渭北長武蘋果園有害生物綠色防控技術

君廣斌

（陜西省長武縣果業技術推廣站 陜西長武 713600）

渭北長武蘋果園有害生物綠色防控技術

君廣斌

（陜西省長武縣果業技術推廣站 陜西長武 713600）

隨著人們對生態環境保護意識的增強，發展環境農業、保持農業可持續發展已成為現代農業防治的大趨勢。因此，農業病蟲害的防治必須強調以生態學為基礎，使整個果園生態系統向著對人類生產有利的方向發展。病蟲害防治不能盲目追求根除所有病蟲，而是強調對有害生物的數量進行綠色調控，通過調控，將各種病蟲害控制在一定水平之下，并使經濟、社會、生態效益達到最優。

1 農業防治是有害生物防治的基礎

農業防治是有害生物防治的基礎，也是主導措施。農業防治對調節果園生態系統、提高樹體抗病蟲能力、降低有害生物種群基數、培育有益生物都有十分重要的作用。農業防治措施不僅包括清除蟲源、病源、誘殺害蟲等專門的病蟲防控措施，還包括修剪、土壤管理、肥水管理、花果管理等果園所有的栽培管理措施；果園的栽培品種、栽培方式等因素對果園生態環境、病蟲害的發生與危害也會產生重要影響，也是農業防治需要考慮的重要內容。

在農業防治措施中，冬季修剪去除病蟲枝，冬春季清除果園病蟲枯枝和落葉等，可明顯減少果園病蟲基數，對控制來年生長季病蟲害的發生具有重要作用。其效果至少相當于生長季使用2～3次化學農藥。

在果園生產中，任何一項栽培管理措施不僅影響果樹的生長，也會對病蟲的發生與危害產生作用。如修剪形成的傷口為病原侵染提供了新的孔口，而春季延遲修剪縮短了剪鋸口的愈合時間，可降低腐爛病菌和輪紋病菌的侵染率；施肥不當會影響樹體的抗病性，而秋季施肥后受傷的根部能迅速恢復生長，對樹勢影響小，有利于降低根部病害和腐爛病的發生；套袋栽培（圖1）有效控制了果實輪紋病和桃小食心蟲的危害，卻導致了一種新的果實病害——蘋果黑點病的發生；優質但抗病性差的富士品種的大量栽培，一定程度上導致了輪紋病成為蘋果產區的主要病害。

2 選育和推廣抗病抗蟲品種是最有效的防治措施

選育和推廣抗病、抗蟲的蘋果新品種是防治病蟲害最經濟、最有效的措施。雖然無法期待培育同時兼抗多種病蟲害的超級蘋果新品種，但能經得起生產考驗的栽培品種應該對各種常見病蟲害有較強的抗性。如20世紀90年代從日本引進的北斗品種，因特別易感染霉心病，在實際生產中被淘汰。近年來，隨著炭疽枯葉病的發生、蔓延，若找不到切實有效的防治方法，有些感病品種在病害重發區也將面臨淘汰的命運。

3 物理防治是病蟲綠色防控的重要手段

圖1 果實套袋

物理防治主要是利用害蟲對光線、顏色、氣味等特殊趨性來誘捕和誘殺害蟲，或利用物理屏障阻止病菌和害蟲的傳播與侵染，從而達到防治病蟲害的目的，是果園病蟲害綠色防控的重要手段。

從害蟲防治角度看，果實套袋就是典型的物理防治技術。果實套袋栽培雖然存在成本高、易發果實黑點病等問題，但果實套袋是防止雨傳病害（果實輪紋病、炭疽病）和蛀果類害蟲（桃小食心蟲等）的有效措施，在沒有找到更有效的防治方法前，實行無袋栽培還有一定的困難。近年來，太陽能殺蟲燈（圖2）、電子滅蛾燈、粘蟲板（圖3、圖4）、糖醋誘集液（圖5）等物理技術措施在生產中得到廣泛應用，對病蟲害的綠色防控發揮了重要作用。

圖2 太陽能殺蟲燈

圖3 藍色粘蟲板

圖4 黃色粘蟲板

圖5 糖醋液及誘殺效果

4 生物防治是有害生物綠色防治的重要措施

生物防治是指利用果園自然控制因子或引入外來生物干擾措施以控制果園有害生物的方法，主要包括保護和釋放害蟲天敵、以菌治蟲、使用性誘劑（圖6）等技術措施。

生物防治的優點是有利于生態環境保護，不用或少用化學農藥，果品農藥殘留少、質量安全性好。但生物防治時效性差、作用遲緩，如天敵生物的增長滯后于有害生物的增長，一種天敵生物也僅能控制某幾種害蟲，而且生物防治還需良好的果園環境。

圖6 性誘劑

5 化學防治仍是有害生物綠色防治必不可少的措施

化學防治雖然存在殺傷天敵、破壞生態環境、影響果品質量安全等弊端，但仍是控制有害生物效率最高、速度最快的方法，目前還不能被其它防治技術完全代替。

為了避免化學防治帶來的副作用，在果園病蟲害防治中應盡量少用化學農藥，更不能完全依賴化學農藥。在不得不使用化學防治的情況下，要盡量考慮選用高效、低毒、低殘留、專業性強和對環境友好的農藥。近年來，長武縣大量推廣生物農藥。生物農藥與傳統的化學農藥相比，具有安全性好、不易產生抗性、來源廣等特點，對發展綠色、無公害果品生產具有重要意義。然而，生物農藥防治是一個生物學過程，作用效果相對遲緩，同時還存在對環境條件要求高、防治效果不理想等問題。目前生產中廣泛應用的一些生物農藥如煙堿、苦參堿、川楝素、阿維菌素、瀏陽霉素等，嚴格意義上仍屬化學農藥的范疇，但這些藥劑具有高效、低毒、專一性強等優點，在化學防治中應優先選用。

總之，渭北長武蘋果園有害生物綜合管理的策略為：以生態調控為基礎，以農業防治、物理防治和生物防治為主，在萬不得已的情況下有針對性地實施化學防治。