機械化對蛋雞規模養殖技術效率的影響

孫文

摘 要：現階段伴隨著各項科學技術的不斷提高，機械化逐漸成為蛋雞規模養殖的必經之路，通過機械化可以有效的提升蛋雞規模養殖技術效率，對促進蛋雞規模養殖有著非常重要的意義。本文主要講述了現階段我國遼寧的蛋雞規模養殖具體現狀，分析機械化對蛋雞規模養殖技術效率的影響，從而為蛋雞更好的規模養殖提供一些理論依據。

關鍵詞：機械化；蛋雞規模養殖技術效率；影響

中圖分類號：S831 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533057

現階段各項科學技術都在不斷的提高，各個行業的機械化程度也在不斷提升，機械化在一定程度上使蛋雞規模養殖所需要消耗的勞動力得到有效的控制，還可以使蛋雞規模養殖的產量以及生產效率都得到顯著的提升，對蛋雞規模養殖發展有著非常重要的促進意義。

1 蛋雞規模養殖的具體現狀

現階段伴隨著機械化以及各項科學技術的不斷發展，在蛋雞養殖中逐漸形成了一些大型的集約化并且規模化的蛋雞養殖場，而那些比較小的蛋雞養殖廠已經逐漸被淘汰，但在遼寧還有一些縣市依舊采用的是小規模以及小群體的蛋雞養殖方式。通過走訪以及數據調查可以發現，現階段蛋雞養殖方式主要分為純手工養殖以及機械或者是半機械養殖2種方式。

在機械化蛋雞養殖場中，平均的養殖規模可以達到2～3萬只，蛋雞的養殖周期也基本可以控制在500d以內，在具體的蛋雞養殖過程中，可以采用集中集蛋，自動飲水，自動喂料的方式提升養殖效率。而人工養殖廠中，蛋雞養殖數量最高4000～5000只，平均的養殖周期為550～600d，而且還需要人工進行通風，喂料，養殖工作，養殖效率較低。

2 機械化對蛋雞規模養殖技術效率的影響

2.1 人工養殖蛋雞所用成本以及所得利潤

以遼寧的某個蛋雞養殖廠舉例，該養殖場在人工養殖的初級階段，整體的養殖水平相對比較低，機械化程度也低，而且一般采用的家庭養殖的方式，建筑雞舍所消耗的時間較長，養殖的規模也相對比較小。對該養殖場的養殖成本進行計算，因為是人工養殖，其中包含的養殖成本有雞舍修繕費用，技術人員的工資費用，養殖人員的勞動成本費用，各種水電費，飼料費，將這種費用全部疊加折算為每只蛋雞的養殖費用，得出結果為大概人民幣160元。

在養殖蛋雞期間，該蛋雞養殖場所養殖的蛋雞盡管在產蛋期以及成期的死亡率都比較低，但該蛋雞在高峰產蛋期的實際產蛋率大概為80%，并且產蛋高峰期持續時間相對比較短。該蛋雞的飼養時間比較長，雞蛋破損率相對比較高，具體破損率甚至已經達到1%。再加上是人工養殖的原因，平均1個人大概可以飼養的蛋雞數量為1000只，將雞蛋售賣的收入，雞糞售賣的收入以及淘汰掉的蛋雞售賣收入全部疊加起來，折合為每1只蛋雞的收入大概為人民幣167元，即1只蛋雞的純收入大概為7元。

2.2 機械化養殖蛋雞所消耗的成本以及所獲得的利潤

在進行蛋雞養殖時，將機械化養殖方式引入，可以非常清楚的發現蛋雞養殖效率得到明顯提高。根據數據調查可以得知，機械化蛋雞規模養殖所需的養殖成本包括產蛋期勞動力費用，相關的而一些財務費用，養殖人員的工資費用，技術人員的工資費用，飼料費，水電費，將所有的費用疊加折合為每只雞所用的費用，所得數值大概為人民幣230元。

采用機械化的蛋雞規模養殖方法養殖出來的雞蛋由于存在一些品牌效應，導致這種雞蛋所賣售價會高于手工養殖蛋雞產出雞蛋的售價，該雞蛋的售價可以達到13元/kg，售價相當高，再加上售賣雞糞的收入以及已經遭到淘汰的蛋雞的收入，經過計算并且折合可以得出每只蛋雞所帶來的收入大概為人民幣265元，因為養殖所需成本為每只大概230元，因此采用機械養殖蛋雞方法每只雞的純收入可以達到35元[1]。

2.3 2種蛋雞養殖方式的收入比較

人工養殖蛋雞的方式雖然成本比較低，所得收益也比較低。借助機械化的養殖方法盡管養殖成本得到一定的增加，但是產出效率以及養殖效率都得到很大的提升，每只雞的純收入也得到了提升。這足以證明機械化對蛋雞規模養殖技術效率有很大的提升作用，可以使蛋雞養殖獲得更高的收益，科學技術在蛋雞規模養殖中可以發揮出其有效的價值以及優勢，借助機械化采蛋以及機械化喂料的方式，可以使蛋雞規模養殖效率得到進一步提高。

3 結語

通過對人工蛋雞養殖方式同機械蛋雞養殖方式的成本以及收益的比較，可以發現人工養殖方式具有很大的局限性，所得收益也較低，機械化對蛋雞規模養殖技術效率有很大的提高作用，需要進一步加強機械化在蛋雞規模養殖中的應用，從而促進蛋雞規模養殖的進一步發展。

參考文獻

[1]周地清.機械化對蛋雞規模養殖技術效率的影響分析[J].江西農業，2016，3（12）：69.