綠樂生防型復合菌劑在“翠冠”蜜梨上的應用效果評估

陳春棟 顧艾節湯梅林 顧建芹 （上海市奉賢區農業技術推廣中心 201400）

綠樂生防型復合菌劑在“翠冠”蜜梨上的應用效果評估

陳春棟 顧艾節*湯梅林 顧建芹 （上海市奉賢區農業技術推廣中心 201400）

為了解和評價綠樂生防型復合菌劑在上海市奉賢區“翠冠”蜜梨生產上的應用效果，特于2015、2016年進行了相關試驗。結果表明，通過施用綠樂生防型復合菌劑，“翠冠”梨樹上的主要病害（如銹病、黑斑病、黑星病、輪紋病等）得到了有效控制，病害抑制率均在15.23%以上，同時，“翠冠”梨單果重、掛果數、果實可溶性固形物含量、品質及梨農經濟效益均有所增加。

“翠冠”蜜梨；綠樂生防型復合菌劑；應用效果

近年來，由于長期對土壤掠奪性的種植，使土壤中病原物逐年積累，導致有益細菌優勢群落嚴重降低，而引起連作病害的細菌、真菌群落及線蟲種群則明顯增加，嚴重影響了農產品的產量和品質。利用生防菌防治病害，是通過植物、病原物、生防菌及其周圍的有益微生物群落和自然環境等因素之間的互作關系，來降低病原菌的致病活力，從而減少病害發生。為此，筆者開展了綠樂生防型復合菌劑（下稱綠樂生防菌劑）在“翠冠”蜜梨生產上的應用肥效評估試驗，以期為綠樂生防復合菌劑的推廣提供技術參考。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗于2015、2016年連續兩年設在莊行鎮潘莊蜜梨種植專業合作社（奉賢區莊行鎮潘墊村）內進行，合作社蜜梨種植總面積為66 700m2，供試梨樹品種為“翠冠”蜜梨，樹齡10年，每667m2栽種密度為83株。

1.2 試驗設計

試驗設處理：（1）農戶常規施肥（CK）；（2）綠樂生防菌劑處理，即在常規施肥的基礎上使用綠樂生防菌劑；（3）減肥10%+綠樂生防菌劑處理，即在常規施肥基礎上，每次施肥減量10%，同時使用綠樂生防菌劑。每處理重復3次，每小區有梨樹5株，兩年試驗期間同一地塊小區設計不變。

1.3 綠樂生防菌劑施用方法

基肥時施用1次，每667m2施綠樂生防菌劑10kg，在常規施用基肥后，直接對水灌根，施肥時間在12月底。膨果期追肥6次，每次每667m2施綠樂生防菌劑5kg，直接對水灌根。果實膨大期結合噴施葉面肥時葉面噴施綠樂生防菌劑3次，每次每667m2用60～90g，稀釋至500倍液噴施。

1.4 調查、記錄和測量方法

1.4.1 基礎信息調查

記錄氣候條件、土壤屬性、種植信息等基本情況，試驗前、后采集試驗地混合土樣各1份。

1.4.2 產量、品質考察

記錄試驗作物產量、品質等量化指標及果實糖度、單果重等。

1.4.3 病蟲發生情況考察

選取有代表性植株，調查記錄植株葉片、莖、果等發病情況，統計植株病情指數。

2 結果與分析

2.1 對作物經濟性狀的影響

收獲時各小區分別數取每棵梨樹上的結果數，并取20個成熟果實，測定單果重和可溶性固形物含量。由表1可知，2015、2016年處理（2）的平均單果重分別比處理（1）增加10、3g，果實可溶性固形物含量也有所提高，但不明顯；2015、2016年處理（3）的平均單果重分別比處理（1）增加4、3g，增重效果不明顯，但果實可溶性固形物含量較處理（1）、（2）均提高；兩年試驗結果表明，減肥10%+生防菌處理對蜜梨單果重和結果數沒有影響，但能增加果實的可溶性固形物含量，從而提高果實品質。

據試驗期間觀察，施用綠樂生防菌劑處理的梨樹生長均正常，未發生肥害及其它不良影響，且對周圍其他有害生物及天敵等的影響不明顯。

表1 不同處理對梨果經濟性狀的影響

2.2 對病蟲害發生的影響

據試驗期間觀察，施用綠樂生防菌劑的梨樹葉片肥厚濃綠，生長旺盛，抗逆能力增強，對銹病、黑斑病、黑星病、輪紋病等病害的影響較明顯，對蟲害、草害的影響不明顯。由表2可知，2015、2016年處理（2）的平均病株率分別比處理（1）下降1.36%、1.94%；處理（3）的平均病株率分別比處理（1）下降1.23%、1.64%。兩年調查數據表明，通過施用綠樂生防菌劑，梨樹生產上主要病害如銹病、黑斑病、黑星病、輪紋病等得到了有效控制，病害抑制率均在15.23%以上。

表2 不同處理對梨樹病害發生情況的影響(單位：%)

2.3 對作物產量及經濟效益的影響

表3 不同處理對梨果產量及經濟效益的影響

由表3可知，處理（2）的梨果產量較高，2015、2016年平均每667m2產量分別為2731、2684kg，分別比處理（1）增產5.24%、8.75%，兩年平均增產6.95%；雖然施用綠樂生防菌劑的成本有所增加，但經濟效益仍有所增加，2015、2016年每667m2分別比處理（1）增收496元、976元，平均每667m2增收736元。處理（3）分別比處理（1）增產5.05%、5.31%，兩年平均增產5.17%，平均每667m2增收465元。說明施用綠樂生防菌劑具有較好的減肥、增產、增收作用。

3 小結與討論

3.1 應用效果評價

試驗結果表明，在梨樹生產上施用綠樂生防菌劑，能提高單果重、掛果數、果實可溶性固形物含量、品質及梨農經濟效益。梨樹在常規施肥的基礎上使用綠樂生防菌劑，兩年平均每667m2產量為2707.5kg，比常規施肥增產6.95%，增產效果明顯，扣除成本，平均每667m2增收736元；在常規施肥的基礎上使用綠樂生防菌劑且減肥10%處理，兩年平均比常規施肥增產5.17%，平均每667m2增收465元。

3.2 控病效果和安全性分析

試驗結果表明，在梨樹上施用綠樂生防菌劑，梨樹的主要病害（如銹病、黑斑病、黑星病、輪紋病等）均能得到有效控制，病害抑制率均在15.23%以上。同時，施用綠樂生防菌劑對梨樹生長無不良影響，能較快提升植株抗病能力，且對周圍其他有害生物及天敵等的影響不明顯。

3.3 綠樂生防菌劑施用方法

綜合考慮，在“翠冠”梨樹上施用綠樂生防菌劑，施基肥時施用1次，每667m2施10kg，直接對水灌根；追肥時施用6次，每次每667m2施5kg，直接對水灌根；合計全年每667m2用量為40kg。

2017-02-08

上海市科技興農推廣項目《生態農業和循環農業關鍵技術集成應用示范》[編號：滬農科推字（2015）第2-4號]。

*為通訊作者。