素食名稱禁“肉”？

據美國時代公司旗下美食文化網站Extra Crispy報道，歐洲肉食生產商正在游說歐盟，呼吁素食名稱禁止使用“雞塊”、“培根”、“肉”等與肉類相關的字眼，因那損害了動物制品的價值。

5月下旬，歐洲肉類加工商協會向歐洲委員會發起請愿，呼吁澄清素食及素食產品名稱的規范。在接受VICE旗下美食網站Munchies采訪時，英國肉類加工商協會CEO尼克·艾倫說：“肉食是取材自動物的產品，若用于不帶任何動物成分的食品就是誤導、欺騙大眾?！?/p>

歐洲肉類加工商協會引用一些現有規定來支持自己的提議，如對奶制品的正確命名規定已在歐洲嚴格施行，“奶”“奶酪”“乳酪”等詞必須是來自“乳腺分泌物”的食品。同時，現行規定要求食品名稱不得在食品主要成分上造成誤導。

Munchies寫道，隨著素食和素食者的增多，肉類生產商想要捍衛自己的“領土”。