多彩的農業

阿蘇

農業是重要的產業，農民在肥沃的土壤上種植農作物，在廣袤的草原上畜牧，在龐大的森林里采摘，在廣闊的海洋里捕魚……為了解農業，豆丁和阿美已經開始環球流行了，快跟上他們吧！

奶牛的食譜

在信息牧場里，飼養員為了讓奶牛多產奶，費盡了功夫！早餐以熱騰騰的粥料為主，午餐是拌了秕殼、葵花籽的飼料，晚餐是鮮美的魚蝦，點心是甜高粱和柑桶葉。奶牛的一日飲食營養又豐富，你知道制作方法嗎？

信怠牧場

優秀的牧場分布在地球南北半球的溫帶草原。荷蘭地處北半球的溫帶草原區，擁有大面積的牧場。天然牧場科技化后，每頭奶牛都有耳標。根據奶牛耳朵上的“身份證”，牧民坐在家里就能對自家奶牛進行定位?，F在，牧民再也不擔心奶牛會走丟了！

保存牛奶的方法

奶牛生產大量的牛奶，人類喝牛奶來增加營養。這種乳白色的營養品該怎么保存呢？傳統的辦法是高溫滅菌，后來發明了巴斯德滅菌法。現在，我們喝的牛奶大多經過了這種低溫滅菌法處理。

沙漠農業

水是農業乃至世界的生命之源。干涸的沙漠，缺乏水資源，怎么會有農業呢？然而通過科學的灌溉系統，人類讓沙漠里也能開滿鮮花。如今，埃及、以色列的沙漠農業舉世矚目。

水果菜肴

在豐富的農作物中，有哪些水果菜肴呢？最常見的是西紅柿，可生吃或熱炒，色澤鮮艷，令人食欲大增。日常生活里，不同地區的人們都會將當地時令水果入菜，比如中國嶺南地區的荔枝菜肴。你喜歡吃哪種呢？

地球的肺市

森林是一座巨大的制造氧氣的天然體，不計其數的植物通過光合作用產生了氧氣。地球上不同地理區域生長著不同樹種的森林，作用也不同。在波濤滾滾的海岸邊，紅樹林像一條緩沖帶，保護著松軟的海岸線。

漁場的危機

巨大的海洋是靜止的嗎？海洋深不見底，流動著冷暖兩種洋流。洋流運動誕生了著名的四大漁場，其中位于南美洲的秘魯漁場以鳀魚聞名。它受厄爾尼諾現象的影響，逐年減產。