一個唐朝和尚的“深夜食堂”

任公子

1

這天傍晚，一個青年和尚在一個壯年漢子的攙扶下，跌跌撞撞來到一處山莊。

他一屁股坐在院子里的長凳上，大口喘氣，驚魂甫定。

就在半天前，他經歷了人生中最為恐怖的一幕。

有多恐怖呢？把你換做他，簡單描述一下就是：

你帶著兩個小兄弟在深山走路，突然掉進了妖怪的陷阱。一群狀貌猙獰的妖怪跳出來，把你們綁進洞里。兩個兄弟在哭喊中，被剖腹挖心，剁碎尸體。

一個老虎模樣的妖怪吃了他們的四肢，熊羆模樣和野牛模樣的兩個妖怪分食了他們的頭和心肝，小妖們一擁而上，啃掉了剩下的骨頭和肉。

只聽得啯啅之聲，真似虎啖羊羔，霎時食盡。

半天前，和尚經歷的就是這么個事。

他都看見了，很害怕，差點嚇死。

萬幸有個叫太白金星的老頭救他逃跑，路上又遇到這個姓劉的獵戶，這才跌跌撞撞跟他來到家里。

2

夜色漸深，獵戶一家忙里忙外準備晚飯，和尚站在院子里遠望群山，愁容滿面。

他是唐人，帶著兩人去西天取經，結果還沒出大唐，三分之二的團隊就進了妖怪肚子。

往西還會有妖怪嗎？接下來的路要怎么走？

他的腦袋里暴風驟雨，不過肯定會想起來兩件事。

一件是他臨行前那場堪稱國禮的送別。萬人空巷，前呼后擁，大唐皇帝一口一個御弟，雙手敬他一杯摻了土的酒，殷殷期盼：寧戀本鄉一捻土，莫愛他鄉萬兩金。那時，他通體放光，意氣風發，給渴望的皇帝許下三年便回的諾言，打馬而去。

另一件是在法門寺和眾僧們的夜談。那些和尚認為西行之路山高水遠，路多虎豹，所謂峻嶺陡崖難度，毒魔惡怪難降。質疑的聲音一時四起。

那時，他心比石堅，不屑一辯，只是以手指心說：心生，種種魔生，心滅，種種魔滅。然后在一片“忠心赤膽大闡法師”的啪啪點贊中，倒頭睡去。

他曾經真的以為，童話里都是騙人的，世界上沒有妖怪，即便是有，那也是人心在作怪。

3

晚飯是煮得爛熟的肉。

獵戶把熱氣騰騰的大盆往桌上一端，原本的好意，讓和尚作了難。

他自出娘胎，就做僧人，從沒沾過葷。雖然他早已饑腸轆轆，可吃葷，是要違反紀律的。

獵戶也有難處，他家世代打獵，吃素是什么玩意？他從沒聽說過，按照他的飲食習慣，就是采些竹筍、木耳，也要用葷油煎食，家里僅有的兩眼鍋灶，都油膩透了。

于是，一個說：不吃飯怎么行？一個說：三五天不吃飯，能忍。一個說：餓壞了怎么辦？另一個說，餓死也比被猛獸吃了強。

你看，如何拒絕一個熱情又耿直的boy是門很深的學問。

好在獵戶母親走了過來，她看見了這個青年和尚眼里的堅決，也看穿了他胃里的饑餓。

她說，你們不要爭了，這個事情，交給我。

4

獵戶母親先是點著一堆火，招呼兒媳將鍋從灶上取下，燒掉鍋上的油膩，然后又取來水，把小鍋洗了又洗，刷了又刷，在確定沒有一絲油星之后，把鍋重新放回灶上，再倒滿水，燒到翻滾，最后，把開水舀了出來。

這樣就是一口干凈的鍋了。

她讓兒子采來榆樹嫩葉，煎了榆葉茶湯。

她讓兒媳舀來黃粱粟米，煮了黃米干飯。

她還翻出貯存的干菜來，煮熟切絲，加了個菜。

獵戶母親用一口干凈的鍋，給青年和尚做了一頓極潔極凈的茶飯。

和尚默默地拿起筷子。

這頓飯，用眼下流行的說法，溫暖了他的胃，也溫暖了他的心。

5

當贊歌消失于長安街巷，榮耀也只在紫金缽盂上殘存微光，這個青年和尚在荒山野嶺的深夜里，再次審視自己最初的夢想。

他可以西去，他以前說過，這一去，定要到西天，拜佛求經。

他也可以東歸，他以前想過，我此去真是渺渺茫茫，吉兇難定。

向左走還是向右走，他站在人生的十字路口，糾結、徘徊、舉棋不定，直到被山村老婦的一頓飯徹底融化。

再險惡的地方也能沐浴人世的溫暖，再危險的地方也能寄存內心的平靜。

西行有妖，也有真經。

一個人面對未知，要做的不是痛苦、猶豫和掙扎，而是接受、改變和適應。

在唐朝的黑夜，一頓潔凈的素食決定了一個青年和尚出發的方向。

這，就是他和他的“深夜食堂”。