病情況則通過發病株數占總株數的比例計算。

用Excel軟件處理數據，采用SAS 8.1軟件進行方差分析（新復極差法，P<0.05）。

2 結果與分析

2.1 不同嫁接砧木對西瓜主要生長參數的影響

由于砧木具有發達的根系，可以提高西瓜嫁接苗的吸收肥水的能力，從而促進西瓜的生長發育。由圖1可以看出，在同一時間段，4個品種砧木嫁接西瓜的株高與實生苗的株高之間存在差異顯著，嫁接后西瓜的株高顯著高于實生苗或與實生苗相當，其中以砧木滬砧1號、SQ-1和強根對嫁接西瓜的影響最為明顯，在3個時間段均顯著高于實生苗，說明3個嫁接砧木均顯著促進了西瓜的生長。同時，不同砧木嫁接的西瓜之間也存在顯著差異。

由圖2可以看出，在同一時間段，4個品種砧木嫁接西瓜的莖粗與實生苗的莖粗之間存在差異顯著。除SQ-1嫁接后西瓜的莖粗顯著低于實生苗外，其他砧木嫁接后西瓜的莖粗均顯著高于實生苗。在不同砧木嫁接的西瓜之間其莖粗也存在顯著差異，其中以滬砧2號、強根嫁接的西瓜莖粗增加最為明顯，均顯著高于其他砧木和實生苗。

2.2 不同砧木嫁接西瓜的生育期構成

從表1可以看出，4個品種砧木嫁接西瓜的生長勢明顯優于實生苗或與實生苗相當，其中以滬砧1號、WZ-1、SQ-1嫁接西瓜的長勢最強；4個品種砧木嫁接西瓜的雄花開花期、第1雌花開花期、授粉日期、坐果節位、采收日期之間存在顯著差異，不同砧木嫁接西瓜的雄花開花期、第1雌花開花期、授粉日期及采收日期明顯晚于實生苗；4個品種砧木嫁接西瓜的坐果節位均顯著高于實生苗，其中以SQ-1的坐果節位最高；4個品種砧木嫁接西瓜的果實發育期均比實生苗晚1～3 d。4個砧木品種嫁接西瓜對枯萎病的抗性均顯著高于實生苗。

2.3 不同砧木嫁接西瓜的果實及品質分析

不同品種砧木對嫁接西瓜的果實及品質均產生一定的影響（表2），其中除滬砧2號嫁接西瓜的皮厚與實生苗相當外，其余均出現不同程度增加，以SQ-1嫁接西瓜的果皮厚度最大，為0.9 cm；嫁接后西瓜果實的中心糖與邊糖含量均顯著低于實生苗，但滬砧2號、WZ-1、強根嫁接西瓜的中心糖含量均超過了10.5%，邊糖含量也超過了7.4%，均達到了適宜的含糖量范圍，而且中心糖與邊糖的梯度也未表現明顯差異；滬砧2號、WZ-1強根嫁接西瓜的瓤色、肉質與實生苗基本一致，3個砧木嫁接的西瓜也均未出現有異味和空心的現象，同時3個砧木中除滬砧2號嫁接西瓜的果實有少量黃筋，其余兩個嫁接砧木均與實生苗一致。

2.4 不同砧木嫁接西瓜的產量性狀構成

不同砧木嫁接西瓜的產量性狀構成存在一定差異（表3），其中不同砧木嫁接西瓜后的坐果率均顯著低于實生苗，但滬砧2號、WZ-1、強根的坐果率也達90%，僅比實生苗低1%～3%；不同砧木嫁接西瓜后的畸形果率均顯著高于實生苗，但滬砧2號、WZ-1、SQ-1、強根的畸形果率僅比實生苗高了1%～3%；嫁接后的最大單瓜質量與平均單瓜質量均顯著高于實生苗，增重分別超過了0.34、0.11 kg；不同砧木嫁接西瓜后的平均產量均顯著高于實生苗，其中以滬砧2號的平均產量最高，增產達7.9%。

3 結論與討論

3.1 不同砧木嫁接西瓜的生長發育及抗病性分析

大量研究表明，嫁接明顯提高了西瓜的生長勢和抗病性[17～19]。本試驗通過不同品種砧木嫁接西瓜的長勢、株高、莖粗與實生苗存在顯著差異，其中以滬砧1號、WZ-1和強根對嫁接西瓜生長的影響最為明顯，說明砧木嫁接的西瓜促進了西瓜的生長，這與張兆輝等[3]的研究結果相一致。

本試驗通過比較不同類型的西瓜砧木，發現砧木嫁接西瓜對枯萎病的抗性明顯增加，而葫蘆型砧木嫁接西瓜的抗病能力明顯優于野生西瓜，這與鄒文武等[5]的研究結果相似。

試驗結果表明，西瓜嫁接后導致西瓜的雄花開花期、第1雌花開花期、授粉日期、坐果節位、采收日期明顯晚于實生苗，其坐果節位也明顯高于實生苗，其中SQ-1的坐果節位最高，而嫁接西瓜的果實發育期也比實生苗晚了1～3 d，這與任麗華等[18]的研究結果相似。分析可能是由于嫁接后西瓜生長過于旺盛，從而在一定程度上推遲了西瓜的發育過程。因此，嫁接在西瓜生長過程中應注意肥水管理，適當減少肥水來控制西瓜的生長。

3.2 不同砧木嫁接西瓜的主要經濟性狀分析

楊冬艷等[19]研究指出砧木嫁接對西瓜單瓜質量、產量和果皮厚度影響較大。本研究中嫁接后，西瓜的皮厚均出現不同程度增厚，雖然嫁接后西瓜果實的中心糖與邊糖含量均有所降低，但滬砧2號、WZ-1、強根嫁接西瓜的中心糖含量超過了10.5%、邊糖含量超過了7.4%，且心糖與邊糖的梯度也基本相當；雖然嫁接影響了西瓜瓜皮厚度，但仍以滬砧2號、WZ-1、強根嫁接西瓜瓤色、肉質等表現較好，其含糖量也在正常的范圍內，能夠達到市場及消費者接受程度。同時，不同砧木嫁接西瓜的最大單瓜質量、平均單瓜質量與平均產量均顯著高于實生苗，最大增產達7.9%，說明嫁接在一定程度提高了西瓜的產量，這與趙衛星等[20]研究結論存在一定相似性。

綜合分析，認為滬砧2號、WZ-1、強根嫁接西瓜后在生長發育、產量等方面表現較好，可以作為優選砧木，這與劉新華等[21]的研究結論一致。但不同類型砧木嫁接西瓜后的穩定性、早衰性等仍有待于進一步研究，且離在生產實際中的大面積應用也存在一定差距，下一步將繼續開展田間的比較試驗，為以后的大面積推廣應用奠定基礎。

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