花草茶保健功效及制作（四）

廣東/孫光聞

花草茶保健功效及制作（四）

廣東/孫光聞

11.金銀花茶：

材料：金銀花5～6朵。

做法：熱水溫過杯子，將金銀花放于茶壺中，再加沸水浸泡5分鐘，濾去花渣，即可飲用。

功效：本品有清熱去火之功效，能防治內熱外感。但因其性寒不宜長飲，并且陽虛體弱之人須慎用。

組合1：

材料：金銀花1茶匙、菊花2～3朵。

做法：將金銀花和菊花放入溫熱的茶壺中，注入沸水沖泡3～5分鐘，取汁飲用即可。

功效：本品可清熱解毒，生津潤燥，清咽利喉，能解暑熱、去煩除燥，對外感風熱、慢性咽炎、咽喉腫痛、口干舌燥有效。

組合2：

材料：甘草3片，金銀花1茶匙。

做法：熱水溫過杯子，將甘草和金銀花放入茶杯中，注入沸水沖泡10分鐘，即可取汁飲用。

功效：本品可清熱解毒，可用于前列腺炎輔助治療。

組合3：

材料：金銀花3朵，絞股藍半匙，玫瑰花3朵，金蓮花3朵。

做法：熱水燙過茶壺，將以上材料混合于茶壺中，沖入沸水燜泡5分鐘，取汁飲用。

功效：本品可清熱解毒，去火，美容養顏，防衰老，預防感冒。

12.玫瑰茄花茶：

材料：玫瑰茄1～2朵。

做法：熱水溫過杯子，將玫瑰茄放入杯中，加沸開水浸泡5-10分鐘，取茶汁飲用。

功效：本品可清熱、解暑、開胃，對高血壓、心臟病、喉炎有效。

組合1：

材料：玫瑰茄1朵、玫瑰花5朵、蠟菊花2朵。

做法：熱水燙過茶壺，將以上材料混合于茶壺中，沖入沸水燜泡5-8分鐘，取汁飲用。

功效：本品可消暑去火，利尿消脂，瘦身美容，可用于治療青春痘，女性飲用，可舒緩生理期緊張心情。

組合2：

材料：玫瑰茄2朵，千日紅5朵，檸檬1片。

做法：熱水燙過茶壺，將以上材料混合于茶壺中，沖入沸水燜泡5～8分鐘，取汁飲用。

功效：本品可鎮定情緒，緩解抑郁，防治便秘，瘦身美容。

13.迷迭香茶：

材料：迷迭香半茶匙。

做法：迷迭香放入溫過的杯中，加入適量沸水浸泡5分鐘，取汁飲用即可。

功效：本品可消除胃腸脹氣，振奮精神，增強記憶力，增強肝臟和心臟功能，促進頭皮血液循環，預防脫發，抑制頭皮屑。注意：孕婦和高血壓患者慎用，不可長期飲用，單獨或混合沖泡時以少量為宜。

組合1：

材料：迷迭香1匙，檸檬草2克，甜菊少量。

做法：熱水燙過茶壺，將以上材料混合于茶壺中，沖入沸水燜泡5～8分鐘，取汁飲用。

功效：本品健胃整腸，消除腸胃脹氣，提高記憶力。

14.枸杞茶：

材料：枸杞子2茶匙，冰糖適量。

做法：熱水溫過杯子，枸杞子放入杯中，加入冰糖，沖入沸水，蓋上杯蓋，浸泡5分鐘即可取汁飲用。

功效：本品益腎補肝、調理氣血，益精明目，潤肺止咳，對頭暈目眩、腰膝酸軟有療效。

組合1：

材料：枸杞子、菊花3朵。

做法：將菊花和枸杞混合于溫熱的玻璃茶杯或壺中，沖入沸水，蓋上蓋子泡約6～8分鐘后取茶汁飲用即可。

功效：本品可醒腦明目，防止頭暈，對高血壓有預防效果。

組合2：

材料：枸杞1茶匙，菊花3朵，綠茶包1個。

做法：將枸杞、菊花、綠茶包放入溫過的茶壺中，加入沸水沖泡5～8分鐘，取汁飲用。

功效：本品可調理氣血、提神明目、降血壓、止頭暈。

組合3：

材料：枸杞1匙，玫瑰5朵，檸檬1片。

做法：熱水燙過茶壺，將以上材料混合于茶壺中，沖入沸水燜泡5分鐘，取汁飲用。

功效：本品有美容潤膚功效。

15.甘草茶：

材料：甘草2片。

做法：熱水溫過杯子，甘草放入杯中，加入沸水燜泡5～10分鐘，取汁飲用。

功效：本品清熱解毒，補益心脾，潤肺止咳，對緩解咽喉腫痛有效。要注意的是，甘草雖然沒毒，但是長期服用，能引起水腫和血壓升高等癥狀。