會(huì)議四：國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)工作會(huì)議強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手 合力推動(dòng)廢棄物資源化科技攻關(guān)

會(huì)議四：國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)工作會(huì)議強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手 合力推動(dòng)廢棄物資源化科技攻關(guān)

4月27日上午，聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)主任、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授李國(guó)學(xué)以及10位專家組組長(zhǎng)分別從畜禽廢棄物資源化處理的政策研究、源頭減量、過程控制及末端利用四個(gè)方面對(duì)各專家組的工作進(jìn)行了匯報(bào)。會(huì)議由聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)能源化利用組組長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院能源環(huán)保研究所副所長(zhǎng)孟海波主持。

一、指導(dǎo)意見

聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)主任、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授李國(guó)學(xué)的匯報(bào)題目為《關(guān)于促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)廢棄物處理和資源化技術(shù)指導(dǎo)意見》，提出畜禽廢物處理的基本原則和主要目標(biāo)，組裝集成先進(jìn)適用技術(shù)，集中開展畜禽糞污處理和資源化利用技術(shù)推廣工作；重點(diǎn)推廣采用“畜禽糞污+有機(jī)肥/清潔能源”或“畜禽糞污+清潔能源+有機(jī)肥料”技術(shù)模式；組織參觀培訓(xùn)及“互聯(lián)網(wǎng)+在線培訓(xùn)”等多渠道、多方式、多平臺(tái)手段，推廣以點(diǎn)帶面優(yōu)化畜禽糞污處理和資源化利用模式。

◎聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)主任、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授李國(guó)學(xué)

二、政策研究

聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)政策組組長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副所長(zhǎng)王濟(jì)民的匯報(bào)題目是《畜禽糞污資源化利用改革舉措與制度安排》，匯報(bào)中提出雖然目前相關(guān)法律法規(guī)、制度與規(guī)定建設(shè)已較為全面，但相關(guān)法律建設(shè)仍相對(duì)滯后，缺乏實(shí)施細(xì)則和執(zhí)行辦法，各類措施缺乏來(lái)自法律方面的強(qiáng)制保障力與執(zhí)行力；國(guó)家層面相關(guān)規(guī)制建設(shè)已較多，但地方政府配套政策相對(duì)較少；缺乏相應(yīng)的執(zhí)行保障和效果評(píng)價(jià)體系建設(shè)；主要依靠政府強(qiáng)制手段保障畜禽糞污防治，缺乏經(jīng)濟(jì)激勵(lì)措施的運(yùn)用；各省份間存在明顯的區(qū)域差異；缺乏科技研發(fā)與技術(shù)推廣的安排。

◎聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)政策組組長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副所長(zhǎng)王濟(jì)民

政策建議：完善多層次多維度的法律法規(guī)體系；加大推廣實(shí)施力度，構(gòu)建明確評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)；加大畜禽糞污處理的科技研發(fā)投入；建立畜禽糞污資源化利用的制度性安排；優(yōu)化經(jīng)濟(jì)激勵(lì)措施，擴(kuò)大財(cái)政補(bǔ)貼范圍。

三、源頭減量

1. 飼料減排

聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)飼料減排組組長(zhǎng)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授林海的匯報(bào)題目為《源頭減排技術(shù)指南——氮磷（重金屬、抗生素）》，匯報(bào)中提到飼料中氮磷的減排以提高畜禽生產(chǎn)水平、合理劃分飼養(yǎng)階段、檢測(cè)飼料原料、精準(zhǔn)配合日糧、集成應(yīng)用相關(guān)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)等五方面為基本原則。通過補(bǔ)充畜禽生產(chǎn)所需的必需氨基酸，即可適當(dāng)降低日糧粗蛋白水平，在不影響畜禽生產(chǎn)性能的同時(shí)，減少糞便中氮的排泄；通過合理確定畜禽磷需要量和添加外源植酸酶，減少日糧中無(wú)機(jī)磷的添加量，提高畜禽對(duì)植酸磷的利用率，降低磷的排放。

◎聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)飼料減排組組長(zhǎng)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授林海

2. 養(yǎng)殖節(jié)水

聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)養(yǎng)殖節(jié)水組組長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)水利與土木工程學(xué)院教授李保明的匯報(bào)內(nèi)容包括三方面，一是中小規(guī)模場(chǎng)源頭減量技術(shù)指南，二是《畜禽養(yǎng)殖糞便處理與綜合利用技術(shù)——源頭減量模式》書籍，三是聯(lián)盟國(guó)際專家組2017年培訓(xùn)活動(dòng)。

◎聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)養(yǎng)殖節(jié)水組組長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)水利與土木工程學(xué)院教授李保明

李保明分別從中小規(guī)模雞場(chǎng)、豬場(chǎng)及奶牛場(chǎng)對(duì)源頭減量改造提出技術(shù)要求。中小規(guī)模雞場(chǎng)源頭減排改造技術(shù)要求包括飲水系統(tǒng)改造、階梯籠養(yǎng)雞舍清糞系統(tǒng)改造、地面散養(yǎng)雞舍中清糞方式改造；中小規(guī)模豬場(chǎng)源頭減排改造技術(shù)要求包括飲水系統(tǒng)改造、圈欄改造升級(jí)、清糞系統(tǒng)改造、清糞方式改造、清糞制度的建立；中小規(guī)模奶牛場(chǎng)源頭減排改造技術(shù)要求包括飼養(yǎng)模式改造、飲水系統(tǒng)節(jié)水改造、奶廳節(jié)水改造及固體牛糞再生墊料回用技術(shù)。

《畜禽養(yǎng)殖糞便處理與綜合利用技術(shù)——源頭減量模式》一書將由全國(guó)畜牧總站組編，聯(lián)盟相關(guān)專家進(jìn)行編寫，書籍由概述、技術(shù)單元、應(yīng)用概述及典型案例分析四個(gè)章節(jié)組成。技術(shù)單元包括飼料減量技術(shù)、節(jié)水減量技術(shù)、糞便收集方式、糞便貯存方式及低碳減量技術(shù)五個(gè)方面；應(yīng)用要求及典型案例分別從豬場(chǎng)、雞場(chǎng)及牛場(chǎng)進(jìn)行介紹。

聯(lián)盟還決定開啟國(guó)際專家組2017年培訓(xùn)活動(dòng)，組織四期畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用培訓(xùn)班，邀請(qǐng)國(guó)際專家23人次，圍繞政策法規(guī)、源頭減量、過程控制、末端利用等介紹國(guó)內(nèi)外新技術(shù)模式與進(jìn)展。

四、過程控制

1. 微生物菌劑應(yīng)用

聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)微生物菌劑應(yīng)用組組長(zhǎng)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授楊興明的匯報(bào)題目為《畜禽糞便處理微生物應(yīng)用技術(shù)指南》，該技術(shù)指南旨在為養(yǎng)殖場(chǎng)戶，科學(xué)選擇畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理菌種、建立正確的配套工藝，快速掌握畜禽養(yǎng)殖廢棄物高效處理技術(shù)提供指導(dǎo)。微生物菌劑應(yīng)用貫穿于畜禽糞便處理的全過程，從源頭應(yīng)用到最后糞便處理資源化利用，主要應(yīng)用在飼料、堆肥發(fā)酵、糞水處理及環(huán)境臭氣控制。

◎聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)微生物菌劑應(yīng)用組組長(zhǎng)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授楊興明

2. 糞便檢測(cè)方法

◎聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)糞便檢測(cè)方法組組長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所主任楊曙明

聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)糞便檢測(cè)方法組組長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所主任楊曙明的匯報(bào)題目為《畜禽糞便中重金屬與抗生素分析方法》，他表示目前畜禽糞便檢測(cè)沒有適合于同時(shí)分析糞便中銅鋅鉻砷及分析糞便中抗生素殘留的方法，待建大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)不牢導(dǎo)致無(wú)法保證分析數(shù)據(jù)的同質(zhì)性和可比性，第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)無(wú)法提供具有證明作用的檢驗(yàn)報(bào)告，導(dǎo)致行政處罰難。技術(shù)指南內(nèi)容包括糞便中重金屬抗生素檢測(cè)的作用、采樣、試樣的制備、方法的選擇、每種方法的操作要領(lǐng)、實(shí)驗(yàn)室內(nèi)檢測(cè)的質(zhì)量控制要求、實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)-能力驗(yàn)證要求及檢測(cè)結(jié)果的分析應(yīng)用等。

◎會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

3. 土地承載力測(cè)算

◎聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)土地承載力測(cè)算組組長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授陳清

聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)土地承載力測(cè)算組組長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授陳清的匯報(bào)題目為《畜禽糞便施用的土地承載力測(cè)算方法》，匯報(bào)中提出農(nóng)田施用是規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞便的最后消納場(chǎng)所，農(nóng)田施用畜禽糞便需要考慮到土地承載容量及其環(huán)境問題。建立“土壤-飼料-畜禽”綜合體系，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)、畜禽廢物資源可持續(xù)利用的有效手段，也是解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展困境的必然選擇。典型區(qū)域畜禽糞污土地承載力不足的解決方法有減少畜禽養(yǎng)殖量、優(yōu)化處理工藝使用率、調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、擴(kuò)大畜禽糞污消納土地的播種面積、擴(kuò)大現(xiàn)有種植作物的氮攜出量、優(yōu)化作物種植結(jié)構(gòu)及提升區(qū)域內(nèi)商品有機(jī)肥的輸出量。

4. 碳排放與碳交易

聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)碳排放與碳交易組組長(zhǎng)、北京低碳農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)吳建繁的匯報(bào)題目為《豬場(chǎng)生產(chǎn)過程溫室氣體排放量化評(píng)估技術(shù)指南（初稿）》，匯報(bào)內(nèi)容包括溫室氣體排放測(cè)算評(píng)估的目的和重要作用、適用范圍、監(jiān)測(cè)與評(píng)估內(nèi)容、獲取數(shù)據(jù)方法和要求、量化評(píng)估方法依據(jù)及評(píng)估報(bào)告技術(shù)要求。豬場(chǎng)溫室氣體排放源有腸道排放（CH4）、糞便管理排放（CH4、N2O）及能源消耗排放（CO2），各排放源及溫室氣體排放計(jì)算方法為是量化評(píng)估的重要依據(jù)。她簡(jiǎn)要介紹溫室氣體排放計(jì)算清單填報(bào)模板，需填報(bào)報(bào)告主體基本信息、豬場(chǎng)養(yǎng)殖生產(chǎn)與糞污管理基本信息、活動(dòng)水平數(shù)據(jù)及其來(lái)源等。

◎聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)碳排放與碳交易組組長(zhǎng)、北京低碳農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)吳建繁

五、末端利用

1. 固態(tài)肥利用

◎中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院博士徐鵬翔

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院博士徐鵬翔代聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)固態(tài)肥利用組組長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授李季進(jìn)行匯報(bào)，匯報(bào)題目為《畜禽糞便堆肥可行性技術(shù)指南》，主要內(nèi)容包括總則、畜禽糞便來(lái)源及性質(zhì)、畜禽糞便堆肥工藝及技術(shù)選擇、條垛式堆肥工藝、槽式堆肥工藝、反應(yīng)器堆肥工藝、堆肥環(huán)境影響控制、堆肥產(chǎn)品。條垛式堆肥工藝是一種典型的開放式堆肥，將混合好的原料排成條垛，并通過機(jī)械周期性地翻拋進(jìn)行發(fā)酵，整個(gè)發(fā)酵過程大約需要30～60天，適用于土地相對(duì)充裕、環(huán)保要求較低、投資少的中小型養(yǎng)殖場(chǎng)。槽式堆肥在槽道上進(jìn)行，槽壁上方安裝翻堆機(jī)，可對(duì)物料進(jìn)行翻攪，槽的底部鋪設(shè)有曝氣管道，可對(duì)堆料進(jìn)行通風(fēng)曝氣，發(fā)酵周期為15～30天，適用于土地面積小，環(huán)保要求較高，投資高的大中型養(yǎng)殖場(chǎng)。反應(yīng)器堆肥指將有機(jī)廢棄物置于集進(jìn)出料、曝氣、攪拌和除臭為一體的密閉式反應(yīng)器內(nèi)進(jìn)行好氧發(fā)酵的一種堆肥工藝，適用于土地面積小，環(huán)保要求高，就地處理的中小型養(yǎng)殖場(chǎng)。

2. 液態(tài)肥利用

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院副教授楊守軍代聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)液態(tài)肥利用組組長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院教授董仁杰進(jìn)行匯報(bào)，匯報(bào)題目為《畜禽養(yǎng)殖糞水資源化利用技術(shù)指南》，主要內(nèi)容包括固液分離、厭氧發(fā)酵、糞水堆肥、沼液貯存、種養(yǎng)結(jié)合、達(dá)標(biāo)排放、土地承載力計(jì)算、沼液肥料及其產(chǎn)品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)以及糞水檢測(cè)。不論是糞便的全混式發(fā)酵處理還是低濃度糞水的快速厭氧發(fā)酵處理，都會(huì)產(chǎn)生大量的沼液。農(nóng)田對(duì)沼液的消納利用具有明顯的季節(jié)性，因此沼液需要進(jìn)行密閉貯存。在沼液的貯存過程中，既要考慮沼氣能源回收和溫室氣體排放控制，又要滿足農(nóng)田作物季節(jié)性的需肥要求。

◎中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院副教授楊守軍

3. 能源化利用

農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院能源環(huán)保研究所博士沈玉君代聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)能源化利用組組長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院能源環(huán)保研究所副所長(zhǎng)孟海波發(fā)言，題目為《三沼綜合利用可行技術(shù)指南》，主要內(nèi)容包括研究背景、沼氣利用可行技術(shù)、沼液利用可行技術(shù)、沼渣可行技術(shù)。沼氣經(jīng)凈化后貯存，可以直接用于發(fā)電、供熱、供氣等，也可提純用于車用燃?xì)狻⒊擎?zhèn)燃?xì)獾取Ｕ右嚎梢曰赜美谩⒅苯永茫ㄟ€田施用、無(wú)土栽培、浸種）、高值化利用（液態(tài)有機(jī)肥、其他化學(xué)品）及營(yíng)養(yǎng)元素回收利用（氮回收、磷回收）。沼渣可以直接施用、有機(jī)肥料、其他利用方式（栽培基質(zhì)、墊料及其他）。

◎農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院能源環(huán)保研究所博士沈玉君

會(huì)議總結(jié)：會(huì)議聽取了專家組組長(zhǎng)關(guān)于指導(dǎo)意見、各組技術(shù)指南文件以及《源頭減量》書籍情況的匯報(bào)，此匯報(bào)內(nèi)容為聯(lián)盟國(guó)內(nèi)專家委員會(huì)今年的主要工作任務(wù)，便于今后開展畜禽糞便資源化處理技術(shù)推廣示范工作。

◎聽取專家匯報(bào)