結球甘藍菌核病發生規律及其綜合防治

魏林 梁志懷 張屹

植保技術

結球甘藍菌核病發生規律及其綜合防治

魏林 梁志懷 張屹

特約欄目主持：魏林

植物學博士，湖南省植物保護研究所研究員，中南大學研究生院隆平分院導師，湖南省蔬菜產業技術體系植保與產品安全崗位專家。長期從事農作物有害生物研究與防治，近年來重點進行蔬菜土傳病害綜合防治研究工作。出版專著2部，參編著作4本，發表研究論文60余篇，獲省部級科技進步獎4項，制定湖南省地方標準2部，申請國家發明專利11項，其中已授權8項。

近期我們在湖南省蔬菜種植區調查發現，多地包菜（結球甘藍）種植區菌核病發生嚴重。該病除為害包菜外，還可為害其他甘藍類蔬菜，尤其是多雨低溫天氣，更利于該病害的傳播和發生。現將該病害的為害特征、發生規律和主要防治方法作一介紹。

1 為害癥狀

該病主要為害包菜的莖、葉片或葉球。一般從靠近地表的莖、葉柄或葉片的邊緣開始發病。植株受害部位，初呈現水漬狀淡褐色不規則病斑（圖1），后受害部位濕腐，出現灰白色綿絮狀霉層（為病原菌菌絲，圖2），菌絲再凝結生成黑色鼠糞狀菌核（圖3）。病害嚴重發生時，使葉球由外向內壞死腐爛（圖4），造成整株死亡（圖5），病殘體上的菌核大量散落于土表及土縫中（圖6）。

2 病原菌及發病規律

該病害病原菌為子囊菌核盤菌真菌（Sclerotinia sclerotiorum），以菌核形式隨遺留在田間的病殘體或土壤中越冬，也可混雜在種子中作為初侵染源。春秋兩季雨水偏多、潮濕，并且氣溫穩定在5～20℃時，菌核萌發，在南方，菌核萌發通常在2～4月和10～12月。菌核萌發后，產生子囊盤，子囊彈放出子囊孢子借氣流或雨水飛濺進行傳播為害，病健植株接觸也能進行傳播。因該病孢子萌發最適溫度為5～10℃，菌絲發育適宜相對濕度在85%以上，春天寒流來得早、低溫持續時間長、陰雨連綿天氣多、地勢低洼易積水、種植密度過大、通風透光較差、氮肥施用偏多等均會造成該病較重發生。

3 防治措施

3.1 農業防治

及時清除田間病株殘體，整地時要深翻土壤，將土表菌核深埋在土壤15 cm左右，抑制其萌發出土。發病嚴重的田塊，實行與禾本科作物2～3年以上的輪作。增施充分腐熟的有機肥或含腐植酸的有機無機生物復混肥，增強植株綜合抗病能力。有條件的地方，在播種前可把床溫調到55℃，保溫2 h。3.2 種子處理

播種前用10%鹽水或10%～20%硫銨液漂種除去混雜在種子中的菌核，或用52℃溫水浸泡種子30 min，或用種子質量0.5%的50%異菌脲懸浮劑進行種子包衣。

3.3 化學防治

發病初期，可選用 40%菌核凈可濕性粉劑1 200倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液或25%咪鮮胺乳油1 500倍液噴霧防治；如果田中發病較重時，可選用混合藥劑進行防治，較為常用的有50%乙烯菌核利水分散粒劑600～800倍液＋70%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液、50%異菌脲懸浮劑800～1 000倍液＋25%戊菌隆可濕性粉劑600～1 000倍液、40%菌核凈可濕性粉劑600～800倍液＋50%克菌丹可濕性粉劑400～600倍液、50%腐霉利可濕性粉劑 1 500倍液＋36%三氯異氰脲酸可濕性粉劑600～800倍液，視病情每間隔7～10天噴霧1次。

（本文配有彩圖，詳見彩色插頁）

湖南省現代農業蔬菜產業技術體系專項

魏林，湖南省農業科學院植物保護研究所，410125

屹，湖南省農業科學院農業生物技術研究中心

2017-03-22