國醫名師的養生方法：充實忙碌是我最大的年輕秘訣

鄒燕勤

“皮膚紅潤光澤，說話慢條斯理，思維敏捷，精力十足，已經85歲了，怎么看起來像58歲？”在我的專家診室里，患者脫口驚嘆。

“哈哈，我是85歲了，我也是80后耶！”我的回答讓所有在場的人笑了。

● 飲食：不挑食不吃辣

皮膚好，身體好，都吃了什么呢？對于我的飲食，很多人好奇。

我的飲食很簡單，有啥吃啥，從來不挑食。不過，有個原則：再好吃的東西，不超過三塊；再不好吃的東西，只要有營養，都會吃上一兩塊。另外，我的飲食字典里沒有“辣”。

我每周四個上午在醫院上專家門診，經常要到中午一點才能結束工作。那么，早晨吃什么才能扛這么長時間？早晨，我喝自制的豆漿，是用黑豆、燕麥、薏米、紅棗、白果、核桃等打出來的，每天早晨濃濃的一杯，加一個雞蛋和一個包子。

中午常吃二兩陽春面，一份素菜，一份葷菜，葷菜主要是肉絲或蝦或魚，量不多。晚餐簡單，兩勺飯或者一碗大米、小米、百合等熬成的稀飯。

我的父親，也就是我國中醫腎病學宗師鄒云翔先生從來不讓家人和孩子們吃冷飲。父親說“胃喜溫不喜涼”“腎也是喜暖不喜寒”，冰冷食物對脾胃腎臟傷害大。人體的氣血、五谷營養，都要靠脾胃來吸收運化；靠腎臟排除人體代謝毒素，所以保護好脾胃和腎臟非常重要。

● 作息：每天工作學習

到了這個年紀，是不是“早睡早起”？我的作息習慣是早晨六點多起床，吃完早飯后上門診，下門診回家后吃午飯，午飯后會看會兒報紙，然后午休，醒來后，學習和整理我的學術內容。家里到處是書，做醫生的，除了臨床經驗，學習也是非常重要的。做人要活到老學到老，學習是終身受用的。

晚飯后，看新聞聯播，聽廣播，關心國家大事，黨代會、兩會，都是我關心的，只有這樣，才能與時俱進。通常夜里十一點才上床。白天充實了，晚上睡覺也會很香。

● 保養：種花草飲花茶

門診桌子上有我隨身帶的養生茶。茶里有薄荷葉、枸杞、菊花、玫瑰花、三七花，還有一些茶葉。薄荷是我自己種的，可以清咽解毒；枸杞和菊花可以養肝明目；玫瑰花理氣疏氣；三七花養血活血；茶葉分季節，冬天會放紅茶，夏天放綠茶。

怡情，花草也！和很多老人一樣，我也喜歡養花養草。陽臺上我種的是藥用植物，比如我每天喝水用的薄荷葉，就是來自家里的陽臺。幾盆觀音菜是半野生蔬菜，屬于藥膳同用植物，具有活血止血、解毒消腫，降血脂等功效，對兒童和老人具有較好的保健功能，常用來燒菜湯或是炒了吃。

精心伺候花草，看著它們長大并且茂盛起來，心情很好，還能變成自己飲食的一部分，一舉多得。

● 心態：開心忙碌充實

自稱是80后，是因為我有一顆年輕的心，時常露出孩童般的笑容。我背的包包不是老太包，而是80后常背的那種大皮包。我還開通了微信，和學生以及家人聯系，緊跟時代潮流才能更進步。

每天晚上，看完新聞節目后，我也會跟其他人一樣：追劇。以前喜歡看《還珠格格》，喜歡小燕子，現在，也愛各種流行電視劇，經常看得哈哈大笑，電視劇讓人心情愉悅。我有時還會去跳跳民族舞，參加年輕人的旗袍秀。

我的皮膚總是讓年輕人稱贊，但是我從來不用什么保養品，平日用最基礎的保濕霜，之所以皮膚好，是和自己的心態分不開的。對于學生，傾囊相授，對于病人，盡心盡力。每天開開心心，認認真真做好自己。

充實忙碌是我最大的年輕秘訣，大腦是人體的指揮官。保持工作，保持對新事物的好奇和學習，保持大腦的年輕活躍，身體自然也會年輕有活力。每天晚上，睡覺前都會想一下，今天一天，對得起病人，對得起光陰，沒有白活，然后就很安心地睡覺。