家鄉的茶

羅婉瑤

很多同學的家鄉都有自己的特產，像瓷器、蜜柚、茶油等。而我老家的特產就是——端毛尖。

所謂端毛尖，就是從茶樹上采摘下剛長出的翠綠翠綠的小尖尖，然后經過嚴格加工，炒制而成。有一次，我和可以不吃飯、不吃零食、但不能一日無茶的爸爸坐下來，準備泡茶。當開水沖入茶葉時，整個房間都香飄四溢。嘴饞的我正想伸手端起來喝，眼疾手快的爸爸，連忙阻止了我：“茶，第一次沖出來的，雖然香，但是卻很臟。你想想，茶葉長時間曬在太陽底下，怎么說也會沾上灰塵吧？所以，第一次泡的茶，最好不要喝，就當是給茶葉和茶具洗個澡吧，我們可不想喝洗澡水呢！第二次泡的茶雖然沒有第一次香，但是干凈很多。”

爸爸真是一位會喝茶、又懂品茶的人，講的話又這么有道理。只見他輕輕地端起茶壺，神態從容地勻了勻，又搖了搖，然后，徐徐地將頭道茶淋在茶杯上，接著，打開茶壺蓋，沖入滾燙的開水，茶葉立刻在壺中歡快地翻滾著、歌唱著、舞蹈著。爸爸倒了兩杯茶，慈祥地望著我，伸出右手，沖著茶杯，非常紳士地做了個“請”的姿勢。我雙手輕輕地端起茶杯，打開杯蓋，一股霧氣撲面而來，淡淡的茶香沁人心脾。我情不自禁地閉上眼睛，長長地做了個深呼吸，然后鼓起腮幫子，對著杯子吹了口氣，杯面的茶水立刻蕩開了一片漣漪。我小小地抿了一口，啊，真香啊！我仿佛進入了一個茶的世界，五彩繽紛，到處都是奇形怪狀的青草和樹木，有許多的茶葉在跳舞，大家都很開心。我閉上眼睛，給自己插上想象的翅膀。我仿佛又進入了一片竹林，撥開竹子，便見一位長衣男子站在一座小橋上，靜靜地吹著笛子，悠揚的笛聲在竹林中飄蕩，飛入我的耳朵，穿入我的心靈。

在爸爸的影響下，我也喜歡茶。或許因為茶香，或許因為味美，也或許因為茶能在我不開心時讓我寧心靜氣。但有一點是肯定的，因為茶是我家鄉的特產，我與它總有一段解不開的情緣。

（指導教師：黃舒婷）