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手機案例微課的多層面設計與互補照應
——以商務英語溝通與談判課程為例

2017-07-18 11:57:28高芳
河北軟件職業技術學院學報 2017年2期
關鍵詞:商務英語案例微課

高芳

(浙江國際海運職業技術學院,浙江 舟山 316021)

手機案例微課的多層面設計與互補照應
——以商務英語溝通與談判課程為例

高芳

(浙江國際海運職業技術學院,浙江 舟山 316021)

在應用性較強的英語專業課程中,要求高職學生運用英文展開理論分析和模擬業務實踐具有一定的難度,而傳統的案例教學與現代手機微課技術的結合有助于將課堂實踐教學延伸至課前和課后,繼而回歸至課堂。以高職院校商務英語專業的核心課程——商務英語溝通與談判為例,以情境案例分析設計為抓手,在重組教學內容、開發案例引領的項目課程的基礎上,研究利用現代信息技術制作手機微課的方法,通過學生微信公眾平臺發布,重點解決微課視頻等類型文件手機兼容的技術難點,探討以“案例”為主線的微課促進課堂學習的應用策略,并嘗試探索課外在線檢測、小組協作與課堂檢測并用的人機結合的評價模式,努力推動微課教學改革向縱深發展,最終促進教學效果的提升。

案例分析;手機微課;商務英語溝通與談判

長期以來,在理論與實踐同樣重要的英語專業課程中,要求高職學生運用英文展開理論分析和模擬業務實踐具有一定的難度,然而如果將傳統的案例教學與現代手機微課技術相結合,精心設計成耐人尋味的案例微課,用于開展課前預習、課堂深化、課后參考,運用英文分析案例的課堂互動和隨之而來的實踐活動便成為可能,從而將課堂實踐教學延伸至課前和課后,最終回歸至課堂。

一、案例微課研究概述

(一)微課研究概述

1.微課概念

美國新墨西哥州胡安學院戴維·彭羅斯(David Penrose)于2008年正式提出“微課”這一概念,并將其運用于在線課程。他認為,微課是以建構主義思想為指導的、以在線學習或移動學習為目的的、基于某個特定的主題、以聲音或視頻錄像的方式展現出來的60秒課程。[1]我國最早提出“微課程”概念的胡鐵生老師將“微課程”界定為:以微型教學視頻為主要載體,針對某個學科知識點(如重點、難點、疑點、考點等)或教學環節(如學習活動、主題、實驗、任務等)而設計開發的一種情景化、支持多種學習方式的新型在線網絡視頻課程。[2]

近年來,雖然不同學者對微課有著不同的理解和解釋,但在微課的構成和作用上認識還是一致的。從微課的構成來看,微課是一種以短小精悍視頻為載體的,包括各種教學資源的數字化資源包;從微課的作用來看,微課能夠支撐多種形式下的學習,如翻轉課堂學習、個性化學習、自主學習、碎片化學習、移動學習等,能夠為變革學習方式做出一定的貢獻。

2.微課研究的現狀及其存在的問題

微課研究于1993年興起于基礎教育,因其短小精悍、時間短、內容少、使用靈活等特點,逐步發展到高校,其研究成果數量從2011年呈逐年上升趨勢,2013年起成倍增長,主要集中于微課設計制作及其在學科教學中的應用策略與方法等方面的研究。然而,由于發展歷史較短,微課開發研究中仍存在著一些問題和不足,如現有微課研究多關注資源建設,與學科教學的相互融合還比較欠缺,且微課的應用大多尚未實現常規化,對微課評價的研究數量也十分有限,等等,這些都有待于深入研究。

(二)案例教學法

從廣義上講,案例教學法可界定為通過對一個具體教學情境的描述,引導學生對這些情境進行討論的一種教學方法。哈佛工商學院曾將案例教學法界定為:一種教師與學生直接參與對工商管理案例或疑難問題進行討論的教學方法。其操作流程為“以例激趣-以例說理-以例導行”。[3]案例教學注重學生的主體地位,通過案例把抽象的原理、概念等具體化,使學生置身于一定的實際情境之中,增強其學習興趣和動力。

案例教學的過程大致可以歸納如下:(1)收集真實生活情境資料;(2)將所收集資料形成教學案例;(3)進行小組討論;(4)討論成員為主角;(5)歸納各組成員意見。在案例討論過程中,可以質疑他人的想法,學習如何發問,進而提高獨立思考、與人相處、解決沖突、尊重他人等能力。因此,加強案例教學研究與實踐,當下仍不過時。

二、手機案例微課的多層面設計

無論從語言能力方面來看還是從商務實踐的視角來看,商務英語溝通與談判都是一門實踐應用性很強的課程,因而對該課程進行以案例為核心內容的微課設計應重點考慮下述幾個層面并循序展開。

(一)典型生動案例引領的學習內容設計

1.重新整合教學內容,開發案例引領的項目課程

在設計案例微課之前,首先應系統梳理課程的總體教學目標和項目單元教學內容。課程的學習項目可以整合為求職書面溝通、求職面試溝通、與上司(或同事)的溝通、與客戶的溝通、外貿談判、商務報告與演講等項目,項目下設書面溝通任務和口頭溝通任務。口頭溝通任務又包括一對一、一對多的溝通任務;溝通方式包括電話溝通、面對面溝通、網絡平臺溝通等。接下來,為每個學習項目尋找和編寫一個或若干個典型案例,開發案例引領的項目課程。

2.選編典型案例為主線開發微課,提高案例情境項目的可操作性

微課開發不單單是程序性知識點的課外延伸學習,而且是以“情境案例”為主線的多樣化的設計。具體來講,首先應根據單元學習目標和學習內容確立微課的學習目標及其內容要點;然后依據課程目標和崗位需求,選編與情境任務關聯度高、生動有趣、便于模擬表演的案例材料,并使其在內容、時長、復雜程度等方面貼近真實職場任務,提高案例情境項目學習的目的性和可操作性。

3.分段設計案例微課內容,分別服務于課前預習和課后鞏固

案例微課內容設計分為兩部分:一是用于掌握案例內容、習得案例語言表達能力的預習部分;二是用于復習鞏固課堂案例分析成果的理論知識與案例總結分析部分。為使商務英語專業的學生快速熟悉案例內容,具備用英語表達案例、分析問題的語言能力,案例內容需要以英文呈現,編輯為中英雙語,附加詞匯注釋,并輔以講解;復習鞏固部分內容力求抓住要領,分析到位,簡潔明了,為之后的情境項目實踐提供理性的思維策略準備。兩部分結合起來,共同輔助提高項目學習的有效性。

4.基于案例情境開展模擬業務實踐,便于實現理論與實踐的深度融合

以經過分析的案例情節為商務溝通與談判實踐任務的主要內容,要求學生以個人或小組為單位,恰當運用本單元及之前單元所學的溝通策略與技巧,模擬演示情境案例溝通與談判過程。在模擬實踐過程中,要求學生將在某個具體實踐環節運用了何種理論、知識與技巧分析羅列出來,以確保所學知識得到實際應用。

(二)“學教做”一體的學習任務設計

微課不是一種教學展示,而是精細設計的任務型作業,因而要有學習者參與度的設計,需要提交反饋。它適合個別學習還是協作學習,取決于設計目標。微課學習任務的設計應強化實訓環節的學習活動,形成由預習案例、導入案例、引出理論、分析案例、基于案例情境的溝通談判實踐與評價等環節構成的微課學習過程。

1.借助微課的課前預習:始于英語閱讀的案例內容認知

課前預習階段以語言學習為主要目標,因而在觀看微課案例內容展示之后,學習任務可以設計為以下幾項:(1)學習案例中的生詞及短語,完成相應的詞匯練習,為熟悉案例內容積累足夠的語音、詞匯基礎;(2)練習用英語復述案例內容,為之后的案例分析培養良好的語言表達能力;(3)初步思考微課中彈出的需要解答的問題,對未知理論形成一種感性的期待認識。注重微課導讀或引發思考等學習任務的參與度設計,有助于提高學生的深度思辨力。因此,通過案例微課學習加強課前預習是十分必要的。

2.基于微課的課堂拓展:融入理論知識的案例分析

課堂互動環節注重生生之間、師生之間的邏輯思維交流,可以設計以下學習任務:(1)用英語表達對案例問題的初步認識,引出課堂需要學習的理論知識;(2)學習與案例相關的知識點,并強調重點;(3)要求學生以所學的理論知識為依據,分組討論并匯報分析案例得出的結論,然后比較、概括不同小組的結論,形成較為全面合理的分析報告,并反過來證明理論知識的重要性。

3.參照微課的課后實訓:運用理論技巧的案例模擬

課后實訓環節是學以致用這一教育理念的最終體現。該階段學習任務的設計決定著微課單元學習的意義。基于案例情節模擬溝通業務是實訓環節的主要任務,也是單元學習的核心任務,具體要求學生在模擬業務實踐中將所學的理論知識運用于模擬實訓活動,并體會和說明理論知識在實踐中的應用。

(三)以手機為平臺的學習環境設計

1.開發能夠在手機平臺播放的微課視頻文件,使手機觀看微課成為可能

成功的案例微課需要強有力的信息技術支持。在開發手機微課及其他課程資源的過程中,要重點解決微課視頻及其他文件在手機上兼容播放的技術難點,使開發的微課能夠通過手機和電腦觀看,方便學生自主學習。

2.通過微信公眾平臺發布微課,使移動學習和碎片化學習普遍可行

開發的微課等課程資源通過學生普遍崇尚的微信平臺發布,便于學習者通過關注微信公眾平臺,隨時隨地開展學習思考活動,并通過聊天互動平臺,實現師生互動、生生互動,使移動學習和碎片式學習更為普遍,從而大大提高學習者的時間利用效率。

3.引進自主聽讀口語訓練軟件和訊飛語音輸入系統,使網絡評價成為可能

在條件允許的情況下,引進自主聽讀口語訓練系統,便于學生自主開展聽讀練習和自我檢測,彌補因課堂時間有限造成的口語訓練的不足。在課外,學生一邊觀看微課視頻,一邊朗讀案例詞匯及內容,使手機起到復讀機的功能。讀熟后,將案例內容復述下來,通過訊飛輸入法中的語音輸入功能,呈現到師生互動交流平臺,作為提交詞匯朗讀、案例復述等口語作業的可行模式。

(四)直觀、移動、有序的教學方法設計

內容豐富新穎的案例微課配以先進有效的教學方法,才能最大限度地發揮其作用。

1.設計直觀、生動的案例微課,增添學習的趣味性

案例微課的開發以“情境案例”為主線,輔以多樣化的情感性設計。恰當采用多樣化的內容呈現方式,如錄音、音樂、文字、圖表、圖片、動畫、視頻等具體、直觀的視覺化設計,不僅為了吸引學生的眼球,也為學生更好地完成情境交流任務提供更為豐富的交流素材和更為廣闊的想象空間。

2.利用網絡信息化教學手段,推進案例分析的翻轉課堂教學

充分利用電腦、手機等多媒體設備,建立并利用QQ群、微信公眾號等網絡信息化平臺以及一些應用軟件,不僅可以為學生提供豐富的案例資源,而且能夠使其拓展為師生課內外交流的重要渠道,實現師生之間、生生之間課內外實時互動,從而推進案例分析的翻轉課堂教學。

3.分段上傳微課內容,循序指導案例引領的項目學習與實踐

分段上傳微課內容主要是指:用于掌握案例內容、習得案例語言表達能力的預習部分在課前上傳,而用于復習鞏固課堂知識學習和案例分析成果的案例總結分析部分在課后上傳。兩部分分段上傳與播放,前后照應,循序而行,從而更好地助力于提高案例引領的項目學習與實踐的成效。

(五)人機結合的評價模式設計

微課學習主要發生在課外,這給學習有效性的檢測帶來了難度。經過教學實踐發現,對案例微課學習效果的評價可以采用人機結合的綜合評價模式。這種模式能有效地對學生案例微課學習進行監督和測評,成為提高微課學習效果的堅強后盾。

1.課外移動學習平臺對案例語言表達能力的評價

課外移動學習平臺在發布案例微課視頻的同時,還可以發布一些輔助案例學習的語言技能自測練習,如詞匯、句型練習等。此外,還可以讓學生運用訊飛輸入法等具有語音輸入功能的應用軟件,通過私聊界面將口語作業發給教師,例如將案例內容復述作業通過語音輸入法形成文字,發送給教師,便于教師檢查評價,這種做法使批改口語作業成為可能,是一種值得嘗試和推廣的教學方式。

2.課堂授課教師對案例預析效果的評價

在以師生交流互動為主的課堂上,教師可以先通過抽查學生復述案例,檢查評價學生課前利用微課進行預習的情況,然后通過循序漸進的提問,引導學生逐步深入地剖析案例,同時根據學生的課堂表現,對每堂課上部分思想活躍、見解獨到的學生做出進一步的評價。

3.課堂師生共同對模擬業務活動的評價與反饋

在以學生模擬案例溝通業務實踐為主的課堂上,教師可以要求其他學生集體觀摩模擬業務表演,同時要求表演者列舉出其模擬實踐中應用的理論技巧。這樣雙管齊下,使學生將所學理論知識自然應用于溝通實踐,達到教學目標。在展示之余,收集來自學生的學習體會,用于下一單元的學習改進。

三、手機案例微課各層面設計的連貫、互補與照應

案例微課引領下的商務英語溝通與談判課程將所開展的單元教學設計與實踐分為以下若干環節:(1)課前以語言學習為重點的在線自主學習;(2)課堂以邏輯分析為核心的面對面互動學習;(3)課后將理論技巧融于案例情節的模擬溝通實踐;(4)課堂師生評價相結合的學習成果分享。各個部分之間的的連貫設計,為彼此相互補充與照應奠定了堅實的基礎。手機案例微課各層面設計的連貫、互補與照應見圖1。

圖1 手機案例微課各層面設計的連貫、互補與照應

案例微課引領下的單元教學設計以拋出案例微課供學生課前線上預習為開端,要求學生借助自主聽讀口語訓練軟件、訊飛語音輸入軟件等信息技術,通過完成案例詞匯認知、英文復述案例等任務了解案例大意,并為課堂用英文分析案例奠定良好的語言基礎。接下來在課堂學習伊始,提出案例中需要解決的實際問題,引入為解決案例問題而需學習的未知理論知識,通過課堂講解、互動等環節,使學生初步理解較為抽象的理論知識;隨后趁熱打鐵,引導學生運用所學知識逐一分析案例問題。如此,一方面,使學生對所學的理論知識形成更加深刻的認識;另一方面,通過思考、討論、分析,解決案例中的實際業務問題,為今后應對類似問題積累有用的經驗。具備了理論聯系實際的能力,再通過課后反復觀看微課中的案例分析部分,不僅能夠更加深入細致地分析案例,鞏固課堂分析成果,而且為將所學知識融入基于案例情境的拓展業務實踐等環節提供直觀、詳實的參考。最后,學生經過課下的反復演練,回歸到課堂以模擬案例為情節的業務溝通過程,分享學習成果,并形成視頻上傳至手機學習平臺,成為微課內容的新的組成部分,從而豐富微課學習的內容,為其他學生改進模擬實踐提供示范和借鑒。

本研究以現有的微課研究成果為基礎,以高職院校商務英語專業的核心課程——商務英語溝通與談判為例,以情境案例分析設計為抓手,在重組教學內容、開發案例引領的項目課程的基礎上,研究利用現代信息技術制作手機微課的方法,并通過學生微信公眾平臺發布,重點解決微課視頻等類型文件手機兼容的技術難點,探討以“案例”為主線的微課促進課堂學習的應用策略,并嘗試探索課外在線檢測、小組協作與課堂檢測并用的人機結合的評價模式,努力推動微課教學改革向縱深發展,最終在課內外發揮其最大的效用,提升教學效果。

[1]姜玉蓮.微課程研究與發展趨勢系統化分析[J].中國遠程教育,2013(12):64-72.

[2]胡鐵生,黃明燕,李民.我國微課發展的三個階段及其啟示[J].遠程教育雜志,2013(4):36-41.

[3]潘紅麗.高職高專英語教學中情境教學法的運用[J].教育與職業,2009(9):148-150.

Multi Level Design and Complementary Reference of Mobile Phone Micro-caselectures——Taking the Course“Business English Communication and Negotiation”as an Example

GAO Fang

(Zhejiang International Maritime College,Zhejiang Zhoushan 316021,China)

It is difficult to some extent to require higher vocational students to analyze theories and carry out simulated businesses in highly practical English courses teaching. However,the combination of traditional case analysis and modern mobile phone micro-lectures may help extending class practice out of class and finally returning to class.Taking the course“Business English Communication and Negotiation”as an example,based on continuous updating learning content and developing case-guided project oriented courses,this research intends to make cases lined through on-class learning and practice by probing feasible approaches of designing high-quality micro-case-lectures released on mobile-phone WeChat platform,thereby try to reveal good methods to improve on-class learning and practice as well as closely-related human-phone evaluation model,so as to trigger research on micro-lectures into further phases and achieve best learning effect.

case analysis;mobile phone micro-lectures; Business English Communication and Negotiation

G642.0

A

1673-2022(2017)02-0026-05

2016-12-20

2015年浙江省高職教育研究會課題“‘情境+案例’引領的商務英語溝通手機微課設計與實踐研究”(90);2016年浙江省教育技術研究規劃課題“基于微信平臺的案例微課設計及應用研究——以商務英語溝通與談判項目課程為例”(JB129);2017年浙江國際海運職業技術學院港口管理學院教改項目“互聯網+背景下基于網絡平臺的商務英語溝通與談判課程教學改革研究”

高芳(1971-),女,新疆烏魯木齊人,副教授,碩士,主要從事商務英語教學研究。

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