他讓養殖廢水不再廢

他讓養殖廢水不再廢

浙江海洋大學儲張杰教授帶著他的研究生們在浙江省舟山市北蟬養基地的25畝池塘中做泥鰍養殖研究，儲張杰帶領的泥鰍創業團隊曾在2014年以農林畜牧食品類第一名的成績獲得“挑戰杯”國家金獎。只是今年讓儲張杰更有勁兒的可不是泥鰍了，而是養泥鰍產生的廢水。

我國是水產養殖大國，水產養殖產量占全球60%以上，大量的養殖廢水排放使水體污染嚴重，附近的養雞場、養豬場也因排污紛紛被關閉。儲張杰帶著學生們對浙江多家水產養殖場的廢水進行了測查，發現氮磷含量已遠超地表水環境質量標準，超標的廢水不能直接排入江河湖海。傳統的生物水處理方法有兩種，一是好氧法，脫氮效果好，但日均處理量有限，且占地面積大，成本高；二是厭氧法，對有機質的處理效果較好，但對氮磷的處理有限。

近年來，儲張杰教授帶著他的團隊經過大量的實驗研究，開發出一套利用生物菌劑凈水的生態操控系統。

這套利用生物菌劑凈水的生態操控系統是由生態溝渠和生態濕地組成。養殖池的廢水先排向生態溝渠，利用生物菌劑進行第一次降解，再排向生態濕地，利用生態濕地中的動植物進行第二次吸收，經過處理的水重新注入養殖池塘中，該系統在節約水資源的同時真正做到了零排放。

生態操控系統在南美白對蝦海水高產養殖中得到了有效應用。

對蝦養殖的細菌性疾病高發和廢水排放一直困擾著業界，據儲張杰介紹，利用該生態操控系統技術，定向篩選及培養蝦池土著菌類，利用生態調控手段使水體中培養的土著菌成為優勢群體，能降解對蝦養殖水體中的氨氮和亞硝酸鹽等有害物質，對有害菌的繁殖產生抑制，控制病害的發生，達到高密度健康養殖的目的。另外，利用土著菌類提高對蝦池塘自凈能力，通過與貝類養殖相結合，能降低海水養殖廢水的排放，目前在浙江舟山、寧波的三家對蝦養殖場開展應用。

這項技術目前已投放市場。儲張杰說，在浙江臺州、嘉興的兩家水產養殖場建立了中試基地，養殖池20畝，其中10畝養泥鰍，5畝養烏鱧魚，5畝作為養殖廢水生態濕地處理池。在水生態濕地處理池中種植蓮藕，對養殖池排放的廢水進行初步生物轉化，吸收部分氮磷，并投放微生物制劑，對水體中的有機廢物進行微生物降解，接種定向培養的綠球藻或小球藻，然后在生態處理池中投放鰱鳙魚苗、甲魚苗、螺類及蚌類，使養殖廢水、微生物菌劑、藻類（水生植物）、魚類、貝類形成一個能量能夠傳遞的食物鏈，養殖廢水能夠循環利用，不但有效處理了養殖廢水，實現零排放，而且在生物操控處理過程中，將有機廢水變廢為寶（餌料生物），被養殖生物利用，每畝養殖廢水生態濕地處理池可為農民增加3000元左右的收益，具有良好的經濟效益和社會效益。 （陳玲）