春天養(yǎng)肝好時機

文/孫鳳霞 首都中醫(yī)藥大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 主任醫(yī)師羅明理 北京中醫(yī)藥大學

春天養(yǎng)肝好時機

文/孫鳳霞 首都中醫(yī)藥大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 主任醫(yī)師羅明理 北京中醫(yī)藥大學

春天是萬物生長、推陳出新的季節(jié)。春季養(yǎng)肝順應自然界的生發(fā)之氣，使生命活動充滿勃勃生機，利于陽氣的生發(fā)。

“天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無。”一場潤物無聲的春雨把我們帶進氣象更新、萬物復蘇的春天。都說一年之計在于春，養(yǎng)生也不例外。《黃帝內經》中說：“人以天地之氣生，四時之法成。”按照中醫(yī)學“天人相應”的理論，人體臟腑陰陽屬性及氣機升降與四時之氣的陰陽消長相互通應。五臟中與春季對應的為肝，那么在萬物生長的春天我們應該如何養(yǎng)肝呢？

《素問·六節(jié)藏象論》說到“肝者，罷極之本，魂之居也，其華在爪，其充在筋，以生血氣，其味酸，其色蒼，此為陽中之少陽，通于春氣”，這告訴我們五臟之中的肝對應春季陽氣生發(fā)之性。所以， 春季既是養(yǎng)肝保健的最好時機，也是肝病容易復發(fā)或加重的時節(jié)，應注意預防與保健。

飲食清淡柔和,少食酸辛

我國幅員遼闊，南北氣候差異較大。北方地區(qū)，春季多風少雨，因此建議飲食清淡柔和，少食酸辛。唐代藥王孫思邈在《備急千金要方》中說:“春七十二日，省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說不宜過多食用酸味食品，可適當增加甘味食品的攝入，有助于脾氣健運。另外，北方的天氣較為干燥，春季應當少吃辛燥食品以免助熱生火。推薦大家春季宜多食豆芽、韭菜、薺菜、香椿芽、山藥等食物。南方地區(qū)春季潮濕多雨，飲食應兼顧健脾祛濕，推薦薏苡仁、春筍、蘆筍、山藥等。

早睡早起，推薦睡子午覺

子午覺是自古流傳下來的養(yǎng)生法，即每天子時（23點～1點）和午時（11點～13點）按時入睡，主要原則是“子時大睡，午時小憩”。晚上11點以前入睡，睡眠質量最佳。因為子時是足少陽膽經當令的時候，中醫(yī)認為“肝之余氣，泄于膽，聚而成精”，子時睡眠充足，肝膽疏泄才能如常，否則易出現(xiàn)肝氣郁結、疏泄失常，就會表現(xiàn)為胸脅滿悶、無精打采、面色晦暗、眼周青黑等。午時是一天之中陽氣最旺的時段，午間短時小睡有助于養(yǎng)陽氣，協(xié)助人體快速恢復精力體力。俗話說“春困秋乏”，經過一個上午的工作，中午時分更是困倦，對于高強度工作的人群尤其如此，如果有條件，短時間的安靜休息十分必要。

著裝寬松保暖

俗話說 “春捂秋凍”，在春天天氣不太穩(wěn)定、冷熱交替較頻繁的時候，我們需要一些保暖的衣服來幫助抵御寒邪、保護陽氣。另外，春季穿衣也不能裹得太緊，裹得太緊會阻滯身體氣血的運行，限制身體的舒展，不利于陽氣的生發(fā)。

春季運動要舒緩

冬季天氣寒冷，大家運動減少，筋脈收縮；春天天氣漸暖，柳綠花紅，景色宜人，適于開展戶外運動。因此，要借春季肝氣旺盛時，舒展筋脈以利四肢百骸。推薦大家多進行春游踏青、湖邊散步、打太極拳等舒緩運動。在《論語·侍座》中，孔子問各個弟子的理想，曾皙說他的理想是：“莫春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，風乎舞雩，詠而歸。”孔子喟然嘆曰：“吾與點也。”孔子對其他弟子治國平天下的理想都未做點評，唯獨贊嘆曾皙的想法，可見在孔圣人眼中，能在春日懷著閑適的心情去沂水邊沐浴春風、鼓樂詠歌是一件多么美好的事情。所以，大家也不妨在繁忙的工作中抽出時間，選擇一個風景優(yōu)美的地方游玩，遠離城市的喧囂和浮華，享受片刻的寧靜，讓身體閉藏了一個冬天的陽氣，在自然環(huán)境中盡情復蘇生發(fā)。

調攝心神，調暢氣機

肝主疏泄，調暢氣機，具有調節(jié)精神情志的功能。春季陽氣初升，宜順應春季升發(fā)之氣，令精神也舒展放松，不要總是“緊繃繃”。而且，中醫(yī)學認為肝是“剛臟”，易亢易逆，又被稱為“將軍之官”。所以，春季更應注意避免劇烈的情緒波動，以防暴怒傷肝。平時養(yǎng)生可飲菊花茶平肝明目，玫瑰花茶解郁活血，合歡花茶解郁安神。

慢性肝病患者春季養(yǎng)生特別提示

慢性肝病患者是一類特殊的人群，因為肝臟本身就存在慢性損傷，肝病又往往容易在春季加重，所以慢性肝病患者在春季尤其要注意保養(yǎng)，下面幾個要點提醒大家注意：

1.常規(guī)進行肝病方面的基本檢查，了解自己的疾病是否有波動變化,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

2.春季萬物復蘇，各種病原微生物也開始活躍，所以春季是各種傳染病的高發(fā)季，如流感、病毒性肝炎等。慢性肝病患者在這個季節(jié)要注意防止各種感染，避免肝臟“雪上加霜”，誘使病情加重。

3.肝硬化患者飲食切忌過于酸辣，過酸或過辣的飲食容易刺激胃黏膜，使原本脆弱的食道胃底靜脈進一步受損，誘發(fā)上消化道出血。

4.推薦春季多食山藥、大棗。山藥和大棗都是生活中常見的藥食同源中藥。山藥性平味甘，歸肺、脾、腎經，具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精之功。大棗，味甘性溫，歸脾、胃經，有補脾益氣、養(yǎng)血安神之力。《傷寒論》中說：“見肝之病，知肝傳脾，當先實脾。”慢性肝病患者常伴肝郁脾虛之象。故春季食用山藥和大棗能夠健脾益氣，防止肝木克土，體現(xiàn)了中醫(yī)“治未病”的思想。現(xiàn)代研究還表明，山藥能提高人體免疫力，對免疫性肝損傷有保護作用，還有降血糖的功效；大棗亦有修復肝損傷、抗疲勞、抗氧化的作用。