閆晗
同事說起上大學的時候,常常睡到十一點起,遠不像現在上班生活這樣規律。我吃驚地問:不吃早飯嗎?她說,當然不了,起床就吃午飯了啊。我回想了一下自己的生活,本科到研究生這些年,我似乎從未落過一頓早飯,又或者說,我活著的這些年,都是每天吃早飯的。這回輪到其他人驚訝了,不斷問我:沒課的時候也起?周末呢?大約不曾見過為了吃飯而早起的人,大家嘖嘖稱奇后感慨:你好能堅持啊!你也沒個同學朋友是專欄作家,可以寫寫你。
時代發展到每天吃早飯都需要“堅持”了——而且是成為奇葩人物可以寫進專欄的感覺?沒錯,和同事一起出差,即使日程不緊我也會不到七點就起床,去樓下吃早餐;有人住賓館還一定要帶著枕套和床單被罩呢,我不過吃個早飯而已,哪里奇葩了?
在我眼中,堅持是用在需要耗費意志力的事情上,是在心理上的學習區或恐慌區,而不是舒適區,比如吃飯這么美好的事情哪里需要耗費意志力?哦,不對,有時飯菜不好吃我也會吃點兒,比如出門旅游的時候,以及上班的時候,像在野外生存的貝爾一樣,需要吃掉補給品以補充能量。
我在有門課上學到,每天要吃18種以上食物,我媽從小教育我要按時吃飯。以至于到了飯點還在開會時,我往往目露兇光,內心的小宇宙在熊熊燃燒,痛恨仍在喋喋不休、用毫無意義的內容刷存在感的人。
早上我會喝一碗玉米粥或小米粥,加上芝麻粉、燕麥片、雞蛋,偶爾摻點干的枸杞,一攪和,成為灰不溜秋一碗糊糊,一勺一勺喝下去,不需要咸菜,完全沒心思咂摸滋味。味道其實不怎么好,倘周末時間富裕我進入享受生活的期待中時,會拒絕吃這樣的東西。可在工作日,有得吃就不錯了。如此健康但不美味的食物,只有工作日才能吃得下,這很神奇。
看過一檔節目,養生專家來教大家早上如何搭配才營養全面,結果電視臺出其不意,到專家家里看她的家人早上吃的啥,結果,是并不健康的包子和油條,并沒有指導大家的那么講究。
《一個勺子》里蔣勤勤說了,雷都不打吃飯人。《古詩十九首》里有思念心上人、沒有胃口吃飯也要吃的那句“努力加餐飯”。吃飯是件大事,需要認真對待呢。