“茹毛飲血”考辨

摘 要：目前學(xué)界對(duì)“茹毛飲血”的釋義依然莫衷一是。本文在已有研究的基礎(chǔ)上，指出對(duì)該詞進(jìn)行考辨的關(guān)鍵在“茹”字上。結(jié)合傳統(tǒng)訓(xùn)詁學(xué)方法和代詞回指確認(rèn)原則證明將“茹”釋為“食菜”是不對(duì)的，并進(jìn)一步從《緯書(shū)集成》和《故訓(xùn)匯纂》等書(shū)中補(bǔ)充例證數(shù)條，最終確認(rèn)“茹”的釋義是“包裹、覆蓋”。

關(guān)鍵詞：茹毛飲血 考辨 回指 禮運(yùn) 讖緯

“茹毛飲血”是一個(gè)很常見(jiàn)的成語(yǔ)，出自《禮記·禮運(yùn)》：“昔者先王未有宮室，冬則居營(yíng)窟，夏則居橧巢。未有火化，食草木之實(shí)，鳥(niǎo)獸之肉，飲其血，茹其毛，未有麻絲，衣其羽皮。”[1]何謂“茹毛”？許多權(quán)威辭書(shū)將“茹”解釋為“吃、吞咽”，而毛發(fā)是不能吃的，但人們大都對(duì)此習(xí)焉不察。近幾十年來(lái)，雖然學(xué)者們注意到該謬誤，但聚訟紛紜，莫知所從。比如《漢語(yǔ)大詞典》將“茹毛飲血”置于“茹”的第三義項(xiàng)引申義“忍受”[2]下面，而沒(méi)有像《漢語(yǔ)大字典》那樣解釋為“吃、吞咽”[3]。這說(shuō)明《漢語(yǔ)大詞典》的編者很可能已經(jīng)意識(shí)到了齟齬之處，只是找不到更好的解釋。

古代文獻(xiàn)浩如煙海，自夏鼐先生1929年撰寫(xiě)《呂思勉先生“飲食進(jìn)化之序”的商榷》算起，對(duì)“茹毛飲血”的探討已近九十年。在眾多解釋當(dāng)中，筆者以為曾小鵬、武曉麗《“茹毛飲血”正解》[4]是合理的。筆者謹(jǐn)在該文基礎(chǔ)上進(jìn)一步就相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行考辨。

對(duì)“茹毛飲血”的解釋，關(guān)鍵在“茹”字上。對(duì)此，張倩[5]作了全面的綜述。“茹”應(yīng)當(dāng)解釋為“吃”，還是專指“食菜”（顏師古曰：“食菜曰茹。”），還是解釋為“包裹、覆蓋”？解釋為“吞咽（毛發(fā)）”明顯講不通。夏鼐先生對(duì)此已經(jīng)作了科學(xué)的解釋：毛發(fā)是一種含氮化合物，是絕不能充饑的，至于蘇武以雪雜羊毛而食，只不過(guò)是偉人的傳說(shuō)而已[6]。所以我們不能迷信孔穎達(dá)疏。如果解釋為“食菜”，又會(huì)產(chǎn)生一些新的疑問(wèn)：

第一，前文所引《禮運(yùn)》中的“毛”是植物的泛稱嗎？若解釋為“食菜”，“茹其毛”中的“其”指代的是什么？是指代“草木”嗎？

第二，如果“飲其血”中的“其”指代“鳥(niǎo)獸”，“茹其毛”中的“其”指代“草木”，那么“其”的所指就不同，“其”能否交叉回指？

分析疑問(wèn)一。當(dāng)“毛”指植物時(shí)，往往是相對(duì)于土地、川澤而言的——土地、川澤生草木猶如禽獸、人類身上長(zhǎng)毛發(fā)，如《左傳·隱公三年》：“澗溪沼沚之毛”；《周禮·地官·載師》：“凡宅不毛者有里布”（賈公彥疏：“以草木為地毛。”）；《管子·七臣七主》：“而欲土地之毛”；《公羊傳》：“錫以不毛之地”等等。因此，若“毛”泛指植物，“茹其毛”中的“其”就不能指代前文出現(xiàn)的“草木”。

分析疑問(wèn)二。事實(shí)上，一些學(xué)者意識(shí)到了該問(wèn)題。比如，夏鼐認(rèn)為應(yīng)從修辭上來(lái)理解這幾句話，他給的斷句是：“食草木之實(shí)，鳥(niǎo)獸之肉；飲其血，茹其毛。”夏鼐認(rèn)為，前兩句是對(duì)偶句，動(dòng)植對(duì)舉，故后兩句也該作對(duì)偶句，所以他假設(shè)，飲鳥(niǎo)獸之血，食草木之根葉，也是儷偶。張倩也從修辭上加以解釋。她認(rèn)為，《禮運(yùn)》原文是將“未有火化，食草木之實(shí)、茹其毛；（食）鳥(niǎo)獸之肉、飲其血”經(jīng)類似“錯(cuò)綜”的結(jié)構(gòu)調(diào)整后而形成的。但以上兩種解釋都沒(méi)有關(guān)照到后一句“未有麻絲，衣其羽皮”。對(duì)從修辭上進(jìn)行解釋的看法，孫建軍指出：“如果說(shuō)‘飲其血，茹其毛分別是對(duì)‘草木‘鳥(niǎo)獸而言，那么，對(duì)‘衣其羽皮又該作何解釋呢？”[7]另一個(gè)問(wèn)題是：文中的“其”能交叉回指嗎？句子里的“其”可以分指不同事物嗎？吳悅明確認(rèn)為可以分指不同事物[8]，但我們認(rèn)為這里不可以分指。“其”的回指確認(rèn)原則有前指原則、就近原則、語(yǔ)義搭配原則、特殊句式原則等[9]。在遵循前指原則的基礎(chǔ)上，我們只能向左尋找“其”的先行語(yǔ)，它很可能就在最靠近“其”的相鄰句子或短語(yǔ)中。“飲其血，茹其毛……衣其羽皮”明顯是并列結(jié)構(gòu)，根據(jù)特殊句式原則，形式上的并列關(guān)系使得“其”指向同一先行語(yǔ)。

將“茹”解釋為“包裹、覆蓋”比較合理。然而張倩認(rèn)為，曾小鵬、武曉麗所舉《齊民要術(shù)·造神麯并酒》和《魏書(shū)·高句麗傳》中的兩例均屬中古漢語(yǔ)范疇，所以“包裹、覆蓋”是“茹”的后起義，不能用來(lái)證明《禮運(yùn)》中的“茹”也有此義。

趙元任先生曾說(shuō)：“言有易，言無(wú)難。”《易緯乾坤鑿度》：“太古斷元，圣人法地，極先生而設(shè)位，物成而麗諸形，錯(cuò)煸以文，改茹以魚(yú)。”（于“茹”字下）鄭玄注：“乳血茹塞。”[10]如鄭玄所言，“茹”即“塞”也。《廣雅·釋詁三》：“?，塞也。”王念孫疏證：“?，字或作茹。”《說(shuō)文》：“?，絜緼也，一曰敝絮。從糸，奴聲。《易》曰：‘需有衣?。”“?”，《易》或本作“袽”。《玉篇·衣部》：“袽，所以塞舟漏也。”從甲骨文、秦簡(jiǎn)字形看，“塞”表示借用工具修補(bǔ)房屋。如《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·七月》：“穹窒熏鼠，塞向墐戶。”先民當(dāng)是用毛茹塞于穴中以取暖，后來(lái)又蘊(yùn)被其皮毛。《春秋命歷序》：“古初之人，卉服蔽體。次民氏沒(méi)，辰放氏作。時(shí)多陰風(fēng)，乃教民?木茹皮，以御風(fēng)霜，綯發(fā)閐首，以去靈雨，而人從之，命之曰衣皮之人。茹，蘊(yùn)也，茹毛，蘊(yùn)被其毛。”[10]《文選·蕭統(tǒng)<序>》：“式觀元始，眇覿玄風(fēng)，冬穴夏巢之時(shí)，茹毛飲血之世。”呂延濟(jì)注：“茹，蘊(yùn)也。”[11]繆啟愉曰：“茹，《要術(shù)》中特用詞，作‘包‘裹解釋。字書(shū)未載此義。高誘注《呂氏春秋·功名》的‘茹說(shuō)：‘茹，讀茹船漏之茹字。字亦作‘袽，王弼注《易經(jīng)·既濟(jì)》的‘衣袽說(shuō)：‘衣袽，所以塞舟漏也。由‘塞義引申為外面包裹，就是‘茹甕。”[12]

綜上所述，“茹毛飲血”是指先民用毛茹塞于穴中以取暖（后來(lái)又蘊(yùn)被其皮毛，即將皮毛包裹在人身上），飲禽獸之血以解渴充饑。此義之所以湮沒(méi)，大約是許多古籍尤其是緯書(shū)文獻(xiàn)散佚的緣故。《禮記》由西漢今文學(xué)博士戴圣所編纂，而今文學(xué)后來(lái)又與讖緯緊密聯(lián)系在一起。

參考文獻(xiàn)：

[1]李學(xué)勤.禮記正義（標(biāo)點(diǎn)本）[M].北京：北京大學(xué)出版社，

1999：668.

[2]羅竹風(fēng).漢語(yǔ)大詞典（第9卷）[Z].上海：漢語(yǔ)大詞典出版社，

1992：396.

[3]徐中舒等.漢語(yǔ)大字典（第5卷）[Z].成都：四川辭書(shū)出版社，

1988：3211.

[4]曾小鵬，武曉麗.“茹毛飲血”正解[J].漢字文化，2009，

（3）.

[5]張倩.“茹毛飲血”平議[J].漢字文化，2012，（3）.

[6]夏鼐同志論“茹毛”的正解[J].社會(huì)科學(xué)戰(zhàn)線，1982，（3）.

[7]孫建軍.“茹毛飲血”再辨[J].社會(huì)科學(xué)戰(zhàn)線，1982，（4）.

[8]吳悅.“茹毛飲血”辨[J].社會(huì)科學(xué)戰(zhàn)線，1982，（1）.

[9]張?jiān)路?“其”的回指功能及原則[D].上海：上海師范大學(xué)碩士

學(xué)位論文，2010.

[10][日]安居香山，中村璋八.緯書(shū)集成[M].石家莊：河北人民出

版社，1994：68.

[11]宗福邦等.故訓(xùn)匯纂[M].北京：商務(wù)印書(shū)館，2003：1931.

[12]繆啟愉.齊民要術(shù)考釋[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1998：494.

（李繁貴 陜西咸陽(yáng) 西藏民族大學(xué)附屬中學(xué)；西藏民族大學(xué)南亞研究所 712082）endprint