BMI和體脂百分比在判定大學生肥胖中的差異性研究

張學良

(浙江越秀外國語學院 浙江紹興 312000)

BMI和體脂百分比在判定大學生肥胖中的差異性研究

張學良

(浙江越秀外國語學院 浙江紹興 312000)

該文目的調查成人體脂成分現狀,了解體重指數(BMI)與體脂百分比(F%)之間的關系。方法對1270名河北師范大學的在校大學生(體育專業非體育專業)進行體格測量,并用BMI指標和體脂百分比指標進行比較。對體脂正常者與經常鍛煉者的判別結果一致性程度較高。其差異不超過5%。但對于缺少鍛煉者出現的差異性較大。整體來說,對于男生差異較小,非肥胖為90.16%(BMI)對93.65%(體脂百分比),肥胖為9.84(BMI)對6.35%(體脂百分比),對于女生差異則較大,同樣,在相關性比較中,與與肥胖相關的幾個變量中,BMI和體質百分比也出現很大的差異。

BMI 體脂百分比 肥胖 差異 大學生

有研究顯示,BMI與體脂百分比高度相關,但是該指標在不同性別和年齡人群中具有不同的趨勢。體脂率作為衡量和判定人體胖瘦程度的重要指標,已被眾多學者所推崇。國內外研究大學生群體體重狀況的文獻資料較多,但對大學生的體脂含

量進行科學量化評價的較少。鑒于目前國內在評價大學生適宜體重與健康時,依舊廣泛采用身高標準體重法、身體質量指數(BMI)法、皮脂厚度測量法的現實,該文通過更先進、更科學的生物電阻抗法測查大學生的體脂率,并研究其與BMI的優劣,制定大學生體脂率評分表,引導大學生科學鍛煉身體,養成正確的健康與健身觀念,而所謂的肥胖其實際就是人體脂肪含量高于正常水平,則其判定的標準應以人體的體脂水平為依據。在19世紀中期的比利時通才凱特勒提出了體重指數(BMI),由于體重指數(BMI)操作便捷,且又與體脂有一定相關性,被我國乃至國際都廣泛應用在用肥胖的判定上,但是BNI表示的是體重與身高之間的比例關系,與人體脂肪含量本無直接關聯,然而,隨著科技的進步,測量體成分的各種先進儀器的研制和應用,直接以體脂百分比(F%)的標準作為判別肥胖的趨勢日益暢行。目前由于此類儀器昂貴的價格,雖難以普及應用于大量的測試人群,但其準確度卻得到的國際上前所未有的的認可。該研究通過測定大學生體脂含量,分析BMI與體脂百分比(F%)的關系,旨在比較BMI和體脂百分比(F%)這兩種標準在判別肥胖度的效力,以及其判別結果的一致性程度,為進一步深入探究并改進我國肥胖度判別標準的改進提供可參考性方法與建議。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

隨機抽取河北師范大學在校的1270名大學生為研究對象,其中,統計男生共488名(經常鍛煉291名),女生共782名(經常鍛煉107名)。

1.2 研究方法

1.2.1 測試法

身體形態學指標的測定:身高使用身高計測試,準確到0.1 cm;腰圍用皮尺進行測定,準確到1 cm;測試人員經過專業培訓。其中(身體指數)BMI=體重kg/(身高m)2,為與體脂百分比保持的相對一致性,仍用WHO標準進行分類:BMI＜18.5為低體重,18.5≤BMI＜25 為普通體重,25≤BMI＜30 為肥滿1度,30≤BMI＜35為肥滿2度,35≤BMI＜40 為肥滿3度,40≤BMI＜45為肥滿4度。體成分的測定:該測試采用日本產高精度體成分測試儀(DF830)進行測定。計算體脂%(F%)及脂肪總量與瘦體重:女性,體脂肪率＜20%為非肥滿,20≤體脂肪率＜25為輕度肥滿,25≤體脂肪率＜30為中等度肥滿,30≤體脂肪率為重度肥滿;男性,體脂肪率＜30%為非肥滿,30≤體脂肪率＜35為輕度肥滿,35≤體脂肪率＜40為中等度肥滿,40≤體脂肪率為重度肥滿。

1.2.2 分類

表1 BMI和體脂百分比在判定男性大學生肥胖中的結果

(1)由于BMI和體脂百分比測量不能進行很好的統一,從而將BMI中“低體重、普通體重”與體脂百分比中“非肥滿”定位為非肥胖。而BMI中“肥滿1度、肥滿2度、肥滿3度、肥滿4度”與體脂百分比中“輕度肥滿、中等度肥滿”“重度肥滿”定位為肥胖。從而進行合理比較。

(2)將全體測試同學根據國家大學生體育鍛煉標準,經過長時間調查,將同學分定為“經常鍛煉者”和“不經常鍛煉者”。

1.2.3 數理統計法

對測試數據使用SPSS 19.0統計軟件進行處理。

2 結果

BMI和體脂百分比在判定男性大學生肥胖中的結果,見表1。

3 分析與討論

依據WHO／NCHS標準、IOTF標準、美國CDC標準篩查肥胖的特異性較好,都不易將超重人群誤判為肥胖。總之,應用國際標準進行我國大學生超重、肥胖篩查時,需根據研究目的謹慎選擇,以達到最佳的效果;當需要與某國大學生超重肥胖率進行比較時,“體質百分比”標準可能較BMI國際標準更適用于我國大學生肥胖的篩查。上述的測試結果更是能體現在BMI與體脂百分比應用的不同。提示隨著生活條件的改善和生活水平的提高,城市兒童的生活方式可能發生了變化,從而引起肥胖的發生。另有文獻報道,對于同一界值點的BMI值可能在我國人群中引起疾病的風險更高”,因此不能由于在統一標準下我國兒童超重肥胖發生率低于發達國家就放松了肥胖的預防。

BMI是估測身體脂肪含量的傳統指標,它排除了本體體重的影響,但它不能很好地反映脂肪的分布特征。研究表明,大多數個體的體重指數與身體脂肪的百分含量有明顯的相關性,能較好地反映機體的肥胖程度。但具體應用時還應考慮它的局限性,如對肌肉發達或經常參加體育鍛煉者其體重指數值可能過高估計其肥胖程度。而中年女性增長肌肉組織與其脂肪組織相比,肌肉組織的減少較多,脂肪日益堆積,計算的體重指數值可能過低估計其肥胖程度。則在用BMI進行肥胖評定時,應充分考慮到各種因素的影響,只是單純的、常規的測量必然會出現一定的誤判和誤差。而用體質百分比進行測量時,則可相對較為準確的正確的判定肥胖。

4 結語

肥胖人群的增加趨勢已引起國際上的普遍關注。世界衛生組織推薦用BMI的25和30作為判別18歲以上男女成年人的超重與肥胖標準。在我國則以BMI的24和28或用BMI的第85%分位數和第95%分位數作為判別超重與肥胖的標準。由此可見,無論是BMI還是體脂百分比在評定肥胖時都沒有進行更加準確的分類,只是大概的進行男、女性別劃分,這就在評定肥胖時出現了十分嚴重的漏洞。但是,體脂百分比較BMI更而合理和準確,因為,人體肥胖是以體脂含量而劃分的,所以,雖然體脂百分比(F%)的劃分十分簡便,但是其準確度卻十分的高。

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