論中等職業教育陶瓷工藝美術人才的培養

王翔灝 （河南省工藝美術學校 450000）

論中等職業教育陶瓷工藝美術人才的培養

王翔灝 （河南省工藝美術學校 450000）

針對國家中等職業教育教學改革的要求，中職學校的陶瓷工藝美術專業發展如何迎接新挑戰是一個值得探討的問題。本文從人才培養、教學設計角度出發,對河南中等職業學校陶瓷工藝美術專業的建設進行探討。

中職教育；陶瓷工藝美術；人才培養

河南悠久的陶瓷文化在中國陶瓷工藝美術史中占有極其重要的地位，伴隨著改革開放，禹州、焦作等老瓷區重新崛起，成為河南陶瓷產業發展的亮點。針對職業教育教學改革的新要求，河南的中等職業學校如何迎接挑戰是一個值得探討的問題。本文從中等職業教育教學設計這一角度,對陶瓷工藝美術的人才培養提出幾點看法,不足之處請予以指正。

一、目前中等職業學校陶瓷工藝美術專業建設存在的問題

（一）辦學理念與企業需求相脫節

在目前的市場經濟模式下，陶瓷企業對于畢業生提出了雙向選擇、對應崗位選拔人才、快速上崗就業等諸多要求，而大部分學校的陶瓷美術專業仍然在沿用傳統的學科型培養模式，對企業的實際用人需求缺乏充分的市場調研，專業教學內容、人才培養模式無法根據市場動向和產業結構靈活調整，對學生的實踐技能進行有針對性地訓練，從而導致舊的人才培養模式無法實現與市場的接軌。

（二）教師實踐技能水平的不足

教師的教學水平和職業技能是影響中職學校教學質量的重要因素，尤其是對于陶瓷工藝美術這種注重工藝實操技能的專業來說，需要教師熟悉企業生產線的工作流程，積累豐富的實操經驗，但就目前來看，絕大多數職業院校的教師都是出了學校又進入學校，缺乏在企業一線鍛煉的經歷，實操能力相對比較薄弱。

（三）陶瓷產區的地域性限制

雖然隨著陶瓷生產技術的發展和國內資源流通的便利，各陶瓷產區之間的交流合作更加頻繁和密切，但學校教學依然存在著較強的地域和工藝限制，這也導致工藝美術專業的學生在畢業后，可以選擇的對口崗位相對偏少，再加上地區的制約，最終導致很多學生所從事的行業與本專業不對口。

二、中職學校陶瓷工藝美術專業課程的建設思路

針對中職學校的學生在就業過程中遭遇的諸多困境，下面將從人才培養中的課程建設入手，提出以下幾點建議：

（一）通過實地調研了解產業發展現狀及企業需求

在綜合分析國內陶瓷產業發展現狀的基礎之上，組織專業教師團隊走訪代表性陶瓷產區，了解河南陶瓷產業現狀，分析目前行業所面臨的挑戰和未來趨勢。走訪大、中型陶瓷企業及個體陶藝作坊等，認真做好崗位的實地調研，與企業開展對話研討，了解陶瓷行業對于崗位的切實需求和對員工綜合職業能力的要求。

（二）確定專業方向，打造課程體系

確立中職學校的職教理念，在學校走訪調研的基礎之上，圍繞河南各地區代表性陶瓷產品的工藝特點和生產流程，邀請行業專家、企業人員來到學校，與專業帶頭人、學校教師共同組建專業建設指導委員會，通過學術交流、教學研討等活動，以企業項目為參照對象，通過對工作任務的分解細化，實時了解不同規模企業最新的行業標準和職業技能要求，從而建立合理的“工學結合”課程體系，完成專業核心課程和基礎課程的設置，滿足企業對技能應用型人才的需求。

（三）“打包式”教學方式

在確定課程體系和課程設置的基礎上，以系部為單位發揮團隊的集體智慧，根據專業劃分把教師作為課程改革的主體，組織編寫各門課程的教學標準及教案，實施模塊化“打包式”的專業課程教學，由簡到繁逐步遞進，使課程內容的專業針對性更強，課時的安排更為精簡合理，并通過模擬企業生產過程的各個環節，確保所教授的課程內容能夠滿足企業崗位技能的要求，實現教學設計的實踐性與可操作性，提升學生的專業理論知識和實操技能。

三、中職學校陶瓷工藝美術專業教學資源的整合措施

（一）優秀教學團隊的組建

陶瓷工藝美術專業具有較強的綜合性，因此必須配備一支優秀的專業教學團隊，特別是處于教學一線的專業帶頭人、骨干教師，需要具備在行業內工作的經歷，不斷通過在實踐中的學習和培訓。積極聘請工藝美術大師、手工藝傳承人和優秀行業人才等，組建多元化的兼職教師隊伍，承擔部分實踐課程、頂崗實習教學任務，融師徒相授于傳統教學中，從制作、營銷和宣傳各角度傳授個人經驗，切實提高他們的上崗能力和職業素養。

（二）專業教學硬件設施的配備

作為一種工藝性非常強的專業，陶瓷工藝需要足夠的實訓實習場地來放置設備和進行實操訓練。學校可以對河南地區不同的陶瓷特色品種進行細化分類，根據自身條件和能力，創建以工藝傳承與技術創新為核心的獨立工作室，如三彩工作室、鈞瓷工作室等，為教師和學生提供良好的教學環境。同時，還應該繼續加強與企業間的合作，通過校企合作建立校外實訓實習基地，滿足不同陶瓷工藝現場教學、頂崗實習需要，形成良好的人才培養循環模式。

（三）特色校本教材的編寫

教材是教師上課和學生學習可供參考的重要資料，根據學校的專業設置和河南地區陶瓷產業特色，聘請教育專家、專業帶頭人、骨干教師和企業人員等，聯系國內外陶瓷行業現狀以及未來的發展趨勢，共同開發符合學校規劃、專業性較強的特色校本教材，使校本教材滿足教學所需的實用性和指導性。

（四）教學評價方式的轉變

在課程考核和評價過程中，改變以往單一的教師打分方式，學校與企業、教師與專家共同制定考評方式，同時也讓更多的學生能夠參與其中，采用教師評價、小組互價、學生自評、作品展評等多種方式，對課堂表現、成果展示、團隊合作、溝通交流等綜合素質進行考評，綜合考量學生的職業技能水平。

（五）學生綜合素質能力的提高

陶瓷工藝美術專業的學習需要掌握設計、繪畫、書法、裝飾、有機材料等多方面的綜合知識，學生在今后的工作中也會在設計研發、制作生產中遇到各種的問題和困難。要想使學生在今后工作中游刃有余地完成企業分派的任務，就需要職業教育在提高學生實踐操作能力的同時，提升學生的審美素養和職業道德水平，將綜合素質的培養始終貫穿于教學過程，

四、中等職業學校陶瓷工藝美術專業建設的預期效果

通過陶瓷工藝美術專業建設的改善，使人才培養的預期效果體現在以下幾個方面：一、專業教師綜合教學能力的提升，擁有一支組織有序、能力突出的專業教學團隊；二、建立合理的“工學結合”課程體系，完成專業核心課程和基礎課程的設置，滿足企業對技能應用型人才的需求；三、提高學生的專業技能水平和綜合素質，為其今后的就業及職業發展打下堅實的基礎。

五、結語

近幾年來，河南省一直在努力探索中等職業教育發展的新模式。作為陶瓷大省，河南中職學校的陶瓷工藝美術專業更應打破傳統的教學模式的束縛，積極探索產學合作，發揮各自的特點與優勢，加強學校教學與崗位實踐之間的聯系，實現知識由淺入深、由知到行的遞進與融匯貫通，增強學生的就業創業能力。

[1]蔣雍君.淺析陶瓷藝術設計專業項目式課程體系的構建與實施.當代職業教育，2011（6）：7.

[2]邵漢強.陶瓷藝術設計專業人才培養與就業困境探究.教育與職業，2011（8）：99.