呂理哲
德國2013年發布了“工業4.0”作為國家工業發展的策略,為全世界制造業點亮了一盞明燈——利用“智能”來改造制造業,“中國制造2025”甚至為工業4.0定好了時間表。到了2025年,任何一位還在經營印刷廠的老板,走進自己的印刷車間,會看到什么樣的智能場景?
車間里沒有人,一片漆黑不開電燈,一包一包的印刷品,從輸送帶上滾進在出貨碼頭等待的快遞車箱里去?當然不是!
罐頭工廠只要把自動處理好的材料,塞進金屬容器里就好了,印刷生產流程冗長,即使罐頭工廠也需要處理訂單、應收、庫房管理、生產和入庫、出貨等一長串的流程,只是可以明確定義操作程序的重復工序,利用電腦來控制,讓機器去生產,這樣只是自動化,離智能還有一大段路要走。
電影看多了,想象力豐富的人以為智能制造就是無人工廠,以為人工智能比人聰明,以為機器人比人能干,可以取代所有人的工作,其實智能印廠即使采用了人工智能,雇用了機器人,也只是要來完成今天印刷從接單、生產到入庫、出貨這樣的生意流程。
這幾年來,能被數字化的印刷生產工序或管理工作,都已經被數字化了。例如拼大版、電腦直接制版、印刷機自動上下版、聯機檢測等,和以前相比已經節省了許多人力,提升了好幾倍的效率。
其實印刷智能化只不過是數字化的升級而已,不是革命。
今天做到精密管理的印刷廠,從接到訂單開始,訂單數據可以通知生產車間去確定生產工序和估算成本,訂單確定后ERP完成排程、開工單,交給車間去生產;印前師傅依照工單去拼大版,打樣、制版,印刷和后道師傅依照工單去印刷。有效率的ERP數據庫里更是實時把訂單引起的材料數據改變、應收賬款、客戶信用額度等到入庫、出貨的數據都自動更新了,看起來這樣的管理已經非常先進了。
每一家稱得上精密管理的印刷廠都依照自己生意的個性,移除了瓶頸,發揮了電腦的效率,老板在電腦屏幕前運籌帷幄,就能順利管理印刷生意。智能印廠和今天的精密管理有何差別?
印刷廠的精密管理并沒有教科書可以參照,各家的差別在于“精密”程度;智能印廠也一樣沒有標準規格,差別在于“智能”程度。
我們都知道自駕車是智能的汽車,汽車駕駛員利用油門、剎車和方向盤去控制汽車,就可以行遍天下。自駕車利用攝像頭和傳感器去接收外界的信號,利用軟件去判斷,轉換成指揮信息去控制油門、剎車和方向盤,一樣可以行遍天下,因而被稱為“智能”。
原理上是“信息”指揮“工序”就是智能,實際上能指揮工序的信息來自人類經驗的知識,如果能夠替代人手,就一定更有效率,更不會出錯。信息必須依賴電腦來處理,信息一旦能指揮工序,一張印刷訂單的信息就能啟動生產和管理系統,不就等于可以讓電腦來經營印刷生意?
訂單啟動生產(C2M)是工業4.0愿景階段目標之一,訂單來了生產工序就開始了,任何生意都希望訂單確定以后,施工單能夠立刻發到生產部門,開始生產到出貨,接著會計部結賬,一貫作業自動完成了整個生意流程。
能達到這樣目標的印廠才是智能,不只是訂單來了生產自己動起來,每一個部門也應該動起來,進入訂單的信息可以啟動生產程序,當然也應該同樣地去啟動印刷廠各個部門的工作程序。
訂單來了,會計部門的數據庫當然知道客戶是誰,信用額度如何,沒有預收貨款有沒有問題;庫房當然知道這個訂單將會使用多少材料,庫房里的存量是否充足。既然各個部門的同事都因為一張訂單進來了,有了新的活要去處理,ERP管理企業資源,智能印廠的ERP收到確認了的訂單,就能用信息去指揮應該啟動的工序。
智能印廠的同事有福了,早上到了辦公室,打開電腦進入ERP畫面,就看到了今天該做的活的等待清單,還有昨天未完成事項清單和自己到昨天以前的KPI績效分數。庫房同事因為昨天車間生產用掉了物料和前天領出物料數量的差距,有了對賬的工作;因為采購部門新買了的紙張需要騰出庫房空間,有得忙了。
信息經由ERP管理系統傳遞到各部門,不再是各部門之間,傳票來傳票去,收到傳票先登錄ERP對好數字,再指派人去工作。一家印刷廠都是為了印刷生意才需要這些部門,不是光生產就好了。
智能印廠因為信息可以指揮各部門每天的工作,那一定是所有的工作都有了標準操作程序(SOP),各部門里面整理傳票瑣碎工作消失了,電腦能處理的都處理了,需要人手的日常工作也只要按照排程作業就好了。
智能印廠讓電腦去“判斷”適當的生產工序,也幫忙各部門的日常工作排序,人減少了一定是智能印廠發展的自然結果,不但人手需求變少,工作更輕松了,同事就有時間思考如何改善自己部門的工作品質,提升自己部門在印刷生意流程上的價值。整個印刷生意一定更有品質,價值更高。
智能印廠一定從智能制造開始,先讓訂單啟動生產工序,ERP系統利用施工“信息”去指揮生產車間,不再依賴傳統形式的施工單(紙質的或是電子工單)以后,才能了解信息啟動工序(各個部門的工序,不只是生產車間)的可能和效益。
印刷廠只要能夠利用“信息”打通任督二脈,就是智能印廠。
看看國內的環保政策對印刷行業的影響,就明白政策指導并影響產業大環境,如果“中國制造2025”是政府的既定政策,到了2025年,每一家印刷廠都是智能印廠了。