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文陳洪宇 杭州市中醫院 主任醫師
形神皆養 動靜結合
——王永鈞教授養生經
鄭時靜 北京中醫藥大學東直門醫院
文陳洪宇 杭州市中醫院 主任醫師

王永鈞教授今年已82歲高齡,仍然精力充沛、思維敏捷,他的養生秘訣就在于起居有常、飲食有節、勞逸結合、暢達情志,這是從中醫經典《黃帝內經》中汲取的智慧——“上古之人,其知道者,法于陰陽,和于術數,食飲有節,起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去”“恬淡虛無,真氣從之,精神內守,病安從來”。
王老日常起居很有規律,每天晚上10點前后入睡,早上五六點起床,保持七八個小時的睡眠時間,中午還會午睡0.5小時~1小時。符合古人日出而作、日落而息的遵循自然規律的作息習慣。從中醫角度上看,中午是人體陰陽之氣與自然界陰陽消長的轉折交接時間,此時人體陽氣運行至極點,而陰氣開始上升,午睡可以維持人體陰陽之氣正常運轉,使之處于一個平衡狀態。
在晚睡前,王老還有喜用熱水泡腳的習慣。足部是足三陰經、足三陽經的起止點,與全身所有臟腑經絡均有密切關系,經常堅持用熱水泡腳,不僅可以解除疲乏、利于睡眠,還可以疏通經絡、促進氣血運行、增強機體免疫力,從而達到強壯身體、祛病驅邪的目的。一般認為晚間9點泡腳效果最佳,因為人體的腎經在這時候氣血衰弱,泡腳有益于滋養肝腎,提高睡眠質量。泡腳以40℃~50℃的水溫為宜,10分鐘即可,泡腳時水要淹沒腳踝,少量、多次加入熱水以使溫度恒定,同時可以用手緩慢、輕柔、連續地按摩雙腳,順序由腳背至腳心,泡到全身發熱,微微有汗出時停止,切忌泡至大汗淋漓。
王永鈞,1935年出生,浙江杭州人。杭州市中醫院主任醫師、博士生導師、知名中西醫結合腎病專家,享受國務院政府特殊津貼。歷任杭州市紅十字會醫院及杭州市中醫院副院長、中國中西醫結合腎病委員會副主任委員。現任世界中醫藥聯合會腎病委員會學術顧問、中華中醫藥學會腎病專業委員會副主任委員,擔任《中國中西醫結合腎病雜志》榮譽主編等五種專業期刊學術顧問。
王老在飲食上注重營養均衡,每餐必有100克主食,保證葷素搭配,在餐間食用水果。《黃帝內經》中說“谷肉果菜、食養盡之。無使過之,傷其正也”,所以飲食之道,應當饑飽適中,有所節制,做到定時定量進餐,不過饑過飽,不暴飲暴食。現代研究表明,谷類食物含有糖類和一定數量的蛋白質;肉類食品中含有蛋白質和脂肪;蔬菜、水果中含有豐富的維生素和礦物質。這些食物相互配合,才能滿足人體對各種營養的需求。王老不嗜煙酒,愛飲綠茶,一天3杯~4杯。研究發現,茶效基本上是茶多酚在起作用,有抗癌、抗突變、抗氧化、抗衰老、防血管硬化、降血脂、消炎抑菌等多種效用。
王老年至耄耋,依然每天上班,每周出三個半天門診,回到家不管多累,都要讀書看報,學習新知識,獲取新信息。他常引用司馬遷所說“精神不用則廢,用之則振,振則生,生則足”之話告訴大家,腦不用就會退化,功能也會隨之降低,并且會直接影響全身各器官系統的有效運行,加快人體的衰老。而學習和思考是非常好的“腦運動”,此時大腦血管處于舒張狀態,使腦神經得到充分的濡養,大腦就不容易早衰。
在工作之余,王老還經常外出散步,短途都喜步行,也很少坐電梯。王老常說“動以養形,靜以養神,形與神俱,行勞不倦”“養生之道,常欲小勞,但其大疲及強所不能堪耳” 。適當的運動可通暢經脈,促進氣血運行,增強心肺功能,有利于胃腸對食物的吸收和消耗。
王老在青年時期曾罹患腎病綜合征,輾轉求醫兩年終獲好轉,這段遭受疾病折磨的經歷使他在生活和工作中更具有豁達的心態和積極樂觀的人生態度,能夠設身處地為患者著想,鼓勵他們與病魔抗爭,樹立戰勝疾病的信心。王老常教導學生,做人要心胸開闊,不要斤斤計較個人得失,尤其作為一名醫生,更要樂于奉獻、少于索取,要有高度的責任心和同情心。
王老的學生們曾經講過這樣一則故事:很多年前,病房里住著一個無人照顧的先天性心臟病、心衰晚期伴高度腹水的患者,由于利尿劑的作用,不時地起床小便。那天,王永鈞進病房查房,看到一位喘著粗氣、挺著肚子的患者費力地蹲下欲拿痰盂,而痰盂已滿,王永鈞一步上前,蹲下身從床邊拿起滿滿的痰盂,轉身去廁所倒尿,再一聲不吭地將洗刷干凈的痰盂放到床邊,再給患者查體,下醫囑。當時醫生們都親眼目睹這一幕,“王老的身教是無言的,絲毫不做作。”
王老經常會碰到門診患者因為帶的醫藥費不夠,而不能及時配藥回家,對那些家庭住址很遠的患者來說,就意味著要再來一趟醫院,多付一次路費,這時他都會拿出自己的錢來,借給患者,讓病人體會到醫患之間的信任。