晚熟荔浦芋新品種桂芋2號

荔浦芋屬天南星科芋屬,是檳榔芋的著名品種,為魁芋類型,是廣西極具特色的農作物,因盛產于廣西桂林市荔浦縣而聞名,現已成為國家地理標志保護農產品。其品質松粉、細膩,香味獨特,球莖切面呈灰白色,具明顯紫色檳榔花紋,是廣西名特優出口創匯產品;富含蛋白質、淀粉、脂類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、花青苷、甾醇、過氧化氫酶、胡蘿卜素等,此外還含有游離氨基酸17種(其中人體必需氨基酸7種)、微量元素19種及水溶性多糖。桂芋2號是從桂芋1號組培苗后代中篩選的優良芽變單株,通過莖尖組培擴繁、種植觀察、品比,經多年反復優選和組培提純復壯培育而成,于2014年6月通過了廣西農作物品種審定委員會審定。目前已在廣西桂林、南寧、百色、玉林、崇左等區市芋頭種植區推廣示范,累計推廣應用面積約133公頃。
桂芋2號全生育期240~260天,晚熟;植株直立,高130~170厘米;母芋表皮有灰褐色鱗片,上部略尖、下部鈍圓如卵形或橢圓形,橫徑10厘米左右、縱徑23~35厘米,單球重1.2~2.5公斤,最大達3.5公斤,母芋產量占總產量的80%左右。母芋球莖與子芋間有明顯的細長帶子(匍匐莖)連接,表現為分蘗(子孫芋)遠離(10~50厘米)母芋生長的特點,每株有子芋3~8個,孫芋2~6個。子芋頭圓尾長如棒槌狀,子孫芋產量約占總產量的20%。產量、品質、抗病能力均優于桂芋1號。在水田和旱地(有灌溉設施)栽培表現優良,具有產量高、淀粉含量高、口感細膩、香味濃郁、芋形靚麗等特點,具有很明顯的品種競爭優勢。
(廣西壯族自治區農業科學院生物技術研究所 董偉清 閉志強 郵編:530007)