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色彩斑斕的摩洛哥

2017-07-05 14:31:18鄭泓
海外星云 2017年5期

●鄭泓

色彩斑斕的摩洛哥

●鄭泓

大殿是參觀哈桑二世大清真寺的重要地點(diǎn)

摩洛哥(Morocco),這個(gè)位于世界地圖最西北角的阿拉伯國家有著“北非花園”之稱。國土面積為45萬平方公里;該國東南部與阿爾及利亞接壤,南部緊鄰西撒哈拉,西部面臨大西洋,北隔直布羅陀海峽與西班牙相望;當(dāng)?shù)販睾偷暮Q笮詺夂蚴惯@里的很多海濱城市四季常青,鮮艷多彩的花朵點(diǎn)綴街道,讓城市如花園一般美麗;摩洛哥人用絢爛的色彩來裝扮他們的家園。白色的卡薩布蘭卡、紅色的馬拉喀什、藍(lán)色的舍夫沙萬、多姿多彩的菲斯……使它成為世界著名的旅游勝地,境內(nèi)眾多的名勝古跡和迷人美麗的自然風(fēng)光每年吸引著全世界數(shù)百萬游客前來觀光。

我和先生、女兒去年11月14日凌晨從舊金山飛紐約,再乘摩洛哥皇家航空787飛摩洛哥海濱城市卡薩布蘭卡,早晨7時(shí)30分降落卡薩市的穆罕默德五世國際機(jī)場。下了飛機(jī)乘上擺渡巴士被載到海關(guān)大廳排隊(duì)過海關(guān),我像往常去任何地方一樣,走進(jìn)海關(guān)大廳舉著相機(jī)就隨手拍了一張照,不一會(huì)兒,一個(gè)持槍的摩洛哥保安走過來叫我跟他走,眾目睽睽下很尷尬地被帶到他的長官面前,拿去我的相機(jī),清掉了那張違規(guī)照,并告訴我在這里是不可以隨便向任何穿制服的人拍照的。在后面的旅途中通過一次次碰壁,才知道摩洛哥的老百姓也是極不喜歡被拍照的。

出關(guān)后在機(jī)場的ATM機(jī)上兌換了摩洛哥的錢幣,美金比迪拉姆當(dāng)時(shí)的兌換匯率是1∶9.7,粗計(jì)為1∶10。手上有了錢,膽也就大了,找了一輛出租車開始在卡薩市兜風(fēng)了。

●瑞克咖啡店《北非諜影》場景

來到海邊瑞克咖啡店,不巧的是周六營業(yè)時(shí)間是中午12時(shí)開始,我們?cè)缛チ藘蓚€(gè)多小時(shí),只能在外邊拍拍照。這幢外表不起眼的白色天井式樓房有兩層,屋頂是玻璃天棚,門口兩側(cè)有兩棵高大的棕櫚樹,頂部的樹葉已遮擋了原本就字體不大的店名。

一部榮獲1944年奧斯卡最佳影片、以二戰(zhàn)為背景的經(jīng)典電影《北非諜影》的主場景地“瑞克咖啡館”就是這里。因?yàn)檫@部愛情與諜戰(zhàn)交織故事的電影,使原本不出名的卡薩布蘭卡這座摩洛哥城市,一夜成名而天下皆知。

迪加瑪廣場上的舞蛇人

毛驢是摩洛哥人民主要交通工具

摩洛哥傳統(tǒng)甜食

其實(shí)《北非諜影》整部影片都是在好萊塢影棚內(nèi)搭景完成拍攝的,并沒有來卡薩布蘭卡實(shí)地取景,因?yàn)榕钠陂g,卡薩薩布蘭卡也正處在二戰(zhàn)的戰(zhàn)火之中。戰(zhàn)后有一位該片的美國影迷于2001年在這里買下一幢舊別墅,仿照電影中咖啡館的樣子興建了這家翻版的“瑞克咖啡館”。后來從導(dǎo)游處了解到,其內(nèi)部充滿了20世紀(jì)三四十年代的風(fēng)情,布滿了電影的海報(bào),不停地播放著影片,昏黃的燈光下,微醺的氛圍中,仿佛回到了那個(gè)邂逅曖昧的年代中去!

拉巴特市位于摩洛哥西北的布雷格雷格河口,瀕臨大西洋,與菲斯、馬拉喀什、梅克內(nèi)斯同是摩洛哥四大皇城之一,自1912年以來一直是摩洛哥的政治首都。如今居民的生活和生產(chǎn)方式仍保留著濃厚的中世紀(jì)風(fēng)采。

拉巴特王宮位于拉巴特市中心,始建于1785年,占地約二平方公里,是典型的阿拉伯宮殿建筑。宮殿群式樣各異,其中里雅德宮最為宏偉壯麗。皇家宮殿占地面積很大,王宮大道寬廣而筆直,我們乘大巴開進(jìn)去后還要走很長一段路。

皇宮前面有大大小小好幾個(gè)廣場,其中一個(gè)廣場上還有一座規(guī)模不小的麥克蘇爾清真寺,是專供王室做禮拜的皇家清真寺。王宮廣場中央有一個(gè)很大的多角形噴水池,廣場四周有古炮,廣場也是摩洛哥國王迎接世界來訪的各國元首的所在地。但據(jù)導(dǎo)游介紹,摩洛哥國王大多數(shù)時(shí)間不會(huì)待在拉巴特王宮,而都在古城菲斯王宮和馬拉喀什王宮,只有重要國家的首腦元首聚會(huì)在拉巴特王宮。

守衛(wèi)摩國王宮的衛(wèi)兵有穿著黑色制服的警察、灰色制服的憲兵、迷彩裝的陸軍,以及穿著紅色制服的摩洛哥王宮衛(wèi)兵。至于為何要派這么多不同兵種的人把門,據(jù)說國王是個(gè)心思很重的人,總恐怕有政變,所以調(diào)集了不同的四支部隊(duì)把守王宮安全,起到互相制約的作用。我們這次去王宮,只能和其他游客一樣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著王宮而不能靠近,聽導(dǎo)游講解關(guān)于它的種種,拍下一些連人臉都看不清的照片。

烏達(dá)雅堡是位于拉巴特老城以東的一個(gè)古城堡建筑群,始建于12世紀(jì)柏柏爾(摩洛哥的原住民)王朝,也是13世紀(jì)時(shí)抵御外敵、保護(hù)蘇丹圣戰(zhàn)成果的城堡,后為阿拉伯王朝所用,曾被葡萄牙人和法國人占領(lǐng)。這里是摩洛哥最漂亮的安達(dá)盧西亞風(fēng)格小鎮(zhèn),堡內(nèi)保留著柏柏爾民居和街道,藍(lán)白相間的房屋映襯著晴朗的天空,讓人有種來到希臘小鎮(zhèn)的感覺;有建于12世紀(jì)拉巴特最古老的清真寺,美麗的院內(nèi)花園、博物館、美術(shù)畫廊、工藝品商店、居高臨下俯視城外的觀景臺(tái),別具一格。

穆罕默德五世墓及哈桑大清真寺遺址

穆罕默德五世墓及哈桑大清真寺遺址入口,皇家騎兵靜坐在馬背上

●古城菲斯琳瑯滿目的手工藝

摩洛哥的舊日帝都——菲斯于公元808年由伊德利斯二世興建,已有1200多年歷史,是北非史上第一個(gè)伊斯蘭教城市,也是摩洛哥四大皇城中最古老的一座。坐在大巴上放眼望去,菲斯城那些依山而建的方形傳統(tǒng)建筑一片土黃顏色,密密麻麻,此起彼伏。當(dāng)我們的大巴駛進(jìn)有著恢弘氣派的菲斯城門,導(dǎo)游就說:“你們的一千零一夜故事開始了。”

千年的菲斯,古意盎然,被稱作西方的麥加、非洲的雅典,自然有著許多的歷史古跡與文化寶藏。菲斯麥地那(Medina-阿拉伯國家對(duì)老城區(qū)的俗稱)老城占地300多公頃,分為187個(gè)區(qū),每個(gè)區(qū)都有自己的清真寺、古蘭經(jīng)學(xué)校、面包房、汲水池和公共浴室。

整個(gè)老城中共有300多座清真寺,9000多條小巷,千家以上的手工藝品店,設(shè)立在非常狹窄像迷宮似的巷道之間,至今仍有40萬人生活在里面,彷佛數(shù)百年來的生活都沒有改變,當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘I钣峙c宗教融合為一體。另外新城區(qū)有60萬人,加起來共有100多萬人。1000多年來菲斯一直是摩洛哥的宗教、文化、商業(yè)和政治生活中心,如今是世界上規(guī)模最大的中世紀(jì)古城。

第二天一早我們?nèi)珗F(tuán)就來到了菲斯老城口,菲斯不愧是手工業(yè)的都城,各樣的店鋪簡直應(yīng)有盡有,皮革店自不必說,還有制衣、刺繡、地毯、燈具店、石匠鋪、鐵匠鋪、面包房、點(diǎn)心店……值得一提的就是菲斯特有的各種陶器和陶制馬賽克制作。

因?yàn)椴捎瞄蠙煺ビ秃笫O碌乃樾甲鳛槿剂希瑹盏臓t子可以產(chǎn)生上千度的高溫,再加上陶土質(zhì)地優(yōu)秀,生產(chǎn)出的陶制品細(xì)膩均勻,幾近瓷器。彩釉使用的是千百年流傳下來的各種天然顏料,其中漂亮的深藍(lán)被命名為“菲斯藍(lán)”,幾乎成為菲斯的標(biāo)志。銅器加工——那種在銅器上鑲嵌金銀線的工藝,叫做大馬士革工藝,在今天的摩洛哥也只有菲斯才能找到,簡直令人目不暇接。

鮮榨果汁

從一店鋪?zhàn)叱觯瑢?dǎo)游帶著大家來到幾步路之隔、建在一座清真寺內(nèi)的卡魯因大學(xué)。卡魯因大學(xué)是專門從事伊斯蘭教學(xué)習(xí)和研究的高等學(xué)府,建于公元859年,比英國的牛津大學(xué)早390年。從地面到房頂,大理石、陶瓷、石膏和雪松木雕、琉璃瓦,渾然一體。它被喻為世界上第一所大學(xué),其所屬圖書館早在中世紀(jì)即已負(fù)盛名,但內(nèi)部不對(duì)非教徒開放,我們只能在外面拍拍照。

接著走近了菲斯非常有名的皮革大染坊,陣陣臭味已在空氣中彌漫,進(jìn)染坊參觀之前,店家會(huì)貼心地給你發(fā)一支薄荷,用來驅(qū)散刺鼻的臭皮革味兒。我們看著由毛驢馱來成捆的生皮(主要是羊皮),放進(jìn)一個(gè)有數(shù)人高直徑的巨大滾動(dòng)式木桶中,由熱水浸泡進(jìn)行軟化、除臭等初步的加工。洗出來的生皮柔軟光滑,一張張稍作干燥處理后,再由工人手工進(jìn)行刮毛處理,繼而經(jīng)由下一個(gè)工人來揮刀修理皮毛,剪除生皮的邊角,稍作修整后,一張漂亮的原皮就出來了。

本來我最想看染皮過程,沒想到經(jīng)過一番臭味熏陶,導(dǎo)游卻告訴我們皮革染坊在兩周之前被拆除進(jìn)行裝修,據(jù)說需要一個(gè)月才能完成裝修工作,只能聽導(dǎo)游簡單介紹一下染坊的情況,拍一張墻上皮革染坊舊時(shí)的照片作紀(jì)念了。

摩洛哥人早已將菲斯老城視為不朽的精神家園。老城風(fēng)景攬不盡,印象最深的卻是居民的寧靜神態(tài)。街道是喧囂的,混雜著各種音響、各種氣味、各色人等,但商販不吆喝叫賣,工匠也不夸耀手藝,更沒有看到任何吵架打架的事情發(fā)生,人們的面容看上去那么安詳。所有的這一切,活像一座戶外博物館,走一趟這里,就能領(lǐng)略到摩洛哥的萬種風(fēng)情。

小巷里專賣剪刀的老板,笑容可掬

羊皮制作

●夜晚的廣場鹵蝸牛及耍猴人

雖然白天跟著導(dǎo)游在大廣場兜了不少時(shí)間,但想到每年無數(shù)的游客慕名來到這里,只為了一睹它夜幕下的獨(dú)特風(fēng)情,晚飯后,我們像被磁石吸引似地又徒步回到了大廣場。而隨著夜幕的降臨,整個(gè)大廣場就越發(fā)變得魔幻起來。

當(dāng)宣禮喇叭最后一次召喚信徒們禱告,禱告聲音一停,各式攤販快速地調(diào)整好自己的攤位開始做生意,我們?cè)谝粋€(gè)帥小伙經(jīng)營的鮮榨果汁攤買了兩杯橘紅色的混合果汁,他還請(qǐng)我們女兒站上他的攤位和他合照;看到一個(gè)耍猴的背著一只可愛又干凈的小猴,我們屬猴的先生就花錢與它合了照;本想試試賣鹵蝸牛的攤子,但一看到完全沒有處理過、頭上還有觸角的蝸牛,就完全沒有胃口了;各種大排檔,各種烤肉串,但是如果不吃只想挨攤看看很難,因?yàn)槊總€(gè)攤子都有專人負(fù)責(zé)拉客,一走近就被他們纏上了。

位于馬拉喀什新城的馬約赫勒花園,占地12萬平方米,大門極普通,若非有人指點(diǎn),這個(gè)落戶小巷深處的花園很容易錯(cuò)過。花園建于20世紀(jì)20年代,它原本屬于法國藝術(shù)家JacquesMajorelle,其用畢生精力設(shè)計(jì)建設(shè)這座花園,從世界各地搜羅奇異植物,尤其是不同種類的仙人掌,使這里變成了一座仙人掌的博物館。

除了建造了仙人掌園、藤蔓長廊、蓮花池塘、竹林小徑,花園中心坐落著曾是藝術(shù)家自己居住的別墅也是一大亮點(diǎn)。不過這座花園聲名鵲起應(yīng)該是自1980年被大師Yves SaintLaurent購買之后。如今園子主色調(diào)是藍(lán)色,一種被當(dāng)?shù)厝藨T稱為Majorelleblue的藍(lán)色。一走進(jìn)花園,馬上會(huì)感到JacquesMajorelle給人一種強(qiáng)烈的視覺沖擊,平日里不太能接受的出挑顏色:妖艷的藍(lán)、跳躍的黃、熱烈的橘……一古腦兒跳進(jìn)視野中,間雜著綠色、白色、黃色、橙色和紅色的各式彩色阿拉伯陶罐掩映在翠綠的熱帶植物中,與那些充滿摩洛哥風(fēng)格的建筑元素融合起來,更為這座花園添加了神奇的韻味。

讓人大開眼界的是,整個(gè)園林種滿了各種熱帶植物,高低錯(cuò)落;清澈的池水中倒映著池邊的彩色陶罐和各式仙人掌,顏色之炫目、造型之別致,令來訪者目不暇接。這里也是摩洛哥馬拉喀什藝術(shù)家集聚的藝術(shù)圣地,大師在世時(shí)每年都會(huì)過來居住,直至2008年去世。

夜幕下的迪加瑪廣場變得很魔幻

衣著鮮艷并掛著銅碗的賣水人

八天的游歷一晃而過,雖然沒有看到菲斯的皮革大染坊,也沒有時(shí)間去三毛筆下的撒哈拉沙漠仰望夜空銀河,更遺憾事先沒有安排去非常值得一游的藍(lán)色舍夫沙萬,但愛情之城卡薩布蘭卡、海風(fēng)清新的首都拉巴特、迷宮般的千年古城菲斯、恢弘又狂野的馬拉喀什,都向我們展現(xiàn)了各自獨(dú)特的豐采。這一路的阿拉伯風(fēng)情繚亂了我們的心,這一路的摩洛哥色彩繚花了我們的眼,隨著時(shí)光的飛快流逝,許多事情都將隨時(shí)間消逝,然而這一抹北非摩洛哥的色彩永遠(yuǎn)不會(huì)在心里褪色!■(摘自《世界日?qǐng)?bào)》)(編輯/李葳)

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