有機(jī)肥對(duì)寒區(qū)水稻應(yīng)用效果的研究

盧念文，薛忠海，溫鵬飛，楊利富

（1.東北農(nóng)業(yè)大學(xué)，黑龍江哈爾濱150030；2.黑龍江省八五二農(nóng)場(chǎng)，黑龍江寶清155620）

有機(jī)肥對(duì)寒區(qū)水稻應(yīng)用效果的研究

盧念文1，2，薛忠海2，溫鵬飛2，楊利富2

（1.東北農(nóng)業(yè)大學(xué)，黑龍江哈爾濱150030；2.黑龍江省八五二農(nóng)場(chǎng)，黑龍江寶清155620）

利用商用有機(jī)肥進(jìn)行田間小區(qū)試驗(yàn)，研究不同有機(jī)肥施用量對(duì)水稻產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響。結(jié)果表明：施用20噸/公頃商品有機(jī)肥能夠增加水稻分蘗4個(gè)/穴，穴穗數(shù)大于7個(gè)，千粒重增加4.8%，產(chǎn)量達(dá)到9452.7公斤/公頃，與常規(guī)施肥相比產(chǎn)量提高7.8%，具有明顯增產(chǎn)效果。

寒區(qū)水稻；有機(jī)肥；產(chǎn)量；產(chǎn)量構(gòu)成因素

黑龍江省是我國(guó)粳稻的主要生產(chǎn)基地，種植面積和稻谷產(chǎn)量居全國(guó)之首，化肥在糧食穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)過(guò)程中具有顯著的作用，長(zhǎng)期施用速效化肥造成土壤板結(jié)、地力下降、理化性狀指標(biāo)降低、嚴(yán)重污染環(huán)境，個(gè)別地區(qū)土壤沙化、水土流失等現(xiàn)象，改變單一化肥施肥模式對(duì)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有現(xiàn)實(shí)和深遠(yuǎn)的意義。隨著人們對(duì)糧食安全的重視，在穩(wěn)產(chǎn)水平下發(fā)展有機(jī)糧食產(chǎn)品的研究成為熱點(diǎn)，其中土壤培肥和施肥是攻關(guān)的主要技術(shù)環(huán)節(jié)[1-2]。

有機(jī)肥包含N、P、K、C a、M g、S等大中量元素、多種微量元素和有機(jī)物質(zhì)等，能夠提供作物養(yǎng)分、改善土壤肥力、提高土壤生物和生物化學(xué)特性、促進(jìn)土壤保水保肥能力[3-6]。宇萬(wàn)太等進(jìn)行了5年有機(jī)肥定位試驗(yàn)，結(jié)果表明：施用有機(jī)肥有明顯的增產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)作用[7]；方思明研究表明：施3000公斤/公頃有機(jī)肥能提高土壤有機(jī)質(zhì)，單株蘗數(shù)增加0.43個(gè)，高峰苗數(shù)增加27.0萬(wàn)株/公頃，增產(chǎn)561.0公斤/公頃[8]。針對(duì)寒區(qū)水稻特有的生態(tài)區(qū)域和土壤條件進(jìn)行有機(jī)肥施用量研究，為提升黑龍江糧食安全和農(nóng)業(yè)科技水平的不斷提高奠定基礎(chǔ)。本研究通過(guò)田間小區(qū)試驗(yàn)探討有機(jī)肥不同施肥量對(duì)水稻產(chǎn)量和產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響，為指導(dǎo)水稻大面積使用有機(jī)肥提供理論基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地選在黑龍江八五二農(nóng)場(chǎng)第二管理區(qū)第五作業(yè)站（N：46°18′06.2″；E：132°46′13.6″），土壤為潛育白漿土，秋翻地，老稻田，地力水平中等，試驗(yàn)面積1畝。耕層土壤理化指標(biāo)：p H值6.5、有機(jī)質(zhì)含量3.89毫克/100克土、速效氮6.865毫克/100克土、速效磷3.347毫克/100克土、速效鉀12.264毫克/100克土。

1.2 試驗(yàn)材料

水稻品種：墾鑒稻6號(hào)；有機(jī)肥為黑龍江省農(nóng)墾三龍生物有限公司生產(chǎn)（N+P2O5+K2O總養(yǎng)分≥8%；有機(jī)質(zhì)≥30%）；常規(guī)肥料為54%水稻A3配方肥（N-P-K=23-21-10)，八五二配肥站生產(chǎn)。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)3個(gè)處理，處理1（C K）：當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥量。施用方法：基肥。水稻A3配方肥20公斤/畝；返青肥。水稻4.0葉齡期施用尿素5公斤/畝；分蘗肥：水稻5.5葉齡期用大慶氮鉀肥5公斤/畝，硫酸銨4公斤/畝；穗肥。水稻9.5葉齡期施用大慶氮鉀肥5公斤/畝。處理2：有機(jī)肥20噸/公頃，施用方法：基肥施入，生育期不施用化肥，不追肥。處理3：有機(jī)肥30噸/公頃，施用方法：同處理2。每個(gè)處理4次重復(fù)，小區(qū)面積為1畝。每個(gè)小重復(fù)用土埂隔離，不能竄灌，除施肥差異外，其他田間管理保持一致，代表當(dāng)?shù)剌^高管理水平。

1.4 田間管理

5月3日施入基肥后泡田，5月5日水整地，5月8日噴施封閉藥，5月15日插秧，機(jī)械插秧，株行距30厘米×14厘米，穴株數(shù)5～7株/穴，栽植密度8.0萬(wàn)株/畝，5月18日返青，6月8日噴施除草劑，6月25日綜合防治病蟲(chóng)害，9月15日收獲。

1.5 田間調(diào)查

考察水稻生育期不同時(shí)期植株性狀和影響產(chǎn)量因素。

2 結(jié)果與分析

2.1 氣候條件

2016年試驗(yàn)地遭遇極端天氣影響，4～5月降雨量較歷年多124.2毫米，6月下旬～8月中旬降水量較歷年少100.6毫米；8月下旬～9月中上旬降水量較歷年多50.5毫米；5～6月日照時(shí)數(shù)較歷年少117小時(shí)，6月平均氣溫較歷年偏低0.77℃，8月下旬～9月中上旬日照時(shí)數(shù)較歷年少89.1小時(shí)。水稻前期受低溫、多雨氣候影響，返青期返青速度慢，分蘗期分蘗率差；中期溫度、光照、降水較適宜水稻生長(zhǎng)，后期雨水偏大，光照不足，結(jié)實(shí)期千粒重小，稻谷損耗大。

表1 水稻生育期調(diào)查表（單位：月/日）

表2 分蘗前期考察指標(biāo)（2016.06.11）

2.2 水稻生育期進(jìn)程調(diào)查

由表1可知：處理2與處理3生育期日數(shù)較處理1延遲7～8天，表明有機(jī)肥肥效后期較大，導(dǎo)致水稻貪青，生育期總天數(shù)延遲。

2.3 水稻病蟲(chóng)害田間調(diào)查

試驗(yàn)地均發(fā)生不同程度的病蟲(chóng)害，如紋枯病、細(xì)菌性褐斑病、胡麻斑病和潛葉蠅，但發(fā)生程度不大，不影響最終產(chǎn)量，倒伏現(xiàn)象不嚴(yán)重。

2.4 水稻生育期植株性狀調(diào)查

2.4.1 分蘗前期調(diào)查

由表2可知：有機(jī)肥處理的植株株高、分蘗和植株干重指標(biāo)均小于常規(guī)處理，隨著施肥量的增大與上述指標(biāo)呈現(xiàn)正相關(guān)趨勢(shì)，主要原因?yàn)橛袡C(jī)肥釋放肥效較大，抑制秧苗前期生長(zhǎng)。

2.4.2 分蘗末期調(diào)查

表3 分蘗末期調(diào)查（調(diào)查時(shí)間2016.07.06）

由表3可知：有機(jī)肥處理的植株株高、分蘗和植株干重指標(biāo)均優(yōu)于常規(guī)處理，隨著施肥量的增大與測(cè)定指標(biāo)呈現(xiàn)正相關(guān)趨勢(shì)，田間觀察可以看出，與常規(guī)施肥相比水稻葉片顏色較綠，作物生長(zhǎng)較旺盛，有機(jī)肥處理的試驗(yàn)結(jié)果優(yōu)于常規(guī)處理。

2.4.3 齊穗期調(diào)查

表4 齊穗期調(diào)查（調(diào)查時(shí)間2016.08.10）

由表4可知：齊穗期有機(jī)肥處理的水稻株高、穗數(shù)、穗長(zhǎng)、葉干重和穗干重等指標(biāo)均高于常規(guī)施肥處理的指標(biāo)，有機(jī)肥處理的水稻在齊穗期未出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象。

2.4.4 收獲期主莖考察指標(biāo)

由表5可知：有機(jī)肥處理的株高、分蘗和穴總粒數(shù)指標(biāo)高于常規(guī)指標(biāo)，由于有機(jī)肥后期肥效過(guò)大，導(dǎo)致水稻生育期延長(zhǎng)，植株后期貪青，隨著有機(jī)肥含量的增加而逐漸降低，穴總粒數(shù)、株高和分蘗與施肥量成正比。

2.4.5 收獲期主莖考察指標(biāo)

由表6可知：施用有機(jī)肥不同處理的千粒重、谷重等指標(biāo)均高于常規(guī)處理，表明有機(jī)肥對(duì)水稻產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響較大，呈現(xiàn)正相關(guān)趨勢(shì)；有機(jī)肥不同處理的產(chǎn)量指標(biāo)高于常規(guī)施肥產(chǎn)量指標(biāo)，均具有增產(chǎn)效果，但考慮到經(jīng)濟(jì)效益，處理2施肥量較好。

表5 主莖考察指標(biāo)（2016.10.18）

表6 測(cè)產(chǎn)考察指標(biāo)（2016.10.18）

3 結(jié)論

通過(guò)試驗(yàn)表明，施用20噸/公頃商品有機(jī)肥能夠增加水稻分蘗4個(gè)/穴，穴穗數(shù)大于7個(gè)，千粒重增加4.8%，產(chǎn)量達(dá)到9452.7公斤/公頃，與常規(guī)施肥相比產(chǎn)量提高7.8%，具有明顯增產(chǎn)效果。因此，施用商品有機(jī)肥施肥模式簡(jiǎn)單，生育期面追肥，省工省成本，增產(chǎn)效果顯著，操作性強(qiáng)，對(duì)生產(chǎn)綠色水稻有機(jī)肥施用模式具有借鑒作用，可以大面積示范推廣。

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S511

A

10.14025/j.cnki.jlny.2017.13.015

盧念文，在讀碩士生，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)學(xué)。