復合微生物肥在西瓜生產中的應用效果試驗

黃玲娟 朱靜雯 （上海市金山區農產品質量安全中心 201599）

復合微生物肥在西瓜生產中的應用效果試驗

黃玲娟 朱靜雯 （上海市金山區農產品質量安全中心 201599）

為研究復合微生物肥在西瓜生產中的應用效果，于2016年春季在大棚西瓜栽培上進行了復合微生物肥的應用效果試驗研究。結果表明，在本試驗條件下，復合微生物肥對西瓜枯萎病無明顯抗性效果。在化肥施用量能滿足西瓜生長需要的條件下，施用復合微生物肥或商品有機肥的增產效果不明顯，但有利于提高西瓜品質。

復合微生物肥；西瓜；產量；品質；抗病性

復合微生物肥是由特定微生物與營養物質復合而成的活體微生物制品，能提供、保持或改善植株營養，提高農產品產量或改善農產品品質。近年來，為解決土壤連作障礙、改良土壤結構、減少化肥使用量，復合微生物肥得到了廣泛的推廣應用。為研究復合微生物肥對西瓜生長的影響及抗枯萎病的效果，在2016年春季大棚西瓜栽培上進行了復合微生物肥的應用效果試驗研究，現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗設在金山區亭林雪瓜基地內進行，試驗田塊3年前土地流轉，已種植過2季水稻，流轉后未種植過西瓜。試驗田為中低肥力田塊，基礎土壤理化性狀為pH 7.38、有機質含量21.4g/kg、全氮1.46g/kg、水解氮156mg/kg、有效磷10.2mg/kg、速效鉀142mg/kg。供試西瓜品種為地方特色品種“小皇冠”。供試肥料為南京農業大學研制的復合微生物肥、上海迪爾樂公司研制的復合微生物肥、上海久綠有機肥料公司生產的商品有機肥；上海永通化工有限公司生產的西甜瓜專用肥（N∶P2O5∶K2O=15∶10∶17）、美國智地施公司生產的水溶性肥料（N∶P2O5∶K2O=13∶5∶42），微生物肥和有機肥養分測定結果（見表1）[1]。

表1 供試復合微生物肥的養分含量

1.2 試驗設計

試驗共設8個處理（見表2），每處理重復3次，每小區面積24m2。每個長38m的6型棚內設8個處理，3個大棚為3次重復。

每個大棚兩頭各設3m寬的保護行。于2016年3月13日定植，株距40cm，每小區定植20株，雙蔓整枝，人工授粉。水分管理和病蟲害防治根據情況按常規進行。4月28日起人工授粉，6月2日開始采收，6月28日采收結束。

1.3 調查方法

在西瓜伸蔓期對植株性狀進行考察。測定相關產量性狀，測定小區實收產量，并折算成每667m2實產進行比較。在整個生育期觀察西瓜枯萎病發生情況。采用手持式糖度計測定西瓜糖度。

表2 試驗處理設計

西瓜采收后在各處理區內采集土壤樣品，采樣深度為20cm，用田字法采集土樣。土壤測定項目有全氮、水解氮、有機質、速效鉀、有效磷、pH，測定方法分別為半微量開氏法、堿解擴散法、重鉻酸鉀容量法-外加熱法、乙酸銨浸提-火焰光度法、碳酸氫鈉浸提-鉬銻抗比色法、電位法[2]。

1.4 數據分析

采用DPS 6.55統計軟件進行處理間差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 植株性狀

4月19日調查植株性狀。由表3可知，處理（4）的西瓜長勢最好，主蔓長比處理（1）長33.7cm，其余施肥處理的西瓜植株長勢也明顯好于處理（1），而處理（1）的西瓜生長勢較弱、莖細、葉面積小。

表3 不同處理的西瓜植株性狀比較

2.2 產 量

由表4可知，處理（1）西瓜每667m2產量最低，為1 187.63kg，施用南農復合微生物肥2個處理的西瓜產量較高，其次為施用商品有機肥2個處理。施肥處理間產量差異不顯著，表明在化肥施用量能滿足西瓜生長需要的條件下，施用復合微生物肥或商品有機肥的增產效果不明顯。

表4 不同處理的西瓜產量分析

2.3 品 質

表5 不同處理的西瓜品質分析

6月2日采收時，每小區選擇5月30日或31日座果的2個西瓜進行品質考察。由表5可知，處理（2）～（8）的中心糖度比處理（1）高，差異達顯著水平，邊緣糖度、果皮厚度則均相近，施用肥料處理間糖度差異不顯著。表明施用復合微生物肥或商品有機肥有利于提高西瓜品質。

2.4 枯萎病發生情況

表6 不同處理的西瓜枯萎病發病情況

由表6可知，無肥區、無機肥區均未有發病株；商品有機肥區、復合微生物肥區均有枯萎病發生，但病株率最高僅為5%。枯萎病的發生可能與試驗田是從農民處流轉過來、前期種植作物復雜有關。本試驗中，西瓜施用復合微生物肥對枯萎病的抗性不明顯，可能是因為復合微生物肥中未含有抗瓜類枯萎病的菌種。

2.5 土壤養分變化情況

表7 西瓜采收后各處理土壤養分狀況

由表7可知，西瓜種植前后，無肥區的土壤養分狀況變化不大，有機質、全氮和速效鉀含量接近，pH和水解氮、有效磷含量略有降低；無機肥區的情況與無肥區相近，僅有效磷含量較基礎土壤顯著提高；有機-無機肥區的土壤有效磷、速效鉀含量較基礎土壤有明顯增加。總體上各處理間的土壤養分差異不顯著。

3 小結與討論

枯萎病是目前西瓜生產中最大的連作障礙，生產上一般選擇種植水稻3～5年的田塊種植西瓜，以預防西瓜枯萎病的發生。在本試驗條件下，復合微生物肥對西瓜枯萎病無明顯抗性效果，如施用含枯萎病拮抗菌的微生物肥，可能會有較好的效果[3]。在化肥施用量能滿足西瓜生長需要的條件下，施用復合微生物肥或商品有機肥的增產效果不明顯，但有利于提高西瓜品質[4]。

研究表明，小西瓜對氮、磷、鉀的吸收比例為1∶0.26∶1.62[5]。本試驗中，施肥區的土壤有效磷含量均較基礎土壤顯著提高，表明在“小皇冠”西瓜生產中磷肥在土壤中的蓄積明顯。因此，在保證西瓜品質和產量的同時，應調整施肥量和施肥結構，以達到減肥增效、保護土壤環境的效果。

[1] 中華人民共和國農業部.NY525-2012有機肥肥料[S].2011.

[2] 鮑士旦.土壤農化分析[M]第三版.北京:中國農業出版社,2000.

[3] 林林,張琪曉,范海芬,等.幾種微生物肥料在甜瓜栽培中的應用試驗[J].上海農業科技,2012(1):100-101.

[4] 姚莉英,蔡金龍,沈淵,等.西瓜施用不同數量有機肥料試驗[J].中國瓜菜,2007(1):25-26.

[5] 諸海濤,蔡樹美,余延園,等.中小型西瓜不同生育期對氮磷鉀的吸收分配規律研究[J].上海農業學報,2014,30(3):62-65.

2017-01-05