“最鎂”在高山蔬菜上的應用

譚宗富 劉華勝 周富忠 唐承國

土壤與肥料

“最鎂”在高山蔬菜上的應用

譚宗富 劉華勝 周富忠 唐承國

欄目主持人：周富忠

1969年生，農業推廣碩士，現為利川市土肥站副站長，長期從事土肥新技術推廣工作。致力于利川市耕地肥力現狀及演變研究、土壤、肥料及農產品檢測技術研究、土肥項目申報及建設、耕地治酸、重金屬鎘污染等土肥技術專項研究、土肥學術研究。在多種農業專業權威期刊上發表《抗旱保土的高效農藝措施--旱地聚土壟作》、《恩施州節水農業實踐與成效》、《測土配方施肥技術運用與推廣》、《利川市耕地質量問題的調查與思考》及《恩施州耕地酸化的成因與對策》等論文40余篇。

導讀：“最鎂”為力拓肥料（沈陽）有限公司采用世界專利技術生產的一種堿性鎂肥，2016年在湖北利川高山和二高山不同海拔地區以蘿卜、甘藍、白菜為試驗對象開展應用試驗，結果效果突出，不僅提高了蔬菜的產量、抗病性，縮短了生育周期，而且增加了蔬菜外觀和品質。此外，還改良了酸性土壤，極顯著地提高了土壤pH值、陽離子交換量和硅鋁率。

“最鎂”——力拓肥料（沈陽）有限公司采用世界專利技術生產的一種堿性鎂肥，標識技術指標：MgO≥27%，堿性因子≥50%，pH值9～10；執行標準GB/T 26568-2011，登記證號：農肥[2015]準備字4677號，專利證號：ZL200710159346.6。產品說明介紹該產品長效緩釋，補鎂控酸；能持久深入地調節土壤酸堿度，防止土壤酸化，減少鋁元素的毒害；提高肥料綜合利用率，減少根結線蟲病發生，促進作物健壯生長；釋放土壤中被固定的氮、磷、鉀等元素，避免土壤板結，是酸性土壤及酸化土壤補鎂、調酸的理想產品。

利川耕地酸化問題相當突出，耕地酸化面積大、程度深、分布廣、治理難，嚴重制約了利川農業的持續穩步健康發展，特別是給蔬菜產業帶來了災難性的影響，齊躍山等部分老蔬菜基地因酸化而淪為“不菜之地”，直接威脅到利川“蔬菜大縣”的美譽。近幾年，農業部門大力宣傳、示范引導廣施石灰、增施有機肥等常規治理措施，耕地酸化問題得到了一定遏制和緩解，但pH值低于5.5的酸性土壤仍然超過70%，特別是pH值低于4.5的強酸性耕地面積還占近30%。

為快速有效治理利川耕地酸化，穩步改善和提升耕地質量，利川市土壤肥料工作站從2010年開始研究耕地酸化治理的新方法、新材料，篩選了奧力硅、大粒硅等堿性硅肥對作物增產明顯，對中和土壤酸性、提升土壤pH值有較好效果，值得大面積推廣應用；還發現碳酸氫鈉、碳酸鈉等堿性物料不宜用于治理耕地酸性，用量難以掌握，易造成作物燒根、燒苗；雙飛粉、滑石粉、石膏粉等材料對作物無明顯增產效果，短期內也未能發揮其中和土壤酸性的作用。

2016年初，由利川市眾邦農化經營部從力拓肥料（沈陽）有限公司引進新型堿性鎂肥“最鎂”，利川市土壤肥料工作站選擇本地蘿卜、甘藍、白菜3種大宗蔬菜在高山和二高山不同海拔進行了試驗示范（表1），效果突出。

表1 “最鎂”試驗點基本情況

表2 “最鎂”試驗產量結果統計

表3 各試驗點常規施肥折純 kg/667 m2

表4 各試驗點每100株蔬菜感病病株變化

1 “最鎂”應用于蘿卜、甘藍、白菜等十字花科蔬菜增產明顯

各試驗點在常規施肥的基礎上，667 m2增施 “最鎂”10 kg增產效果明顯 （表2），比常規施肥 667 m2增產462～1 371 kg，平均 667 m2增產 789 kg，增幅 8.14%～29.24%，平均增幅17.30%。將各試驗點常規施肥折純后（表3）與蔬菜增產幅度對比，發現隨著單位面積肥料總養分、純氮、氧化鉀投入量降低，增產幅度呈升高趨勢。說明施用“最鎂”后肥料利用率提高，促進了蔬菜對土壤中氮和鉀的吸收；因各試驗點磷的用量較大，鎂對磷吸收的促進作用未能得到體現。

2 “最鎂”可促進蔬菜提前成熟、整齊度提高、外觀商品品質提升

在蔬菜生長中、后期田間觀察，施用“最鎂”后葉片顏色更深綠，植株更整齊，成熟期明顯縮短，可提前5～10天上市，白菜、甘藍葉片包裹的緊實度提高，這對蔬菜的長途運輸十分有利。

表5 部分試驗點蔬菜鈣鎂含量比較

3 施用“最鎂”可提高蔬菜的抗病性能

各試驗點驗收時對病害發生情況進行調查，綜合感病率（只記病株，未記發病等級）見表4。施用“最鎂”可明顯提高十字花科蔬菜的綜合抗病性能，每100株蔬菜病株減少1～55株，平均減少16.8株/ 100株。在試驗區域，常年病害發生情況是白菜＞甘藍＞蘿卜。噴施對癥的殺菌劑對病害有較好防效，未噴施殺菌劑的團合、大溝、光明3個試驗點蔬菜病害明顯偏重發生。

4 施用“最鎂”可提高蔬菜的鈣、鎂含量，促進蔬菜內在品質提高

收獲時取蔬菜植株樣 （大溝和光明未取樣）檢測其全鈣鎂含量，結果見表5。施用“最鎂”明顯增加了蔬菜的鈣、鎂含量，鈣增幅在15.18%～51.45%，鎂增幅為6.61%～76.08%。鈣、鎂協同作用表現明顯，蔬菜鎂含量提高其鈣含量相應也提高。相關分析表明，表5中施“最鎂”、未施“最鎂”及施比未施后的增產幅度3項指標鎂和鈣的相關系數分別為：0.939 5、0.992 6、0.831 9。

左邊為增施“最鎂”效果，白菜葉色更深綠、整齊度更高、田間露白更少；右邊為未施“最鎂”效果，葉片顏色淡黃、不整齊、稀疏、地面露白較多

5 施用“最鎂”可提高土壤pH值、土壤陽離子交換量（CEC、土壤硅鋁率）

蔬菜收獲后，對6個試驗點增施“最鎂”、常規施肥處理的土壤pH值、陽離子交換量（CEC）、活性鋁、有效硅進行檢測。結果表明，施用“最鎂”后土壤pH值提高0.14～0.30個單位、平均提升0.20個單位，提升幅度在2.68%～6.84%；土壤CEC值提高0.5～0.8 cmol/kg，平均提高0.7 cmol/kg，提高幅度在3.14%～5.37%；土壤硅鋁率提高0.08～0.16，平均提高0.13，提升幅度為4.35%～9.68%。對平均值進行成對二樣本分析t檢驗，結果表明，施用“最鎂”后土壤pH值、CEC、硅鋁率提高皆達極顯著水平。

總之，力拓肥料（沈陽）有限公司生產的“最鎂”堿性鎂肥是一種值得大面積推廣應用的新型肥料。對蘿卜、甘藍、白菜等高山蔬菜有明顯的增產作用，并能提高蔬菜抗病性能，縮短生育期，提高整齊度、葉片包裹堅實度、外觀和內在品質，增加蔬菜鎂和鈣的含量；不僅如此，還能改良酸性土壤，極顯著地提高土壤pH值、陽離子交換量（CEC）和硅鋁率。

譚宗富，湖北利川市團堡鎮農業服務中心

劉華勝，利川市土壤肥料工作站

周富忠，通訊作者，利川市土壤肥料工作站，445400

唐承國，力拓肥料（沈陽）有限公司

2017-04-18