昌寧縣蠶桑種植技術

饒澤峰+周慶華+徐紅梅

摘 要：蠶桑是多年生植物，栽植定型后一般不宜更改，所以在規劃桑園時必須對當地的氣候、地形、土壤和水源進行調查，為制定規劃提供依據。本文主要論述在昌寧縣范圍內生產優質桑蠶繭的桑園栽培管理。

關鍵詞：昌寧縣；蠶桑；種植技術

中圖分類號：S888 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533104

1 桑園規劃

全面了解當地氣象、水文、地理、土壤、環境污染、桑樹病蟲害等情況，選擇水源充足、排灌方便、光照充足、通風良好、地面平整、坡度小于15°，要求土壤肥沃、土層深厚，耕作層不少于25㎝。地下水位距地面1m以上，有機質含量1.5%以上，pH值6.5～7.5。土壤貧瘠的地塊應采取挑客土、增施有機肥等措施進行改良。

2 品種選擇、桑樹栽植

同一地塊種植的桑品種要純正一致。主要選用農桑14號。

桑苗落葉后至次年春季發芽前均可栽植，但不宜在雨天和封凍時栽種。栽植時應注意在667m2種1200株，行距130cm，株距45cm。采用深挖種植溝方法，種植溝寬40cm，深40cm，每667m2施廄肥2000kg以上。桑苗定植前修剪苗根，剪去過長、破傷的桑根，剔除病蟲苗，大小桑苗要分類栽種。定植時栽植深度以根頸埋入土中5～6cm為適（即嫁接口上5cm）。先在植溝內施入基肥，上覆約10cm厚的表土，然后把桑苗放入預定位置，扶正桑苗，舒展苗根，填入表土覆蓋，再捏住苗木，輕輕向上提抖，把土踩實，全部種完之后，將桑苗距地面15cm高度處剪去即為定干，剪口呈馬蹄形與芽相差1cm，再澆足定根水，然后進行地膜覆蓋，根基部填滿表土成碗口式，防止高溫灼傷苗干。桑苗定植后，當新梢芽長到15～20cm時，選留位置適中的健壯芽2～3個，其余全部疏去，獨芽的不需要摘心，任其生長。疏芽后及時追施CO（NH2）25kg/667m2。雨下透后及時揭膜、中耕除草。遇干旱及時補水保苗。及時防治紅蜘蛛、蚜蟲、桑癭蚊、桑薊馬等蟲害要。

3 桑葉收獲、桑園施肥

桑葉采摘時間早晨或傍晚采葉，不采日中葉，避免采濕葉。收蟻當日選采新梢最大葉上1葉，1～2齡選采枝條上部適熟葉，3～4齡時采摘枝條中下部適熟葉，5齡期開始自下而上采摘，最后1批蠶養殖結束后每根枝條上部保留5片葉，任其自然脫落。

施肥目標是年產優質桑葉2500kg/667m2的桑園，純氮施用量50kg，氮、磷、鉀比例10：4：5春肥第1次在3月中下旬施入，施肥量每667m2NH4HCO350kg（或CO（NH2）220kg）；第2次在4月中旬施入，施肥量每667m2 NH4HCO330kg、過磷酸鈣15kg、KCL 10kg。夏肥第1次在夏伐后即施，施肥量每667m2 NH4HCO350kg、過磷酸鈣50kg；第2次在6月下旬至7月初施，施肥量每667m2NH4HCO365kg、KCL20kg。秋肥在8月底前施入，施肥量每667m2CO（NH2）220kg。冬肥在桑樹落葉后至土壤封凍前施，施肥量每667m2廄肥2000kg。

施肥方法是溝施，廄肥等有機肥采取溝施，在行間開溝，溝深20cm左右，施肥后及時覆土。穴施：化肥及人糞尿采取穴施，施肥部位離樹干30～45cm，施肥后及時覆土，施肥穴位要輪換。

4 桑園管理、病害蟲防治

排水與灌溉，雨后及時排水，長期干旱時，及時灌水。除草，全年3～4次，春季在桑樹發芽前結合施用春肥春耕除草，夏伐施肥和夏葉收獲前結合夏耕除草，秋季在雜草結實之前除草。采用人工除草或者化學除草的除草方法； 翻耕，桑園翻耕分冬、夏2次。11—12月進行冬耕，深度為15～20cm，土塊不打碎。夏伐后進行夏耕，深度為7～10cm；摘芯在春蠶期5齡大量用葉前7～10d摘去枝條頂端燕口狀的嫩頭，一般摘去1芯1葉。先用先摘，遲用后摘，早用多摘，遲用少摘。摘下的芯葉帶出桑園集中處理；伐條、疏芽，伐條分為春伐（在3月下旬）夏伐（在春蠶5齡期），伐條后，當新梢長到20cm，進行第1次疏芽；當新梢長到30cm時，進行第2次疏芽。每拳留2～3根健壯枝條；剪梢、整枝、修拳，在11月下旬—12月上旬進行，剪去枝條長度的25%～30%的頂梢，剪梢后桑條平均條長不低于1.2～1.3m。在冬季桑樹休眠期，將桑樹上的死拳、枯樁、病蟲枝、細小不良枝條等修去。修剪下來的死拳、枯樁、解束的繩子都應帶出桑園，集中燒毀。

病害防治要加強檢疫，不從疫區購苗；選種抗病品種；挖除病株；加強水肥管理；采用人工和藥劑防治相結合。

害蟲春季人工防治，桑芽萌發時及時捕捉桑尺蠖等幼蟲；清晨露水未干時打落捕殺葉蟲類及金龜子；傍晚用燈光誘殺害蟲；春季摘芯防治桑癭蚊。藥劑防治，3月中下旬發芽前噴藥1次；夏伐后及時進行白拳治蟲，7d內防治完畢；晚秋蠶結束后及時進行農藥封園。冬季進行翻耕、剪梢、整枝、修拳、除草，并清理出園及時燒毀。

參考文獻

[1]王德河.山區蠶桑生產技術[J].現代農業科技，2011（24）.