校企聯合培養服裝專業應用型人才的實踐

賀克杰，張 艷

(泉州師范學院，福建 泉州 362000)

校企聯合培養服裝專業應用型人才的實踐

賀克杰，張 艷

(泉州師范學院，福建 泉州 362000)

對泉州師范學院服裝設計與工程專業采用校企聯合培養應用型人才的教學模式進行了探索實踐，對校企聯合培養計劃、組織實施方案、存在問題和改革建議等進行了探討，以期為培養服裝設計與工程專業應用型人才奠定基礎。

服裝設計與工程；應用型人才；校企聯合；培養模式

我校服裝設計與工程專業參與校企聯合培養的學生為本科層次，采取“3+1”培養模式，其中企業學習時間累計為1年，期間包括實習、實踐的部分課程學習和畢業設計環節，實習實踐采取輪崗制和項目制。為扎實推進校企聯合中的企業學習，特制定了詳細的企業學習工作規程，對導師和學生提出了明確、分階段開展的工作和學習要求，對每位學生安排有一位校內導師和一位企業工程師作為其學習導師。同時結合實習企業情況，校企共同為每位同學制定一個企業學習個人培養計劃，學生據此完成企業階段的學習和考核。

1 校企聯合培養計劃

校企聯合培養的目的是讓學生了解企業的組織管理、文化，產品開發與市場營銷等方面的知識和運作過程；全面了解企業的生產過程和設備技術，產品和工藝流程；理論聯系實際，學以致用，既使自己的專業知識與技能有全面的提高，又能為企業盡自己一份力量，體現出個人的社會價值。

1.1 學習安排

服裝設計與工程專業學生在企業的學習分為五個階段，包括校內培訓學習、企業實習實踐及畢業設計部分，其中第一階段和第四階段后半段學習和設計在校內進行，其余在企業進行。

1.2 學習任務

為規范學生企業學習階段工作環節與內容，明確了學生的學習要求與考核標準，校企共同制定了“服裝設計與工程專業‘校企聯合’企業學習工作規程”，包括學習的時間階段，對紡織與服裝學院、雙導師和學生的要求，學生需提交的資料等，具體如表1所示。“服裝設計與工程專業‘校企聯合’學習方案”根據校企聯合“3+1”培養模式要求，將企業學習教學安排分成準備階段和企業學習兩個部分，前者安排在第六學期期末，后者從第六學期至第八學期結束，具體內容見表2。

第一階段和第四階段后半段學習和設計安排在校內進行，其余在企業進行；在企業學習的第二、第三和第四階段，校內導師到企業指導的次數為省內不少于2次，泉州市不少于4次。

2 具體組織實施

在企業學習階段，通過加強對學生日常生活、教學質量和指導教師教學過程的管理和考核，確保學生的學習和實踐取得良好效果。

2.1 落實企業

由于學生大四學年基本都在企業實習實踐，因此在第6學期結束前4周完成本專業綜合實驗課程，運用學校的教學設備讓學生對服裝的工藝流程進行系統操作，做到帶著問題進企業學習。同時依托行業，根據校企合作人才培養標準要求和本專業當年實習人數確定聯合培養的企業，并簽訂“校企聯合培養協議”。為確保校企合作實施的連續性，相關企業應保持相對穩定，每家企業每年每批接納的學生總數原則上不超過10人。我校服裝設計與工程專業先后與福建利郎男裝有限公司、福建省纖維檢驗局、福建柒牌男裝有限公司、福建百凱中國集團、泉州海天材料科技股份有限公司、匹克(中國)有限公司、361°國際有限公司、鴻星爾克集團等10家企業簽訂了實踐基地合作協議，雙方在人才培養、基地建設、科研開發及成果轉化等方面開展了良好合作。

2.2 確定學生

學生遞交《泉州師范學院“校企聯合”企業學習階段學生學習與實踐申請表》后，學院依據“學生申請、專業推薦、企業遴選、統籌安排”的原則，在每年6月確定第四學年學生企業學習階段的具體企業安排。學生所到企業一旦確定，學生便不得隨意更換，自行對調和中途退出。

表1 服裝設計與工程專業“校企聯合”企業學習工作規程

表2 服裝設計與工程專業企業學習方案中的模塊設置

2.3 實踐安排

每年7月底至次年5月1日為學生在企業學習時間，如企業有其他要求，實習學生最遲需于5月20日返校，進行畢業設計(論文)資料整理，參加畢業答辯。

2.4 教學管理

學生在企業學習階段的日常管理由校企雙方共同進行，學生必須遵守學校和實習企業的各項規章制度。對違反規章制度和員工規定的學生，視其情節嚴重程度，參照學校有關學籍管理規定，由學校給予相應的處分。以組為單位學生小組長每周五以電子表格形式，向班主任分別匯報本小組的學習、生活和管理情況；班主任匯總后以電子表格的形式，于次周星期一向學院輔導員匯報全班學生的學習、生活和管理情況；學院需及時掌握學生情況，每周匯總各班的情況報送到學生處。如遇特殊情況學生小組長必須立即向學生輔導員匯報，學生輔導員立即向學生工作處匯報。

2.5 安全措施

一是加強安全教育。學校在各企業實習學生名單確定后，應對學生進行專門的安全、保密、知識產權保護等教育；學生進入企業后各實習單位應結合本企業特點，對學生再次進行安全教育。二是加強安全保障。學生進入企業學習前需和學校簽署安全責任承諾書，學校統一為學生購買人身意外傷害保險，企業提供充分的勞動保護條件。

2.6 學生考核

每一位在企業學習的學生，都將在一名企業導師和一位學校導師的共同指導下完成各項學習任務。校內導師通過實習現場、電話與網絡進行指導，企業導師主要通過現場指導。同時采用檢查學生紙質學習材料、論文(設計)答辯等方式，對學生各個學習環節進行考核。

輪崗實習包括多個實習單位，實習報告分多次撰寫，由校企雙導師批閱。項目設計的課程由校企雙導師共同確定，要求必須是工程實際課題如工藝設計、產品設計、技術分析、測試與試驗、市場調查等，要求“小、真、實、全”。項目設計任務書由學校指導老師結合企業導師的建議制定，任務書需明確本項目設計的具體內容與要求。畢業設計(論文)是全面考核校企聯合培養學生的專業素養和企業學習成效的重要環節。為此要求做到：畢業設計課題應是企業實際課題，且與學生的專業(方向)基本一致；設計內容應達到我校本科生的畢業設計要求；只有校企雙導師均評審通過了畢業設計(論文)開題報告的“課題研究深度、廣度及工作量、成果預測”等內容后，學生才可以開始進行畢業設計(論文)創作。

由于這類畢業設計(論文)可能涉及到企業商業秘密，故相關資料的上交保存需要進行特別處理。凡涉及企業知識產權的學位論文，需參考學校涉密論文管理辦法進行保密處理。學生成績評定具體要求如下：

(1)學生要完成在企業學習中個人培養計劃規定的全部任務，且提交學習總結報告或項目設計說明后方可參加考核，成績由校企導師共同評定。(2)企業學習各個階段的學生成績評價包括學習態度與紀律、團隊協作精神、實際操作能力、專業實踐成果、創新能力、實習報告和說明書質量、答辯情況等，由企業導師和學校導師進行綜合評審和評定。(3)企業學習階段成績按五級分制計分，即優秀(90-100分)、良好(80-89分)、中(70-79分)、及格(60-69分)和不及格(不足60分)。(4)企業學習階段成績考核不及格者，必須按照學校重修要求辦理相應環節的重修手續，完成重修手續后方可獲得學分。

3 校企聯合培養存在問題及建議

3.1 企業參與的積極性

在全球經濟發展受限的大環境下，國內企業正處在轉型升級的關鍵階段，面臨很大的競爭壓力，因此企業所重視的是實習學生能否畢業后留在本企業并發揮更大作用。服裝企業的員工基本都是全職工作，根據企業生產崗位要求進行排崗，而實習學生由于技能和實際操作能力相對較弱，會對企業實際生產帶來一定的負面影響。有部分學生實習后不愿留在本公司工作，枉費公司培養和付出。這些都在一定程度上影響了企業參與校企合作培養學生的積極性。目前我國還沒有出臺相關政策和制度來激勵或要求企業參與人才培養，因此如何調動企業參與校企合作的積極性，在不損害企業利益甚至企業還能從中獲益的前提下，能保證學生在企業學習、實習的效果，是國家和學校在政策和制度上亟需解決的問題[1]。

3.2 學生在企業實踐期間的安全性

在實習期間學生的安全問題是校企雙方最大的顧慮，應制定有關規章制度來防范安全事故及承擔風險[2]。我校對校企聯合培養的學生在企業實習期間統一購買了人身保險。

3.3 其他問題

校企聯合培養所涉及的其他問題主要體現在兩個方面，一是學生參與企業所生產的新款服裝的保密性問題；二是企業把學生當作廉價勞動力使用的問題。這些問題都需要企業和學校及時地給予協調解決。

4 結語

采用校企聯合培養本科應用型人才的教學模式是一個需要不斷完善和循序漸進的過程，不可能一蹴而就。現階段本校實現了校企共同制定培養計劃、具體實施方案等方面的合作。接下來將繼續積累相關經驗和企業進行緊密合作，積極探索完善校企聯合培養模式，造就一大批基礎厚實、素質較強、能滿足社會經濟發展需要的高素質工程技術人才。

[1] 唐勇奇,黃邵平,劉國繁，等.校企合作培養“卓越工程師”[J].教育探索,2010，(12):71-74.

[2] 何 斌,汪建華,劉常威，等. 紡織工程專業“卓越工程師”校企合作培養模式的探索與實踐[J].紡織服裝教育, 2015，(4):101-102.

工信部發布15項紡機行業標準，10月1日起正式實施

工業和信息化部發布公告，批準《紡織用電機防纖維堵塞能力試驗方法》等652項行業標準。其中涉及紡織機械行業標準共計15項，實施日期為2017年10月1日。

紡織機械領域新頒布實施的15項標準

《紡織用電機防纖維堵塞能力試驗方法》(FZ/T 90088-2017)代替FZ/T 90088-1996標準；

《染整機械安裝中心尺寸》(FZ/T 90096-2017)代替FZ/T 90096-1998標準；

《SL系列上羅拉軸承》(FZ/T 92013-2017)代替FZ/T92013-2006標準；

《LZ系列下羅拉軸承》(FZ/T 92024-2017)代替FZ/T 92024-2006標準；

《粗紗懸錠錠翼》(FZ/T 92033-2017)代替FZ/T 92033-2006標準；

《彈簧加壓搖架》(FZ/T 92036-2017)代替FZ/T 92036-2007標準；

《非織造布噴絲板》(FZ/T 92082-2017)；

《電動落紗機》(FZ/T 93036-2017)代替FZ/T 93036-1995標準；

《前紡設備自調勻整裝置》(FZ/T 93058-2017)代替FZ/T 93058-2001標準；

《棉粗紗機牽伸下羅拉》(FZ/T 93064-2017)代替FZ/T 93064-2006標準；

《清梳聯合機》(FZ/T 93098-2017)；

《非織造布氣流成網機》(FZ/T 93099-2017)；

《高溫高壓筒子紗染色機》(FZ/T 95023-2017)；

《電子清紗器》(FZ/T 98003-2017)代替FZ/T 98003-2009標準；

《噴氣織機數字控制系統》(FZ/T 99019-2017)。

Practice of University-Enterprise Cooperation to Cultivate Applied Talents of Clothing Specialty

HE Ke-jie, Zhang Yan

(Quanzhou Normal University, Quanzhou 362000, China)

Teaching mode of training applied talents in fashion design and engineering specialty of Quanzhou Normal University was explored and practiced by university-enterprise cooperation. To establish the foundation for training applied talents in fashion design and engineering specialty, training plan, organization and implementation plan, existing problems and reform suggestions of university-enterprise cooperation were discussed.

fashion design and engineering; applied talents; university-enterprise cooperation; cultivation mode

2017-04-17

校級自選項目(JAX14065)；校級科技項目(2015KJ01)

賀克杰(1983-)，男，講師，碩士，主要研究方向：服裝產業技術創新設計，E-mail:zhangyanhao1212@126.com。

G642.0

B

1673-0356(2017)06-0059-03