在國學興盛、提倡東方式休閑養生的現代,一把鐵壺應該怎樣脫穎而出?
位于廣州的渡和堂,便在中國傳統文化中尋找方向。繪畫、書法、雕塑、篆刻……一把鐵壺在煮水之外,還集美學藝術于一身。形制秉承漢唐風格,古樸而不呆板,美觀而不艷麗。鐵壺用高溫核桃油內壁處理技術,吸附水中的氯離子且釋放二價鐵離子,用技術手段實現“山泉水效應”,讓水變得甘甜順滑,口感厚實飽滿,更適宜養生和泡茶。
在“隨手泡”與日本鐵壺充斥市場的今天,渡和堂堅持走中國鐵壺之路,重新塑造一種煮水器具,作為對中國傳統文化的認同與延續。
中華手工2017年6期
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