一場酵素引發的美肌革命專家專授：“酵素”到底是什么？

許愿

由酵素掀起的口服瘦身熱潮剛剛退去，新一輪含酵素的護膚品又蜂擁上市。于是，酵素的美肌功效再度引起大家的關注，為了不做盲目跟風的美容小白，當然要了解這種所謂的神奇配方究竟對肌膚有何功效？什么樣的肌膚最適合使用酵素類產品？如果你對酵素也有這些疑問，今天我們的美容專家將會給你滿意的答復。

全面解讀美容品中的酵素成分

在此之前你一定已經聽過不少關于酵素的那些事兒了——它能讓皮膚變好貌美如花，能幫你減去贅肉身輕如燕，能改善所有亞健康癥狀，能預防各種心血管及常見疾病，甚至讓你年輕十歲不是夢……OMG！難道這就是傳說中“包治百病”的靈丹妙藥？

酵素是什么？先來簡單科普一下——酵素就是我們所說的“酶”，人體內無時無刻不在進行著各種各樣的生命化學反應，而酵素作為這些生命化學反應的催化劑發揮著重要的作用。酵素本身并非什么包治百病的靈丹妙藥，但是在維持我們生命的各種活動中，酵素都是一個非常重要的角色。在肌膚健康方面，酵素能夠高效催化肌膚各種生化反應，促進新陳代謝，一旦酵素被平衡打亂，肌膚健康就會遭到破壞。

酵素護膚品中的酵素與口服酵素有何不同？

護膚品的酵素也是發酵的產物，但是和口服的酵素產品不同，美容護膚品中的酵素成分所使用的并不是“酵母”本身，而是通過各種應激發酵技術培養出來的。如果我們將酵母看作是一個小型的生化工廠，人類利用它能生產出各種不同的物質，常見的酵母有大豆、大米和各種花、果、草等等植物、甚至礦石、礦物質水等，通過低溫、凍干技術、超聲科技甚至太空科技等尖端科技萃取而來，再配合添加其他功能性護膚成分研發而成。因此，酵素類護膚品的科技含量比口服酵素更高，也更為復雜，兩者不能同日而語。

酵素護膚品都有哪些功效？

加入了酵素成分的護膚品，能夠起到促進新陳代謝、保持肌膚柔嫩、修復受損細胞等功效。但是，由于發酵成分不同，不同的酵素對于肌膚的功效也是各有不同，目前護膚品常見的酵素可分為以下幾種：

促進角質更新類

代表成分：蛋白酵素、南瓜酵素、黑茶酵素等

此類酵素多以蛋白酶酵酸精華為主，能夠水解角質蛋白，用于肌膚之上可以起到去除角質、柔嫩細膩及收斂毛孔等功效，多出現在面膜、去角質類及類產品中，像木瓜酵素、南瓜酵素、蘋果酵素等，能夠溫和軟化溶解老廢角質，促進皮膚新陳代謝，使有效成分沖破阻礙更好地被皮膚吸收，維持肌膚表皮屏障功效。相對于其他去角質產品，其性質更為溫和安全，受用范圍更廣。適合誰：所有膚質，尤其是易受刺激的干燥及敏弱肌。

修復再生類

代表成分：釀酒酵母提取物、二裂酵母發酵物等

修復再生類酵素是目前美容品中的酵素成分的主打門類，也是最受歡迎和關注的一類。多是運用尖端生物技術從復合酵素中提取而來，通過各種酵素的分工合作起到分解老化壞死的細胞，提供細胞新生的必需能量，也就是提供新生原動力。同時還可促進膠原蛋白合成和修復受損、促進細胞新生，對于改善肌膚干燥、細紋和松弛也有一定效果。

適合誰：尤其適用于干燥、黯沉、老化及受損肌膚。

抗氧化類

代表成分：紅石榴酵素、人參酵素等

此類酵素是從具有抗氧化、抗衰老等植物中萃取，通過先進發酵技術獲取的超氧化物歧化酵素，其主要功效是幫助肌膚抗氧化，清除氧自由基，同時兼具排毒功效，幫助預防并改善膚色不勻和色素沉積，令皮膚恢復健康活力和紅潤光彩。

適合誰：適合黯沉、疲憊、發黃、色斑等初老癥肌膚。

保濕平衡類

代表成分：大豆酵素、綜合植物活性酵素等

此類酵素具有補水以及平衡保濕性能，若以微脂囊包覆在其中，則能滲透至肌膚深層，起到深層滋潤作用。結合透明質酸、甘油等保濕成分，更可激活角質層中的親水成分，形成肌膚表面水膜，長效鎖水，同時加速新陳代謝及肌膚細胞更新，加乘后續營養的吸收和利用。

適合誰：干燥缺水、紋理粗糙及油水失衡的肌膚

別糾結，解答酵素美容的疑難雜癥

Q：酵素護膚品誰都適合嗎？

A：一般來說，酵素成分適合大多數肌膚使用，尤其是紋理粗糙、干燥及老化肌，不同功效的酵素產品有其特別的針對性，按照肌膚需要選擇即可。酵素類清潔產品，對于肌膚粗糙、毛孔粗大、皮脂分泌過剩者可以每天使用。敏弱肌可以每周使用兩到三次。但是由于酵素護膚品還會同時添加其他美容成分，建議敏弱肌在使用前還是先試用為好。

Q：網上流傳的自制酵素化妝水、酵素面膜靠譜嗎？

A：千萬別！自己在家DIY酵素產品首先無法保證的就是在整個制作及發酵過程中的衛生情況。其次，由于水果等植物酵素在發酵時會產生亞硝酸鹽，由于自然發酵，非專業人士無法控制菌種，很容易造成雜菌污染產生毒素，如果使用這種酵素護膚，反而會為肌膚帶來傷害。

Q：美容院里的“酵素浴”和“酵素SPA”也有美膚效果嗎？

A：我們所見到的“酵素浴”最開始起源于日本，近幾年在日本和韓國特別流行。跟普通的SPA泡澡不同，酵素浴可不是讓你泡在有酵素的水里，而是要將身體埋入通過嚴格工藝自然萃取上百種植物酵素、添加混合在天然柔軟的松柏木屑中，利用其發酵自然產生熱能，達到促進新陳代謝、提升免疫力、排毒凈化等作用，主要是有益于身體健康，至于美容功效，也就是促進皮膚循環代謝，跟你平時做桑拿差不多吧，如果想嘗試一下的話，記得選擇正規有資質的美容機構哦。