第96屆全國糖酒會落幕 服務細節很亮眼
第96屆全國糖酒商品交易會于2017年3月23-25日在成都世紀城新國際會展中心成功舉辦。本屆全國糖酒會展示面積12.5萬平方米,使用了成都世紀城新國際會展中心全部室內展覽場地和部分室外場地。本屆會共吸引了國內外2905家業內廠商參展,展品原產地來自四十多個國家和地區。進口產品展示區域約占全部展覽面積的30%。
本屆展會分設傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品飲料、調味品、食品機械、食品包裝等六大展區,并在各展區內根據細分品類及經銷商和采購商需求,設立了國際啤酒、黃酒、進口食品、休閑食品、餐飲連鎖加盟、品牌農業、森林食品、國際食品機械等小型特色專區,并首次設立了互聯網電商專區,讓關注相應品類的參展商和采購商能夠在展館內實現精準對接、高效交易。
三天來,展商和觀眾累計入場221302人,304977人次。對展商和專業買家進行的抽樣調查顯示,大多數與會客商對參會效果都給予肯定,有不少展商反映參會效果超出預期。此外,通過本屆糖酒會,糖酒會官方微信關注量大幅上升,突破54000人,較上屆會增長近40%;同時,微信指數達到2705280,從一個側面佐證了糖酒會的關注度和行業人士對相關話題的熱情。
本屆糖酒會把狠抓現場管理,改善交易秩序和參會體驗作為工作重點,通過一系列新舉措、新辦法,有效提升了糖酒會的專業化水平,讓全國糖酒會的現場交易環境獲得了明顯改善。
為合理分流人員,優化入場秩序,采取了鼓勵專業人士網上實名預登記、入場證件增加照片等方式加強入場證件管理。據統計,本屆糖酒會共有39712名專業觀眾通過微信或官網成功實施了網上預登記,預登記數量較去年春季會增長138.48%,說明糖酒會觀眾使用網絡及新媒體的能力進一步提高,整體素質進一步提高,對于提前預登記的認識也進一步提高。
本屆糖酒會在觀展首日門票價格方面做了較大調整,由去年的20元,提高到100元,開展第二天和第三天依然維持20元水平,寄希望于通過價格的調節機制,引導更多的人員分散觀展,避開開展第一天超大人流量,確保安全。從實施的效果來看,發揮了一定作用,糖酒會三天人流量的變化曲線趨于均衡;但是,開展第一天的人流量仍然超出預期,購票觀展的觀眾人數依然龐大,充分反映了糖酒會的巨大魅力和觀展群體對糖酒會的巨大熱情。
在秩序維護方面,本屆糖酒會充分調動了全體安保人員的工作積極性和主動性,實行網格化管理,糖酒會現場秩序與過去相比有較大提升。在以食藥監為主的政府工作人員配合下,對于隨意占道、亂發名片、違規廣告、舉牌巡游以及不文明展示等違反糖酒會管理規定的行為,開展了專項治理,效果非常顯著。會期,展場內外舉牌巡游、亂發名片、占道擺攤等現象基本絕跡,受到與會人員交口稱贊,創造了一個安全、和諧、有序的會展環境。此外,在糖酒會展品進場、補貨管理、安全檢查等方面,通過完善流程、嚴格查驗等手段,確保把超出糖酒會參展范圍的產品和假冒偽劣商品擋在展區之外,實現了凈化展區環境的目的,取得了較好的效果。
三天來,葡萄酒及國際烈酒展區配套的酒桶和冰塊服務,共為500余家展商提供葡萄酒杯25000只次,啤酒杯980只次,冰塊近4000袋,冰桶390個,吐酒桶約300個,醒酒器約50個,滿足了展商的相關需求,受到好評。
為了更好地服務于到會采購商,從本屆會起,全國糖酒會組織機構設立了采購商服務組。在會前和會期,采購商服務組為采購商提供了《采購商指南》,為采購商推送會期交通、餐飲、物流、觀展、停車等方面的信息,并為專業采購商提供協助申領證件、擺渡車、采購商現場服務點、VIP采購商休息洽談室等多種形式的會期服務。會前,在市內相關酒店,向3497名專業觀眾提供了提前換證服務;會期,新建立四個采購商服務群,涉及人員1113人。此外,采購商服務組還為組團專業觀眾提供了VIP服務,VIP休息洽談室三天共接待VIP專業觀眾500余人次。
本屆糖酒會嚴禁大件物品在開展期間進場,同時設立大件行李寄存處,提供有償服務。三天時間,共寄存3562件次大件行李,優質的寄存服務,提升了糖酒會品質。同時,熱情、禮貌的咨詢人員,規范、清楚的標識系統,干凈衛生的展覽場地,都給與會人員留下美好印象。
本屆會是全國糖酒會歷史上第28次在成都市舉辦。成都市各級政府及相關部門,圍繞著糖酒會的城市綜合治理、交通保障、衛生防疫、消防、治安執法等方面做了大量周密細致的工作,為本屆糖酒會的成功舉辦創造了良好的政務環境,提供了令人滿意的保障服務,以最大的努力確保本屆糖酒會取得圓滿成功。治安、交警、消防人員忠于職守、堅守崗位的辛勤付出,確保了會期展場和大型活動的安全,保障了會期交通基本順暢;交委牽頭的運力保障工作,做到了保障有力,調度靈活;由食藥監局牽頭負責的場館內秩序維護工作、由世紀城物業公司牽頭的場館周邊秩序整治工作也開創了新的局面,實施了有效的監管;成都市博覽局牽頭的綜合協調工作保障了市直各部門、區縣政府在彼此配合上的協同,確保了本屆糖酒會的順利舉辦。