茄子種植技術(shù)

王震

茄子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程主要的農(nóng)作物之一，茄子也是居民日常生活中常見(jiàn)食物，其還有較為豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且茄子這種農(nóng)作物因?yàn)槠渥陨碛兄己玫倪m應(yīng)能力，所以這種農(nóng)作物在我國(guó)的諸多的地區(qū)都有所種植。另一方面，目前我國(guó)農(nóng)業(yè)已經(jīng)在一定程度上實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，依托于現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械就能夠在很大程度上提高茄子的種植面積，從而進(jìn)一步的促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。但在實(shí)際的農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中，在進(jìn)行種植的過(guò)程之中還存在不足之處，使得茄子這種農(nóng)作物在高產(chǎn)方面受到了一定的阻礙。

1.選擇良好的茄子品種

為了能過(guò)最大限度的提升茄子相應(yīng)的產(chǎn)量，需要種植人員能夠從最開(kāi)始的茄子品種選擇階段就做好相應(yīng)的工作，并且在進(jìn)行品種選擇的過(guò)程之中，要保證茄子能夠具有良好的低溫環(huán)境適應(yīng)能力，以及良好抗病能力，在現(xiàn)階段的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中，有很多的茄子品種能滿足這些方面的需要比如六葉茄子，以及北京五葉茄都能夠具良好生命力。

2.選擇恰當(dāng)?shù)牟シN時(shí)間

農(nóng)作物的生長(zhǎng)和其所處的自然環(huán)境有著極為緊密的關(guān)系，為了能夠使得茄子能夠具有良好的長(zhǎng)勢(shì)，也就需要種植人員能夠選擇最為合適的時(shí)間進(jìn)行茄子的種植。日光溫室的秋冬季節(jié)的茄子一般情況下是在八月中旬、下旬左右進(jìn)行播種，在九月下旬進(jìn)行定植，采收季節(jié)在十一月的下旬以及二月下旬左右。

2.1對(duì)于種子的相應(yīng)處理工作

種子的質(zhì)量直接就能夠影響到茄子幼苗的長(zhǎng)勢(shì)，以及茄子這種農(nóng)作物的最終產(chǎn)量，為了能夠使得茄子能夠有良好的長(zhǎng)勢(shì)，在進(jìn)行播種前需要種植人員能夠?qū)ΨN子進(jìn)行相應(yīng)的處理工作。在實(shí)際的處理工作之中，需要種植人員能夠使用高錳酸鉀對(duì)種子進(jìn)行消毒處理，首先要將高錳酸鉀熱融入到水中，制備成高錳酸鉀含量為百分之一的高錳酸鉀溶液，之后將種子當(dāng)?shù)栏咤i酸鉀溶液之中浸泡，并保證相應(yīng)的浸泡時(shí)間能夠在十六分鐘到二十一分鐘之間，在完成浸泡工作之后還需要種植人員能夠用清水將種植沖洗干凈。在完成了上述操作的基礎(chǔ)上，還需要技術(shù)人員能夠?qū)⒎N子完全浸泡到溫度為五十六攝氏度的水中，并能夠保證浸泡時(shí)間在十六分鐘左右，之后當(dāng)水溫降低到三十一攝氏度的時(shí)候，將種子持續(xù)的浸泡到水中，此次浸泡的時(shí)間比較長(zhǎng)，需要維持在六個(gè)小時(shí)到八個(gè)小時(shí)之間。最后，在完成了上述所有的操作之后在將種子放在二十六攝氏度到三十一攝氏度的環(huán)境中就能夠順利的發(fā)芽了。

2.2播種工作

在播種之前將準(zhǔn)備好的床土鋪在溫室里的箱子中，然后使用相關(guān)工具進(jìn)行表皮的處理，然后再澆上適量的水，在此基礎(chǔ)上將種子均勻的播撒到床面上。播種后大概七天左右基本會(huì)齊苗，在出苗后溫度應(yīng)該持續(xù)保持在二十度左右，白天的氣溫應(yīng)該保持在二十五度左右。

3苗期管理

3.1分苗、溫度管理

茄子秧苗生長(zhǎng)到一心兩葉的時(shí)期，護(hù)理人員就應(yīng)該開(kāi)始進(jìn)行分苗處理，此時(shí)應(yīng)該把需要移栽的幼苗進(jìn)行行距上的設(shè)置。設(shè)置的寬度應(yīng)該控制在十厘米左右，這些秧苗進(jìn)行處理以后，需要立即對(duì)其進(jìn)行水分上的補(bǔ)充，防止這些秧苗在移栽過(guò)程中因長(zhǎng)時(shí)間的移動(dòng)導(dǎo)致根部受損或是根部的泥土水分蒸發(fā)，致使秧苗干枯而死。開(kāi)展移栽上的步驟時(shí)，秧苗的護(hù)理人員還應(yīng)該根據(jù)白天與夜間的溫度進(jìn)行相應(yīng)的掌握，最好選擇白天與夜間溫度溫差較小的天氣狀況下開(kāi)展移栽上的步驟。

3.2肥水管理

在對(duì)這些秧苗進(jìn)行肥水上的管理步驟時(shí)，需要給秧苗一定的時(shí)間來(lái)進(jìn)行緩苗，為了讓茄子秧苗在緩苗過(guò)程中可以得到充足的肥力，護(hù)理人員就應(yīng)該在苗床內(nèi)放置一層肥土，提供秧苗生長(zhǎng)過(guò)程中所需要的元素，不僅可以促進(jìn)秧苗生長(zhǎng)上的速度，與此同時(shí)，也可以為茄苗的根系生長(zhǎng)提供源源不斷的養(yǎng)分。

3.3水分管理

秧苗護(hù)理人員在對(duì)秧苗的水分進(jìn)行供給時(shí)，應(yīng)該根據(jù)秧苗生長(zhǎng)的狀況來(lái)對(duì)供水上的次數(shù)以及間隔時(shí)間進(jìn)行規(guī)劃。

如果在護(hù)理的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)前苗的表層土壤已經(jīng)呈現(xiàn)出較為干燥的狀態(tài)，此時(shí)就需要在下午的時(shí)間段對(duì)這些秧苗進(jìn)行水分上的補(bǔ)充，因?yàn)橄挛鐣r(shí)間段的溫度已經(jīng)出現(xiàn)了降低的情況，在吸收冷水時(shí)，不會(huì)因?yàn)闇囟壬系牟町悓?duì)秧苗的生長(zhǎng)情況產(chǎn)生影響。一般情況下，茄苗在正常生長(zhǎng)的過(guò)程中應(yīng)該保持葉苗下的土壤一直處于半干燥的情形為好，這樣的水分狀態(tài)更利于茄苗的生長(zhǎng)。

結(jié)束語(yǔ)：

茄子具有豐富的蛋白質(zhì)以及碳水化合物和維生素等諸多的營(yíng)養(yǎng)元素，尤其是紫皮茄子的表皮含有豐富的維生素E和P，對(duì)人體的健康有著很大的養(yǎng)護(hù)作用，尤其是對(duì)于一些心血管病人有著重要的養(yǎng)護(hù)作用，所以對(duì)于茄子的種植技術(shù)應(yīng)該進(jìn)一步重視起來(lái)。

（作者單位：166402黑龍江省大慶市肇州縣肇州鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心）