一條“蘿卜咸”斷了一家8年窮根

一條“蘿卜咸”斷了一家8年窮根

9年前，防城區大菉鎮米中村村民鄭傳瑞過的可是神仙般的生活，3個身強力壯的兒子齊齊在外打工，他在家除了隨意打理好日常事務，就是蹺起二郎腿，數兒子給家里寄回來的錢。

然而不幸的是，2009年，三兒子鄭通達突然腦血管阻塞，送進醫院搶救治療，前后不到兩年，花去近50萬元，人還是語言不清，生活無法自理。

傾家蕩產20余萬元貼進去不說，還倒背起20多萬元的外債。

一個眼看一腳跨入小康大門的四口之家，因為一個二級殘疾病人，一夜跌進窮困原點。

俗話說家有病人，雞犬不寧。

大兒子結婚后，分家離開這個“不毛之家”。父親年事已高，打理老三起居越來越力不從心。能撐起這個家的，只有在外打拼多年、干到倉管的兒子鄭通云。

2010年，鄭通云領到最后一個月的4000多元工資，歸心似箭地踏上回家旅程。

回到大菉鎮米中村瓦窯坪家里，舉目環顧，父親腰更駝了，弟弟如陌路人，相見不相識。他鼻子一酸，緊咬嘴唇淚涌雙眼。他甚至恨母親走得早，讓這個家不像個家。而在廣東打工相識的女友知道鄭通云弟弟的情況，在鄭通云決意回家的那一刻離他而去。現實，已把鄭通云逼到人生最窮困的田地。

窮等，等來的還是窮。為了顧老顧小，鄭通云開始學著養虎蛙，一年投放15萬苗，可起早貪黑，到頭來只賺得3000余元。錢雖少，但鄭通云很自豪，畢竟都是靠自己雙手掙來的。

養蛙不能富，只能再求其他路。

他知道當地人喜歡吃“蘿卜咸”，就嘗試著種蘿卜，本組沒有地可種，他跑到10里之外的長福組，見一片荒地，開墾了就點種。土地主人讓地丟荒可以，白給別人種，那受不了。最后約定，主人種上半年，鄭通云種下半年。

第一年收蘿卜，雖不豐收，3畝地也有近萬斤，鄭通云開始加工“蘿卜咸”，過程很是辛苦，特別是煮制“蘿卜咸”時，頂著寒風冷雨，同時開火四鍋，一熬就是17個小時，一天睡不到4小時。但辛辛苦苦蒸出的“蘿卜咸”，不成品，全丟了。

鄭通云琢磨失敗原因后，跑到防城拜師傅，學到了“蘿卜咸”加工的關鍵技術。第二年，鄭通云擴大蘿卜種植面積，擴種到12畝，并用學到的技術加工“蘿卜咸”并一舉成功。

量多銷售就成了問題。鄭通云來到防城、港口市場，向一個一個商販推銷。最初開始，由于人家聽都沒聽過鄭通云名字，不敢要貨。鄭通云就先把貨擱在商販那里，什么時候賣出什么時候結數，爛了算他鄭通云的。

由于鄭通云加工的“蘿卜咸”又香又干爽，養眼可口，進入市場后很快一路暢銷。2016年，鄭通云靠種蘿卜、加工“蘿卜咸”，收入2萬多元，一舉甩掉貧困戶帽子。

現如今，困擾鄭家8年的貧困終于翻過去了，脫貧后的鄭通云開始籌劃著，等天轉暖了，就帶弟弟上南寧住院做一個療程的康復治療。然后，回家繼續種蘿卜，加工“蘿卜咸”，堅持下去，讓弟弟早日康復，換一種本屬于他的活法。

（侯東光 向陽 張若衡）