林下種藥材:致富好途徑
林藥間作模式是指林下培育、種植藥材的一種方式,該模式作為林業(yè)發(fā)展與中藥材生產(chǎn)相結(jié)合的產(chǎn)物,越來越成為發(fā)展林下經(jīng)濟的一種常見方式。林藥復(fù)合經(jīng)營,效益較為明顯。首先,林藥復(fù)合經(jīng)營能避免嚴重的水土流失,緩解土壤被侵蝕,迅速增加植物多樣性,從而有利于維護森林生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性;其次,以短養(yǎng)長,能夠克服林木生產(chǎn)周期長、收益慢的缺點,具有良好的經(jīng)濟效益;第三,林藥復(fù)合經(jīng)營將傳統(tǒng)林業(yè)納入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,生產(chǎn)形式走向集約化,資金、技術(shù)、勞動力密集投入,客觀上可以吸納更多社會剩余勞動力,為林區(qū)農(nóng)民致富拓展了新途徑。
筆者主要根據(jù)遼寧省蓋州地區(qū)林下經(jīng)濟模式的調(diào)查和研究,推薦幾個常見的適宜林下種植的藥材品種。
1.人參
人參被人們稱為“百草之王”,是聞名遐邇的“東北三寶”之一。人參是著名的滋補藥,有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效,可用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能,治療神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥。其生長的最高溫度不超過35℃,最適宜的溫度為20~25℃,需避免正午陽光的直射。因此,人參主要生長于郁閉度為0.7~0.8的針闊混交林或落葉闊葉林下。
在東北人參主產(chǎn)區(qū),藥材產(chǎn)品分為若干等級,人工栽培的為“園參”;野生人參為“山參”;播種在野生環(huán)境中自然生長的又稱“林下參”,東北地區(qū)習(xí)慣將其稱為“籽?!?。一般人參秋季采挖較為適宜。“園參”經(jīng)曬干或烘干,稱“生曬參”;鮮根以針扎孔,用糖水浸后曬干,稱“糖參”?!吧絽ⅰ苯?jīng)曬干,稱“生曬山參”;蒸制后干燥,稱“紅參”。
人參的人工種植,夏播可以選擇7—8月,果實成熟時,采下立即播種;秋播11月;春播4月上、中旬。人參一般要在種植至少五年后才可以采收,但作為“山參”來說,則是年份越久,藥效和價格越高。
如果在蓋州地區(qū)培育“林下參”,其生長年限為15年,單株重量7.5克,市場價650元/株,每畝栽600株,每畝可收入39萬元,扣除種苗成本、人力成本等共15萬元,平均每畝每年純收入1.6萬元。
2.淫羊藿
淫羊藿是常用中藥材,具有滋陰補陽、強身健體等功效。種植淫羊藿應(yīng)該選擇相對陰濕的立地環(huán)境,一般要求坡度小于35°,土壤以微酸性的林下腐殖土、黑壤土、黑沙壤土為宜。它適宜在闊葉林或針闊混交林及果樹經(jīng)濟林下栽植。
可選擇在郁閉度為0.5~0.8的闊葉林下,按株距10厘米、行距60厘米,開溝深15厘米,將帶飽滿越冬芽的一年生或部分兩年生的根莖橫向擺放于溝內(nèi),然后覆土埋嚴、踩實,再對其進行撫育管理。依據(jù)淫羊藿的生長發(fā)育規(guī)律和有效成分積累規(guī)律,剛?cè)肭飼r淫羊藿發(fā)育最好,有效藥用成分積累達到最高值,藥效最強,此時為最佳采收期。淫羊藿可連續(xù)采收幾年,但采收多年后,常會削弱植株生長發(fā)育速度,減少其越冬芽及來年的新葉產(chǎn)量,同時會降低總黃酮及淫羊藿苷的積累。因此,種植戶在數(shù)年不間斷采收淫羊藿之后,應(yīng)該換地塊輪作。淫羊藿的市場價格約20元/公斤,每年每畝產(chǎn)量300公斤,每畝每年收益0.6萬元。
3.細辛
細辛是馬兜鈴科細辛屬的多年生草本植物,作為著名道地藥材之一,原產(chǎn)于東北地區(qū)森林環(huán)境。細辛可以全草入藥,因此采收最適期為植株生物量最高的夏季。細辛屬于辛溫解表藥,具有解表散寒、祛風(fēng)止痛,溫肺化飲等功效。
細辛喜含腐殖質(zhì)豐富、排水良好的壤土或沙壤土,以山地棕壤和森林腐殖質(zhì)土最為適宜。而且應(yīng)選擇地勢平坦的闊葉林的林緣、林間空地,保證透光率在50%以上。一般細辛市場價約91元/公斤,一般從第四年起細辛每年每畝產(chǎn)量可達360公斤,每畝每年收益0.82萬元。
由于遼寧省蓋州市本來就是以上三種藥用植物的天然分布區(qū),這是當?shù)亓炙庨g作栽培能取得成功的必要前提,也是藥材道地性的保證。蓋州市屬于“關(guān)藥”的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),發(fā)展林藥復(fù)合經(jīng)營是當?shù)剌^為適宜的林下經(jīng)濟模式。人參具有重要的藥用價值和經(jīng)濟價值,是此林地栽培的主要物種。但是考慮到人參栽培周期較長,可選擇淫羊藿和細辛這兩個經(jīng)濟效益較好、回收期較短的品種。另外,種植戶在栽培過程中應(yīng)該注意,人參和淫羊藿均需要在郁閉度較高的林下種植,而細辛則需要一定的透光率。因此,將人參和淫羊藿種在林下,而細辛種在林緣,這既滿足了植物對生長環(huán)境的要求,又提高了林地的利用率。
(北京 任建武)
編后語:
雖然林下種藥材已經(jīng)成為增收的一種常見途徑,但是種植戶不可盲目跟風(fēng),也不可盲目擴大種植規(guī)模,而應(yīng)該在尊重生態(tài)規(guī)律的前提下,利用當?shù)刭Y源優(yōu)勢,根據(jù)當?shù)氐刭|(zhì)條件及市場需求等,挖掘潛力,發(fā)展林下經(jīng)濟。此外,選擇的藥材品種應(yīng)該以適地適樹為原則,且通過以短養(yǎng)長的方式,將林業(yè)生態(tài)建設(shè)與綠色中藥材生產(chǎn)融為一體,最終實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,獲得良好的生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益。
